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【我在台灣🍴品味日本】
這一次分享的是以道地名古屋料理在網路打出知名度的排隊名店，「名古屋台所」🍚
炸成漂亮的金褐色、誘人香氣撲鼻而來的炸雞翅，或是覆上濃厚醬料、份量十足的味噌豬排飯，以及蓋上一片太陽蛋的日本國民美食的手作漢堡排，作為「名古屋台所」店主原田潤的推薦菜的同時，也是每一位到店用餐的客人大力推薦的美味菜品～
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品味更多🍴別於拉麵、壽司的日本料理，讓赤味噌、炸雞翅滿足您的味蕾
https://www.acd.com.tw/magazine/vol119/aji1.php
好久沒生的台北美食文
今日要來推薦☞ “日式漢堡排”愛好者必排隊小店 名古屋台所 🌟
日本人老闆手作漢堡排 厚實 又 Juicy 口味超道地👍
位於赤峰街，雙連站1號出口步行約3分鐘即可抵達，只是限量製作的美食，太晚到你就吃不到啦！
#赤峰街 #排隊美味小店 #名古屋台所 #日式漢堡排 #手羽先 #味噌豬排
http://oreo0u0.pixnet.net/…/211182013-%E3%80%90%E5%8F%B0%E5…
日本名古屋家鄉味小館！廚師至接待都是日本人，店裡好有家的溫馨感！店內外空間蠻小的8人座吧！但不要擔心大家都是吃完聊一下天就離開，這幾次前往都早30分鐘去，沒什麼人排隊，主要餐點都是日本居酒屋小菜，下了班來小酌一下唄！店裡沒有白開水，怕太鹹的朋友可以買杯飲料喝。
♪手工煎蛋包漢堡排
醬汁酸酸甜甜，煎的唯焦超厚炸豬排，一咬下去那肉汁也太鮮美！是瘦肉多於肥肉那種，怕胖女生不要擔心，缺點是沒有附贈白飯需加點。另外閃耀著光芒的半熟蛋，用筷子分開讓蛋液緩緩流下🌊，與漢堡排搭著吃再加上生菜，非常爽口又溫和。
♪招牌-炸雞翅
炸的金黃酥脆的外衣，起鍋後浸泡醬油，吃起來外酥內軟還會流汁！外衣甜甜的像有沾蜂蜜，還有一點辣的白胡椒粉提味，有點過鹹但不會油膩，但日本味不就是這樣嗎😂
♪味噌豬肉飯
紅味噌熬煮白蘿蔔、紅蘿蔔、蒟蒻、豬肉...熬到非常入味，醬汁灑入飯中，上層撲滿蔥花，非常開味！！
♪關東煮
鹹香濃厚的味道，成色入味頗深的關東煮，吃下去好想扒幾碗飯！太好吃了！不是過死鹹的醬油！是唯鹹中後味有甘甜感！
後記：不過沒一開始吃的那麼感動了，我是嘴刁了嗎😂
#名古屋台所 #手羽先 #味噌
名古屋台所
地址： 台北市赤峰街50號
捷運： 雙連站
☎ (02)2555-5078
營業時間： 週一至週六 Pm5:00-11:00
#日常#生活vlog#dailylife#브이로그
Instagram : https://www.instagram.com/isaaclin_tw/
Email : sowoo0922@gmail.com
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哈囉大家!!!
