今年度的變動有令人驚喜也有讓人惋惜💥
#米其林 #餐廳 #名單變動
名單變動 在 上報 Facebook 的最佳解答
同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過80萬的網紅果籽，也在其Youtube影片中提到，｜米芝蓮2021｜五大上榜街頭小食推介 回流夫婦元朗自設農場一條龍做無味精雞飯 中佬獨賣日本奶流心燉蛋 港澳米芝蓮2021於昨日（1月27日）公佈，除了星級餐廳外，還公佈了街頭小食名單。今年街頭小食名單變動不大，只有一間新上榜，其中位於炮台山的福元湯圓以流心芝麻湯圓聞名，被譽為全港最好吃的湯圓，雖然...
名單變動 在 果籽 Facebook 的最佳解答
轉自 籽想好食｜今年米芝蓮小食名單變化不大，炮台山福元湯圓唯一新上榜，當中以流心芝麻湯圓聞名，文記同榴槤樂園等亦都繼續成為香港小食代表。 bit.ly/3iThkoi
＞三間新上榜一星餐廳推介 bit.ly/3oqv1wr
＞世界50大最佳餐廳唯一港代表粵菜館大班樓終上榜 bit.ly/3sTPtci
＞上環雞檔日供300隻三黃雞 bit.ly/3oqtCFP
#米芝蓮2021 #小食推介
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名單變動 在 范巧茹 • 范巧工作室 Facebook 的最佳貼文
2020年9月7日(周一) 范巧茹
美股上周五大幅波動，銀行股帶動道指跌幅收窄。美匯指數企唔穩93，金價反覆，恐慌情緒睇嚟暫時舒緩。
恒指上周五跌穿上升通道(橙線)底部，不知道今次是假跌穿或是會延續跌勢。今時今日的恒指不能用以往角度來看，同股不同權正式入恒指，是繼紅籌、國企，入恒指後，另一重大變革。再次提醒大家，新恒指股息率或下降，市盈率或因科技股增加而拉高，恒指歷史PE參考作用略降。
上周五北水淨流入顯著增加。騰訊流入最多，超過11億元。
阿里巴巴(9988)上周五出陽燭，藍線263元亦是約20天線明顯有支持，見步行步。美國大選前，美股未必跌很多，傳統經濟股及科技股會輪流撐住美股。阿里巴巴一方面，會擔心係下一個比美國搞嘅企業，但又會受惠，螞蟻集團月底上市。
小米(1810)上周五由跌轉升，以長身陽燭向上，未有出現連續3枝陰燭。4粒綠燈，10天線有支持，都是見步行步。技術上是否很差？大市弱但小米拗腰跌唔落，應該有支怪。
另一隻恒指新貴：藥明生物(2269)拋離上升通道一段時間，移動平均線排列整齊，但10天線開始向下。若10天跌穿20天線，股價可能會橫行或向下一段時間。4粒線燈，有貨食糊或繼續持有都可以。
美團(3690)入唔到恒指入國指，暫時沽壓都不大。若股價回試20天線，甚至回落至上升通道底部(約240元)，會否考慮分段吸納？視乎閣下對其業務的看法，業績有驚喜但好大程度已消化。
騰訊(0700)比重會降至10%，股價接近橫行通道底部，於高台橫行整固，約500元或初步見支持。
中芯(0981)被美國針對，正檢視中芯和中國軍方關係，考慮列入美國商務部「實體清單」，一旦列入，美國供應商日後向中芯供貨前，必須向商務部申請許可證。這個情況可大可小，上周五已提醒跌穿藍線不要拗氣，20元關口頗重要，未有太大意見，燈號沒有太大意思，因為是政治事件，很難估計股價何時見底。中芯於科技指數比重增至8%，今日沽壓大或影響科技指數表現。
港股通名單變動今日亦會生效。留意微創、信達生物等等。
(純分享，請閣下對投資決定負全責，特別係閣下嘅入市價格同時機)
名單變動 在 果籽 Youtube 的最讚貼文
｜米芝蓮2021｜五大上榜街頭小食推介 回流夫婦元朗自設農場一條龍做無味精雞飯 中佬獨賣日本奶流心燉蛋
港澳米芝蓮2021於昨日（1月27日）公佈，除了星級餐廳外，還公佈了街頭小食名單。今年街頭小食名單變動不大，只有一間新上榜，其中位於炮台山的福元湯圓以流心芝麻湯圓聞名，被譽為全港最好吃的湯圓，雖然一盒10粒要$42，但不乏捧場客。除了福元湯圓外，街頭小食榜內還有不少人氣店，如位於元朗、有自家雞場的Fork Eat 、同樣位於元朗的蘇記燉蛋 、深水埗人龍店文記車仔麵、 尖沙咀榴槤樂園及同樣位於尖沙咀、以雪糕泡芙聞名的Owl’s Choux。
位於元朗的Fork Eat，屬本地「農圃雞場」旗下，主打一條龍自己養雞自己賣，實行本地雞farm to table，其中獲米芝蓮推介的「濃湯浸農場新鮮雞」，雞隻以攝氏80度慢煮兩小時而成，浸雞的濃湯也相當講究，所有食品不含人造味精。基本上煮完雞的肉汁已稱得上是雞精，濃湯只是用由十多隻雞殼，熬煮足一日而成。浸完雞的雞汁亦不會浪費，再加入有機薑黃粉煮成雞飯。原本移民澳洲十多年的老闆Yvette，2001年回流接手家族的農場，並進行大規模改革，為了令雞隻肉味濃郁，他們比坊間的雞場多花3倍時間養雞，堅持不使用激素、不餵化學品，只餵飼未經基因改造的泰國天然粟米，讓牠自然生長。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210128/6G52DTEJ7JHLTFKOIZZ2E6LZCY/
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
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#果籽 #米芝蓮 #街頭小食 #燉蛋 #元朗 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
