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【怎樣吃拉麵不會胖？】
『根據不同的烹調方式及成分，通常豚骨拉麵、醬油拉麵和與味噌拉麵相比熱量大不同。』
★豚骨拉麵（熱量718大卡）
★醬油拉麵（熱量511大卡）
★味噌拉麵（熱量651大卡）
『吃拉麵先後次序讓減肥之路更順暢！』
如果想要減肥的人，可先吃海帶、豆芽、竹筍、大蔥和其他高纖維食物蔬菜，再吃肉類、拉麵，最後才是喝湯，此祕訣可避免胰島素大量分泌，減少脂肪的形成。
再者，可再額外點一份青菜，富含纖維的食物能提升飽肚感之外，需要細絞慢嚥，從進食傳到大腦飽食中樞，需要20~30分鐘，延長用餐時間，感覺飽了就能減少喝拉麵的湯。
蔡醫師點評：減肥其實沒有什麼東西絕對不能吃，但一定要吃得有節制、有技巧，如果你什麼都亂吃，減肥大概也只是講講而已🙄。
這篇文章有提到肥胖的胰島素假說(低GI減肥法)以及飲食順序小技巧，是聰明享受美食的好幫手喔！
【延伸閱讀】
淺談升糖指數(Glycemia Index)：低GI減肥法是否有效？
https://mgleo07.blogspot.com/2018/05/glycemia-indexgi.html…
【怎樣吃拉麵不會胖？】
『根據不同的烹調方式及成分，通常豚骨拉麵、醬油拉麵和與味噌拉麵相比熱量大不同。』
★豚骨拉麵（熱量718大卡）
★醬油拉麵（熱量511大卡）
★味噌拉麵（熱量651大卡）
『吃拉麵先後次序讓減肥之路更順暢！』
如果想要減肥的人，可先吃海帶、豆芽、竹筍、大蔥和其他高纖維食物蔬菜，再吃肉類、拉麵，最後才是喝湯，此祕訣可避免胰島素大量分泌，減少脂肪的形成。
再者，可再額外點一份青菜，富含纖維的食物能提升飽肚感之外，需要細絞慢嚥，從進食傳到大腦飽食中樞，需要20~30分鐘，延長用餐時間，感覺飽了就能減少喝拉麵的湯。
蔡醫師點評：減肥其實沒有什麼東西絕對不能吃，但一定要吃得有節制、有技巧，如果你什麼都亂吃，減肥大概也只是講講而已🙄。
這篇文章有提到肥胖的胰島素假說(低GI減肥法)以及飲食順序小技巧，是聰明享受美食的好幫手喔！
【延伸閱讀】
淺談升糖指數(Glycemia Index)：低GI減肥法是否有效？
https://mgleo07.blogspot.com/2018/05/glycemia-indexgi.html…
#RICO 的 二次元食物具現化
主要是在把二次元的料理 或是食物
盡量的把它複製到現實的一個 這個 單元
今天做的是 #海綿寶寶 的 16倍起司美味蟹堡
#AnimeFood
↓↓想看不同的影片請點選下方連結↓↓
【RICO】加菲貓-千層麵
►►►https://youtu.be/XnUIkZydkjg
【RICO】霍爾的移動城堡-早餐
►►►https://youtu.be/kfptM-rx0lQ
【RICO】海賊王-水水肉
►►►https://youtu.be/3lE9r1sdjCs
【RICO】蠟筆小新-味噌挑戰拉麵
►►►https://youtu.be/K3fd1BWVPoo
【RICO】魔物獵人-冰原貓飯
►►►https://youtu.be/5gDs4WlJ6Jw
【RICO】天氣之子-陽菜的薯片炒飯
►►►https://youtu.be/zpwR6fQU5s8
【RICO】JoJo的奇妙冒險-典明粥
►►►https://youtu.be/aMaCJudJlgU
【RICO】新石紀 狗尾草拉麵
►►►https://youtu.be/zTiETyoj1LA
【RICO】七龍珠 超巨型泡麵
►►►https://youtu.be/ngupYGv26sg
【RICO】七龍珠 骨頭肉
►►►https://youtu.be/NZLcMNUCUM0
【RICO】食戟之靈 白湯咖哩烏龍麵
►►►https://youtu.be/uz9WSj2Z060
#BEASTARS
#OmniPork新豬肉
#擇善而食
