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#水果生乳酪千層包🍓🥝
補班日，來份吸睛的療癒系甜點吧💛
這份網美系甜點一樣免烤箱，只要煎好千層餅皮和攪拌生乳酪慕斯就可以～
把生乳酪慕斯和水果用千層餅皮包起來，冷藏後取出就是個人獨享的方塊甜點。簡單用巧克力畫上五官，變身一下更加可愛迷人❣
柔軟的千層餅皮包著香濃的生乳酪，美味又不沾手👐
使用來自澳洲第一的菲力鮮奶油乳酪，口感細緻均衡～
冷藏後是生乳酪蛋糕口感🧀
冷凍後放室溫回溫一下是冰淇淋口感🍦
是一年四季都非常適合享用的甜點呢😋
#千層餅皮材料(10片）
低筋麵粉150g、雞蛋2個、牛奶360g、融化無鹽奶油40g、細砂糖20g、薑黃粉3g、香草精2g(沒有可以省略)
#生乳酪慕斯材料(10個)
菲力鮮奶油乳酪一盒(250g)、動物性鮮奶油200g、細砂糖50g、檸檬汁30g、吉利丁片(或吉利丁粉)12g
👉以上材料除了吉利丁片，全聯都可以買到
👉薑黃粉可以省略做原味原色千層餅皮，也可以用抹茶粉、無糖可可粉……等做成其他顏色。
👉千層餅皮粉漿拌勻過篩一次更細緻，下鍋小火烘煎到表面熟即可，不需翻面
#Philadelphia #菲力鮮奶油乳酪 #全聯
#布丁狗 #生乳酪
森永牛奶糖的經典甜味，是許多人的童年回憶
除了當作零嘴，竟然還能拿來做料理？
快來看甜點師會怎麼發揮創意吧!!
***本集節目由「森永牛奶糖」贊助播出***
森永牛奶糖，各大便利商店、超市、全聯、量販店 皆有販售，線上通路↓↓
momo: https://reurl.cc/vqlYN1
PChome: https://bit.ly/3jJCNkx
牛奶糖布丁球材料
主體：牛奶200g/鮮奶油100g/森永牛奶糖40g/吉利丁10g/香草籽醬些許
淋醬：森永牛奶糖40g/黑糖10g/牛奶50g/蘭姆酒10g
牛奶糖白醬焗烤海鮮材料
筆管麵150g/白蝦8~10隻/蛤蠣10~12顆/透抽6~8片/洋蔥半顆/蒜頭6顆/奶油25g/白酒10g/鹽巴一撮/高湯220g/鮮奶油30g/牛奶糖3~4顆/乳酪絲100g
#森永牛奶糖 #牛奶糖料理 #食譜 #創意料理
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暑假已經過一陣子了，今年不方便出門，大家在家裡都做些什麼呢？剛好粉圓們也想看Emily做甜點，那我們就要來個母女甜點對決。看看大家會喜歡哪一款呢？我們今天的指定材料就是CP值很高的光泉頂級鮮奶優酪家庭號增量版。
媽媽做的是芒果優酪奶酪，做法很簡單，很適合媽媽們，輕鬆的就可以做出孩子們非常喜歡的甜點。
Emily做的是免烤箱的優酪起司蛋糕，雖然步驟多一點，但是做出來會有大大的成就感。
今天的食材的比例，都是用光泉優酪大好瓶來做搭配的，詳細的份量下方⬇️有😊
01:23 芒果優酪奶酪：
鮮奶300公克、細砂糖70公克、光泉頂級鮮奶優酪420公克、吉利丁3片 / 7.5公克
裝飾：芒果約1顆半、銀球珍珠
04:35 免烤箱優酪起司蛋糕：
奶油乳酪200公克、細砂糖60公克、檸檬汁2湯匙、光泉頂級鮮奶優酪200公克、鮮奶油100公克、吉利丁3片 / 7.5公克
裝飾：鮮奶油、檸檬片、薄荷葉
10:09 塔塔醬：
水煮蛋2顆、洋蔥50公克、酸黃瓜10公克、光泉頂級鮮奶優酪3湯匙、美乃滋2湯匙、鹽1/4茶匙、黃芥末1/2茶匙、黑胡椒適量、羅勒葉適量
購買通路：全聯、家樂福、大潤發、愛買等各大量販通路都買得到
#光泉頂級鮮奶優酪 #使用光泉鮮乳 #成分天然
更多好吃料理，歡迎查看以下頻道分類清單
雞肉料理 https://bit.ly/31KE5T2
年菜推薦 https://bit.ly/2NT43Nx
蛋奶素食 https://bit.ly/2z7GDx6
雞蛋料理 https://bit.ly/2Z9LKLB
中式餐點 https://bit.ly/33L9KV9
台灣小吃 https://bit.ly/2Z2nLiw
萬用吐司 https://bit.ly/2MnKL4J
手做早餐 https://bit.ly/2KPSeGt
電鍋料理 https://bit.ly/2phCZPj
這裡是斑愛馬媽專屬頻道，我是 Rita
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我喜歡為家人做料理
也很享受和孩子們做料理時的互動，雖然常常被搞得一團亂
但看著他們滿足的表情，卻是我每天最幸福的時刻😊
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最近芒果好便宜
除了楊枝甘露、還可以試試看這個！
超簡單好做的水晶芒果星球🔮乳酪蛋糕
怕酸的人糖可以多加一點哦！
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💁♀️食材（６吋或８吋適用）：
Cream Cheese奶油乳酪 200g (全聯的卡夫菲力很好吃喔!)
Sugar糖 70g
Cream鮮奶油 200g
Lemon Juice檸檬汁半顆 1/2
Lemon Rind檸檬皮皮屑 1/2
Gilding吉利丁 6g
Mango芒果 2顆
Apple蘋果 2顆
Digestive biscuits消化餅乾適量
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一直很想做食譜的影片
這次這個影片真的籌畫好久才拍的!!
是我最愛的乳酪蛋糕(*´∀`)~♥
超級夢幻適合夏天的甜點~♪
大家一起來做 :)
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-Music-
Song: Ikson - October Sun (Vlog No Copyright Music)
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Song: Ikson - Snowflake (Vlog No Copyright Music)
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Video Link: https://youtu.be/o84r5ufs4uI
用途是想加在鮮奶油裡延長融化的時間，不曉得一般超市例如全聯或頂好買得到嗎？（烘培材料行或大賣場對我來說都太遠了），然後請問加了以後會有多餘的 ... ... <看更多>
全聯 有沒有賣吉利丁片資訊懶人包(1)，吉利丁片通常烘焙材料行才買得到.吉利丁粉家樂福就有，不過我不太喜歡用吉利丁粉，因為有一個味道.文藻外語...全聯好像沒有每間都 ... ... <看更多>
吉利丁片全聯 在 #全聯吉利丁- YouTube 的推薦與評價
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