名單變動 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
《米芝蓮指南香港澳門》2019又出爐，香港名單今年有甚麼變動？
今年上榜餐廳大大減少，整張香港名單，共61間餐廳榜上有名，44間一星，12間二星，7間三星，大部分是意料中事，依舊是名店天下。
三星餐廳大致穩守位置，沒新臉孔，唯一是Caprice由二星變三星，其他不變。二星名單則有增減，中菜館香宮被降為一星，營致會館一星變二星，首摘二星則有2家Ecriture、Sushi saito，兩間都是首次摘星。
至於一星名單變動最大，Akrame、國福樓(尖沙咀)、利苑酒家(北角)、MIC Kitchen、ON、北京樓(中環)、勝記，共7間消失於名單之上。首次摘星則有6家，中菜館新榮記、國福樓(中環)；意大利菜Octavium 、印度菜New Punjab club、法國菜Belon、歐陸菜Arbor。
三星
Bo Innovation
L’Atelier de Joel Robuchon
龍景軒
8 1/2 Otto e Mezzo BOMBANA
志魂
唐閣
Caprice 二星變三星↑
二星
Amber
富臨飯店
柏屋
Pierre
新同樂(尖沙咀)
天空龍吟
天龍軒
Ta Vie
欣圖軒
Ecriture NEW!
Sushi saito NEW!
營致會館 一星變二星
一星
阿一海景飯店
Arcane
Beefbar
名人坊
都爹利會館
Epure
富豪(尖沙咀)
何洪記
IM Teppanyaki & Wine
御寶軒
蘇浙匯
Kaiseki Den by Saotome
甘牌燒鵝
利苑酒家(觀塘)
利苑酒家(旺角)
六福菜館
文華廳
文華扒房+酒吧
明閣
彭慶記
呇(灣仔)
Rech
香宮 二星降一星↓
嘉麟樓
夏宮
Sushi Tokami
Sushi Wadatsumi
Takumi by Daisuke Mori
The Ocean
Tate
添好運(深水埗)
Tosca
VEA
一樂燒鵝
逸東軒(佐敦)
夜上海(尖沙咀)
怡東軒
浙江軒
Arbor NEW!
Belon NEW!
國福樓(中環) NEW!
New Punjab club NEW!
Octavium NEW!
新榮記 NEW!
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名單變動 在 [情報] 休賽季名單變動- 看板Rockies - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
球隊在今天 Outright 了五名球員，分別是：
Chad Bettis
Tim Melville
Tyler Anderson
Sam Howard
Pat Valaika
其中 Bettis 跟 Melville 兩人拒絕下放 3A 成為自由球員
Anderson、Howard、Valaika 三人則分別被巨人、海盜、金鶯撿走
球隊 40 人名單也清空到 37 人 (Alonso, Butera 成為 FA)
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目前看起來放棄 Anderson 我是覺得比較可惜拉，但可能球隊想要多給一些新人機會，像
是 Lambert、Garcia、Castellani 這樣，那這樣割捨掉 Anderson 也許就還算可以接受。
2020 輪值
前三號: Marquez、Freeland、Gray
後兩個沒有後續操作大概就 Chi Chi、Hoffman、Senza、Garcia、Lambert 來競爭了
畢竟就算我們省下了 Anderson 跟 Bettis 的 600 多萬應該還是沒太多可用的薪資空間
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另外剩下的 3 個 40 人名單我猜可能會優先放 Roberto Ramos、Ben Bowden 進來，最後
一個我應該會選 Brian Mundell，不過其實 Wes Parsons 也可以丟了，這空間拿來多保護
一個新人都好。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.162.30.113 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Rockies/M.1572503399.A.8C0.html
※ 編輯: JonGray (1.162.30.113 臺灣), 10/31/2019 14:30:41
※ 編輯: JonGray (223.137.53.20 臺灣), 11/01/2019 00:09:53
先發放掉一個左投又補左投真的很腦包
Ben Bowden, LHP
Tyler Nevin, 1B/3B
Ashton Goudeau, RHP
Antonio Santos, RHP
而 Roberto Ramos 沒被球隊加進40人名單，不知道是要免費送人還是要交易呢?
※ 編輯: JonGray (1.161.55.196 臺灣), 11/21/2019 22:11:13
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