購買OmniPork新豬肉：https://bit.ly/2YtyEY3
OmniPork新豬肉為Green Monday旗下研發的純植物製豬絞肉
主食材包含豌豆、非基改大豆、香菇和米，不僅高蛋白，更低卡低熱量，簡單料理就可用蔬食減碳愛地球！
RICO 的 二次元食物具現化
主要是在把二次元的料理 或是食物
盡量的把它複製到現實的一個 這個 單元
今天做的是 BEASTARS 的 肉食動物早餐
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徵求各國語言字幕
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►►►https://youtu.be/K3fd1BWVPoo
【RICO】魔物獵人-冰原貓飯
►►►https://youtu.be/5gDs4WlJ6Jw
【RICO】天氣之子-陽菜的薯片炒飯
►►►https://youtu.be/zpwR6fQU5s8
【RICO】JoJo的奇妙冒險-典明粥
►►►https://youtu.be/aMaCJudJlgU
【RICO】新石紀 狗尾草拉麵
►►►https://youtu.be/zTiETyoj1LA
【RICO】七龍珠 超巨型泡麵
►►►https://youtu.be/ngupYGv26sg
【RICO】七龍珠 骨頭肉
►►►https://youtu.be/NZLcMNUCUM0
【RICO】食戟之靈 白湯咖哩烏龍麵
►►►https://youtu.be/uz9WSj2Z060
材料：
中筋麵粉150g All purpose flour/中力粉
砂糖10g Sugar/砂糖
乾酵母粉2g Dry yeas/ドライイースト
水85ml Water/水
酥油材料：
香菜5g Coriander/パクチー
麵粉10g Flour/小麥粉
鹽4g Salt/塩
熱油15g Hot vegetable oil/熱いサラダ油
做法：
1.麵粉.砂糖.酵母粉.水倒入盆中拌勻 揉成麵糰
2.覆蓋鬆弛15分鐘
3.香菜切末 加麵粉.鹽 淋熱油拌成酥油
4.麵糰揉5分鐘至表面光滑
5.用擀麵棍擀平 抹1/2香菜酥油 捲成長條狀
6.切成8等份 捲成花捲
7.放入不沾鍋蓋上鍋蓋 發酵1小時至2倍大
8.鍋中加油5g.水150ml 開中小火燜煮
9.燜煮至水乾 底部焦黃即可起鍋
【排行】
1【嫩豆腐煎蛋】試做名廚料理
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14【碗粿】1:6用電鍋做 還可煮粿仔湯
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15【煎年糕】用兩種方法煎 裡糯外酥特別好吃
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【麵食】
冷凍水餃變煎餃 https://youtu.be/HZmXgW27jsM
春捲皮 https://youtu.be/Q9ulyn7VAV0
生煎花捲 https://youtu.be/0H79diep5zM
素餛飩 https://youtu.be/4I2I7ZB0w28
【麵】
粄條.粿仔條.河粉 https://youtu.be/2REWQ_uGI9M
麵線糊 https://youtu.be/NO4pFJ6Njgw
味噌拉麵 https://youtu.be/kZ5UdSIP0sA
【飯】
麻油米糕 https://youtu.be/YoyW322qTxo
油飯 https://youtu.be/uqa3d4CLxgo
咖哩飯 https://youtu.be/uX7lg43Mt7I
燴飯 https://youtu.be/VV1PkkvVd0E
【粥】
桂圓糯米粥 https://youtu.be/Usia2Q1do3
