喜歡吃鹹麵包嗎?資深烘培老師吳介甫教你做出簡單好製作、與眾不同的軟Q燻雞麵包🤤👍
吳介甫麵包 在 哈比小妃 Facebook 的最佳貼文
📢食譜贈書時間又來囉~~
恭喜各位不用再看滿滿的月餅了
換個口味來看看麵包吧🍞🥐🥖🥯
這次要推薦的書是 👍人氣麵包老師
#吳介甫 的麵包食譜書
吳老師每次開課都是滿堂
超搶手的烘焙課程這次直接出書啦👏👏
裡面有多達40款麵包配方及圖解,當然少不了最經典的台式麵包,像是 #菠蘿麵包 #肉鬆麵包 #蔥花麵包 #卡士達麵包 等等,還有特殊的造型麵包、香軟土司、豐富餡料麵包
除此之外,還加碼分享麵包的7大整型技法
做出來的麵包漂亮又可口
書中更使用了 #中種法 及 #湯種法 的做法來做示範,等於可同時學到兩種最經典的麵包技法
最喜歡這種圖文並列的食譜教學!!光看文字不懂還可以看圖,就算是新手也可以簡單閱讀上手唷!!
💡想知道更多細節!!!就快去瞧瞧這本書吧~
🔥目前火紅上市中
書名:吳介甫的熱賣麵包課
作者:吳介甫
出版社:采實文化
#哈比小妃的魔法廚房
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吳介甫麵包 在 看中國 Facebook 的最佳解答
吳介甫是烘培教室的人氣講師,許多上過課的學員掛保證推薦,跟著吳介甫老師做,真的可以做出和烘焙坊一樣柔軟可口的麵包!
#看養生
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吳介甫麵包 在 #吳介甫老師 - 探索| Facebook 的推薦與評價
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