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【哞～】
哞～哞～哞～！隨著每次有人出入，門口上的牛頭都會發出牛叫聲，真是一整個太可愛了啊！哞～！
（服務人員一定覺得這個客人怪怪的，一下拍照，一下看朋友到了沒，哪有那麼多理由出出入入啦！笑）
話説台北和牛名店蘭亭燒肉終於推出午餐定食，讓饕客能夠以划算的價格輕鬆享用日本和牛上蓋、澳洲和牛扇子肉，以及一次就能品味和牛舌四款不同部位鮮甜好味的多種主餐菜色，並搭配成精緻套餐，不單超值，且令人垂涎！@蘭亭燒肉 和牛極緻料理。#台北 #大安
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#希沙良的部屋 #和牛 #燒肉 #午間定食 #套餐 #日本和牛上蓋 #澳洲和牛扇子 #和牛舌 #蘭亭燒肉 #大安站
#やきにく #リブロースかぶり #和牛ササミ #和牛タン #タイペイ #台湾
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12月の記念日デートは美味しい焼肉を求めて福岡の春吉にある「牛仙人」さんにお邪魔しました🥩
動画にも紹介あるけど、仔牛のタンが美味しすぎた！次回は和牛タンとの食べ比べしてみよー🤤
今回の撮影も普段の私たちの何でもない会話が入り込んでるwしょーもない話してるからよかったら覗いてみてね👾
夕夏へ
12月記念日も一緒に過ごしてくれてありがとう☺️️🙏🏻みかど、クリスマス、記念日とイベントが過ぎてあんなに楽しみにしてたから嬉しいような悲しいようなだよね😔これからも夕夏が退屈しないぐらい特別な日常をぺこさんと過ごしてください🤴
いつもありがとう。これからもよろしくね☀️
#同性カップル #記念日 #デート
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動画内イラスト作成者様！
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cube@kiii.co.jp
【レシピ】
▼塩水
・水 500ml
・塩 15g
▼ソース
・マヨネーズ 大1
・ウスターソース 大1
・グラニュー糖 大1/2
・濃口醤油 小1/2
・お酢 小1/2
【手順】
1.塩水に2時間ほど漬け込む
2.キッチンペーパーで水気を取ってから焼く
3.皮の方から焼き、焦げ目がついたら弱火で蓋をして約5分。
4.ソースを火にかけ肉と絡ませる。
5.ネギなどの薬味をトッピングする。
〜関連動画〜
【牛タン】黒毛和牛タンをさばいてみた！激ウマ焼肉屋経験者のプロの下処理の仕方を大公開！！japanese BBQ beef tongue how to butchery
https://youtu.be/sJeIg2jyUbw
ステーキでダイエット】安い牛肉を簡単に柔らかくする方法【プロのレシピ】
https://youtu.be/k8k6jmLS2-c
【完全版】コストコ肉！"ドデカ塊"肩ロースの捌き方！！Costco big beef cooking how to cooking
https://www.youtube.com/watch?v=-3sGGS35u_o
＃鶏
＃しっとり
＃ジューシー
こんばんわ！
本日は巨大な肉の塊肉。
シャクシ（うしの肩肉）を捌いてみた動画を
お送りします！！
職人の技でどんどん綺麗に骨が出てくる瞬間は
見ているこちらもとっても気持ちいいです！
捌く手順としてはこちらです！
1、骨の1本目、2本目をはずす
3、トウガラシという部位をはずす
4、ハゴイタという骨をはずす。名前の由来は羽子板に見た目が似ているから
5.シャクシの肉はウデ（本体）トウガラシ、マエスネの3つに分けられる
骨は3本で、他の牛の部位よりは比較的簡単に脱骨することができ、脱骨の入門はこのシャクシからはじめる。
【関連動画】
【プロが実演】超デカイ！和牛・外バラを捌く動画【肉解体動画】 https://youtu.be/5isTrCn_pZU
【牛タン】黒毛和牛タンをさばいてみた！激ウマ焼肉屋経験者のプロの下処理の仕方を大公開！！japanese BBQ beef tongue how to butchery https://youtu.be/sJeIg2jyUbw
#塊肉
#巨大肉
#捌いてみた
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