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🎃 Halloween is back! 🎃
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Pumpkin orange pie 🥧
Available now @grandhyatttpe
#baguettecakeshop
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Pumpkin and blood orange soon available in #zigazaga
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跟著小金五星級~ #ZIGAZAGA #台北君悅 #GrandHyattTaipei #liveband #老饕最愛 #幸福食旅行趣
台北君悅酒店的ZIGA ZAGA餐廳三十年來維持一致高雅的服務與用餐環境，白天是一家悠閒舒適的美味餐廳，晚上加上現場LIVE BAND演奏又是另一番氣氛，ZIGA ZAGA在食材上的講究十分到位，多數料理用的食材可都是空運送抵台灣的，經驗豐富的服務團隊跟料理師傅也為餐廳建立了為數不少的老饕級鐵粉。
ZIGA ZAGA Grand Hyatt Taipei - 台北君悅酒店
🧧🎊🐭Chinese New Year plated desserts! 🧧🎊🐭
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Desserts a l’assiette for #zigazaga and #belair @belair_restaurant for the new year of the Rat 🐀 🧧🐭🧀
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Taiwanese Dark chocolate mousse 67%, raspberry @les_vergers_boiron jam, flourless chocolate sponge and cocoa sablé.
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The 3🐭
-praliné milk chocolate
-vanilla strawberry
-jasmin tea and yusu
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For CNY @grandhyatttpe
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http://taipei.grand.hyatt.com/zh-Hant/hotel/dining/ZigaZaga.html ... 台北君悅酒店ZIGA ZAGA 副主廚松松將於9月底飛往澳門，代表酒店參加The Good Taste Series ... ... <看更多>
君悅酒店zigazaga 在 [食記] 台北君悅酒店ZIGA ZAGA義大利餐廳- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱：台北君悅酒店 ZIGA ZAGA義大利餐廳
消費時間：2022年/2月
每人平均價位：1500~3000
地址：110台北市信義區松壽路2號
電話：02 2720 1230
圖文網誌版
https://saving-coupon.com/blog/hyatt-ziga-zaga-italian/
記得上一次前往君悅酒店是去寶艾西餐廳，轉眼這已經是一年前的事了...
今天再次前往的是義大利餐廳ZIGA ZAGA
餐點包含了麵包、前菜、湯品、主菜、甜點跟飲料
前菜：台灣布拉達水牛乳酪番茄沙拉、陳年果醋凍＋
南義五漁村綜合炸海鮮、蒜香辣椒蛋黃醬
水牛乳酪沙拉一上桌時份量著實嚇壞我！畢竟他菜單上的單價是700up，
結果裡面乳酪是一小塊...亮點大概是不同顏色的小番茄？
炸海鮮皮非常酥脆，但有點厚重跟皮肉分離，沾醬算很加分的配角
湯品：羅馬起司蛋雞湯、波菜、義大利餃子＋
海鮮濃湯、蒜味酸裸麥麵包
基本上蛋雞湯大概就想成蛋花很細的蛋花湯就好了＝＝，
但是義大利餃子味道還不錯
海鮮濃湯的"濃"不是一般你想像南瓜濃湯、玉米濃湯那樣的質地，
餐後服務人員解釋是"濃郁的湯"啦～
湯裡面一個蝦仁、一個花枝圈、一個淡菜，over
主餐：炭烤紐西蘭羊排250g、義式燉蔬菜＋
炭烤美國佛羅倫斯式沙朗牛排250公克 (小洋芋、蔬菜)
大概是今天唯一可以說嘴的東西，牛排的三分熟處理的很剛好，
吃起來軟嫩而且完全沒有筋，搭配上其他的烤蔬菜，整體吃起來很不錯，
不過...洋芋在哪？
羊排的話五分熟吃起來也是多之軟嫩的，底下搭配的是番茄口味燉煮的蔬菜丁，
這就滿普通的，然後洋芋貌似跑錯棚了到了羊排這？
甜點：瑞可達檸檬乳酪蛋糕＋
結構式提拉米蘇
提拉米蘇就...中規中矩那樣，檸檬乳酪蛋糕表現比較好，
酸甜融合恰當，但下層的餅乾濕軟
ZIGA ZAGA 用餐整體心得：
長話短說的話...滿失望的呢XD(有點太短，多形容一點)
首先就外貌來說，除了主餐跟甜點以外，其他餐點的外貌大概就掰掰了，
口味來說大概也是，找不出什麼覺得正面的形容詞。
簡單的說：前菜普通，湯更普通，主餐好吃，甜點不錯但不會到想吃完的好吃。
此外是服務人員的服務狀況，今天用餐人數不算太多，但是為了請服務人員提供鹽罐，
我們大概舉手舉了1分鐘吧，妙麗都沒舉成這樣！
最後是用喊的...(對～要用喊的才終於有人發現我們)，
最後因為這點餐廳水資有招待不收費，但這應該不是我們在意的地方。
另外是服務人員對於餐點的內容不了解，這件事情是發生在上麵包的時候(沒有拍)，
麵包是服務人員夾一塊到盤子裡的，另外附一小盤沾醬，沾醬不是奶油也不是油醋，
但顯然服務人員也沒有要解釋的意思放了就走，還是我們主動問了，
然後服務人員還說錯了＝＝，說人家"錯了"可能有失公道，
應該是說"他說明的內容跟吃起來的完全不像"，
其實不只是麵包，應該說是每一道菜上桌時，服務人員都沒有想要說明或介紹的意思...
還有一點是發生在前菜上菜，以這樣的餐廳來說，
點餐時也都有說明哪一位點的是什麼，但是前菜上桌時是隨性的放在桌上，
一種"你們自己分著吃吧"的豪邁，瞬間我以為我到了美式餐廳？
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