日常速度非常快已經快追上我剛開始隔週上片的速度了（驚）
其實只是近期庸碌，沒有太多時間順便拍😂
但最近稍微稍微有動力去想探索臺北各地了
所以會慢慢收集各區景點給的大家！
好～回到本次內容來到3月啦～～
週末趁著連假跟朋友去好市多採買
（我是不是該考慮出一集推薦清單🤣）
然後吃了久違的炸豬排 OMG有夠好吃價格也合理
最後是本集的大重點！！我的房間來了新夥伴！
一株植栽！！（我命名：發財 哈哈哈哈）終於讓我想最久的佈置計劃
最後一塊拼圖完成了（撒花）雖然不是我的首選樹種但我還是很滿意
現在天天看著它都療癒呢～ 喜歡！！
房間真的如果可以的話多一盆植物整個感覺都不一樣了
好啦！這次就到這邊囉～
Wish Y’all Have a good day guys 😍
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📷📱FILM : iPhone 12 mini 、Canon G7x MarkII
📽 EDIT : Final Cut Pro Ｘ
🎧SOUND
+ Epidemic Sound
- Comprehension - Frank Jonsson
- Waste of Time - CLNGR
- She Will Never Know - Loving Caliber
- Rose In The Garden - Cody Francis
ALSO
Dylan Rockoff - Be A Friend
Music by Dylan Rockoff - Be A Friend - https://thmatc.co/?l=22AFCAC8
#일상브이로그
名古屋相當熱門的「Komeda’s Coffee コメダ咖啡所」第一間位於捷運松江南京站開設第一間分店！在去年十二月又選在內湖科學園區的西湖站開設第二間分店。
◈ 美式咖啡 💲１００
◈ 維也納咖啡 💲１３０
◈ 綜合果汁牛奶 💲１５０
◈ 味噌豬排三明治 💲２２０
◈ Komeda漢堡💲１７０
◈ 炸雞塊💲１１０
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詳細餐點內容請點選以下網址：
https://meidin.tw/blog/post/komedas
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名古屋台所味噌豬排 -推薦/討論/評價在PTT、Dcard、IG整理一次看|，另外有名古屋台所味噌豬排,名古屋台所菜單,名古屋台所桃園,赤鐵廣島燒菜單相關文章 ... ... <看更多>
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名古屋 台所 味噌 豬排 在 [食記] 臺北市中山區「名古屋台所」 - 看板Food 的推薦與評價
店名：名古屋台所
地址：臺北市中山區雙連赤峰街50號
電話：（02）2555-5078
營業時間：平日17:30~21:00；週日公休
消費日期：2019年3月
https://blog.udn.com/ccpou/125038858
﹝吃美食先排隊﹞
去雙連捷運站，經過赤峰街靠近民生西路得「名古屋台所」，如為營業日，門口總是有條
小人龍，排隊的大多是年輕人，挺好奇此一日本料理小店何以備受新世代青睞？
週五夜晚，天氣無雨微涼，第一次來「名古屋台所」體驗。想吃這一餐，先得經過預料中
的「排隊」這一關。結果，等候整整1小時才被安排入店就座。不過，排隊等候的顧客或
閒聊或滑手機，並無一絲不耐煩的神情，顯然眾人對此早已習以為常。
﹝外區座位﹞
「名古屋台所」空間實在小，裏裏外外總共也才10個座位，靠街的座位後方，店家還掛了
透明塑膠布簾，以免用餐時被雨淋到。
外場服務人員態度親切、熱情，遞上菜單，介紹菜色，請顧客提前點餐，頻頻對於讓大家
排隊等候而致歉，大抵給人一種家庭、溫馨的感覺。
﹝內區座位﹞
此店以「手羽先」（烤雞翅）為招牌料理，然擔心吃不飽，今碗就點了味噌豬排飯（230
元）和漢堡排（220元）加白飯（1碗10元）；又因「名古屋台所」不賣湯品只售飲料，是
以另外點了「可爾必思」（50元）。
內場廚師僅2人（其中1人講道地日語，應是日籍老闆），但動作嫻熟，有條不紊，且排隊
時已點餐完畢，是以供餐速度不至於太慢。
﹝可爾必思﹞
未久，「可爾必思」先上，蠻香濃的，排隊之後感覺特別好喝。
﹝味噌豬排飯﹞
至於味噌豬排飯，賣相不佳，淋在炸豬排上的紅味噌色澤甚深，看來烏黑一片，不免令人
懷疑其滋味，但豬排一入口就發現其內在美。白飯上是高麗菜絲，高麗菜絲之上是炸豬排
，麵衣炸得酥脆，豬排熟度剛好，不乾柴，吃得到鮮甜的肉汁；淋上甘美味噌的豬肉、高
麗菜絲和白飯一起品嚐，終於知道「名古屋台所」深受歡迎的原因了。
﹝漢堡排上面滿滿是白蘿蔔泥和蔥花﹞
再者是漢堡排，每日現拍現打的漢堡排上面滿滿是白蘿蔔泥和蔥花，賣相同樣毫不出色。
將白蘿蔔泥和蔥花撥開，看到超厚實的漢堡肉，此絞牛肉切開而不碎，肉質鬆而不緊，口
感細緻，搭配白蘿蔔泥，不覺油膩。由於所淋的醬汁鹹香，味道甚足，乃再添了一碗白飯
。
﹝漢堡排現身﹞
捷運淡水線雙連站 1號出口往左步行約3分鐘，即達「名古屋台所」。該店下午5點半開始
營業，除了星期日固定公休外，老闆偶爾不定期休假，最好先注意粉絲專頁公告，以免撲
空掃興。
離開「名古屋台所」，心情愉快，想著，下次或可嚐嚐久聞其名的「手羽先」，但看來一
定得提早到場才行。
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