🍽【日式洋麵館 麵日和 Men Biyori】
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中午常常不知道吃什麼,
公司旁邊賣吃的店幾乎都吃過一次了,決定換一下口味!
剛好找到附近一間料理長是日本人的餐廳,
口味是道地的日式風味義大利麵(讓我很期待)
這家店不是在大馬路上,是在巷子裡面,沒有特別的看板所以不容易找到。
有7個不一樣的口味😋:
📍明太子(明太子 バターソース)
📍海瓜子(アセリのジンジャーソース)
📍醬油與奶油口味(しょうゆとバター)
📍番茄醬口味(懐かしのナポリタン)
📍和風培根蛋口味(和風カルボナーラ)
📍和風香蒜辣口味(和風ペペロンチーノ)
📍肉醬口味(ミートソース)
我們點茄子培根麵(ナスとベーコン)是醬油和奶油配在一起的醬汁,
有清淡的醬油味和濃濃的奶油味,非常的搭配。
茄子也是不會太硬,很方便吃。
另一個是花枝明太子麵(明太子とイカ)除了上面放了非常多的海苔絲,
花枝也給的不少,花枝料理的很剛好!
而且他跟一般義大利麵不太一樣,是用裝沙拉的木製碗。
外面很多義大利麵餐廳份量都只給一點點,容易吃不飽。
但這家店給的不少,所以沒有這個問題!
如果想吃沙拉的話也有,還有飲料跟啤酒可以點。
*茄子培根麵$260
*花枝明太子麵$280
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日式洋麵館 麵日和 Men Biyori
🏠地址:台北市南京東路一段13巷6弄8號
☎️電話:02-2581-9825
⏰營業時間:11時半〜14時、17時半〜21時(日曜日休み)
🍜麵日和 Men Bi Yori日式洋麵館
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同時也有25部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅KOHクッキング,也在其Youtube影片中提到,SNSのフォローもよろしくお願いします! 池田航公式Instagram www.instagram.com/kohcooking 池田航公式Twitter mobile.twitter.com/kohcuisine 池田航公式TikTok https://www.tiktok.co...
「和風カルボナーラ」的推薦目錄:
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和風カルボナーラ 在 サンキュ! Facebook 的精選貼文
生クリームいらずで手軽&ヘルシーなのがうれしい!和風カルボナーラ https://39mag.benesse.ne.jp/housework/content/?id=28789
和風カルボナーラ 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Facebook 的最佳解答
ワンパン!「和風カルボナーラ」
フライパンひとつでパスタの別ゆで不要なので、洗い物も減って嬉しい♪和風だしで旨みたっぷりな時短パスタをぜひお試しください!
詳しいレシピは、アプリ・WEBで♪
https://delishkitchen.tv/recipes/205477262403830182
※材料・作り方はコメント欄にも記載しています!
和風カルボナーラ 在 KOHクッキング Youtube 的最佳貼文
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イラスト協力:まいかさん
和風カルボナーラ 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Youtube 的最讚貼文
DELISH KITCHENで人気のレシピから
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--☆----☆--レシピ一覧--☆----☆--
①とろーり濃厚♪チーズソースオムライス 00:00~
②レンジで作る!ワンボウルケチャップパスタ 02:19~
③口の中でとろける♡すき焼きのたれで親子丼 03:32~
④ワンパン!和風カルボナーラ 04:48~
⑤ワンパンで簡単♪鶏むね肉のガーリックピラフ 05:53~
⑥手軽に作れる♪釜玉ねぎだれうどん 07:29~
⑦パラパラに仕上げて♪豚バラねぎ塩チャーハン 08:25~
▼詳しい手順(材料・分量は動画を見てね)▼
①「とろーり濃厚♪チーズソースオムライス」00:00~
■手順
(1)【ケチャップライス】玉ねぎは粗みじん切りにする。
(2)ベーコンは1cm幅に切る。
(3)耐熱容器にごはん以外の☆を入れて混ぜ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで2分加熱して混ぜる。
(4)3をごはんに加えて、切るように混ぜる。半分に分けてそれぞれ器に盛る。(お茶碗などに入れて盛り付けると、仕上がりがきれいになります。)
(5)【半熟卵】ボウルに卵を割り入れて、牛乳、塩こしょうを加えて混ぜる。
(6)フライパンにバターの半量(10g)を入れて中火で熱し、5の半量を流し入れる。菜箸で大きくかき混ぜながら、半熟状になるまで加熱する。同様に計2回繰り返す。4のケチャップライスの上にのせる。
(7)【チーズソース】耐熱容器にスライスチーズをちぎりながら入れて、牛乳、塩こしょうを加えて混ぜる。ふんわりとラップをして600Wのレンジで30秒加熱して混ぜ、再びふんわりとラップをして30秒加熱して混ぜる。
(8)6にチーズソースをかけて、パセリをちらす。
https://delishkitchen.tv/recipes/212543095185605850
②「レンジで作る!ワンボウルケチャップパスタ」02:19~
■手順
(1)玉ねぎは薄切りにする。
(2)ベーコンは1.5cm幅に切る。
(3)耐熱容器に☆を入れて混ぜ、玉ねぎ、ベーコン、スパゲティを半分に折って入れて混ぜる。ふんわりとラップをして600Wのレンジで袋の表示時間より1分長く加熱する。(今回は1.6mm8分ゆでのものを使用しています。)
(4)取り出して混ぜ、ラップをせずにレンジで2分加熱して水分を飛ばして混ぜる。
(5)器に盛り、粉チーズをふってパセリをちらす。
https://delishkitchen.tv/recipes/236900453869159544
③「口の中でとろける♡すき焼きのたれで親子丼」03:32~
■手順
(1)玉ねぎは薄切りにする。細ねぎは根元を切り落とし、斜め1cm幅に切る。
(2)鶏肉は一口大に切る。
(3)小さめのフライパンに水、すき焼きのたれを入れて中火で熱し、煮立たせる。鶏肉を加えて再度沸騰させてアクを取り除く。
(4)玉ねぎを加えて肉に火が通るまで中火で3分ほど煮る。
(5)溶き卵を半量まわし入れて、ふたをして固まるまで40秒ほど煮る。
(6)残りの溶き卵をまわし入れて、ふたをせずに様子を見ながら1分ほど煮る。(時間は目安となりますので、お好みの固さになるよう調節してください。)
(7)器にごはんを盛り、6の具材をのせる。細ねぎをのせる。
https://delishkitchen.tv/recipes/324758928367813049
④「ワンパン!和風カルボナーラ」04:48~
■手順
(1)ねぎは白い部分を斜め切りにし、青い部分は斜め細切りにする。
(2)ベーコンは1cm幅に切る。
(3)フライパンに有塩バターを入れて熱し、ベーコン、ねぎの白い部分を加えてしんなりとするまで中火で炒める。
(4)3に牛乳、めんつゆ、粉チーズを加え、煮立ったらスパゲティを半分の長さに折って加えて混ぜ、表記の時間より1分短くゆでる。黒こしょうを加えて混ぜる。(動画では太さ1.6mmの早ゆでタイプのものを使用しています(工程内でのゆで時間は2分です)。ゆで時間が長めのパスタを使用する場合はお湯を足して水分を調整してください。
ゆでている間は麺がくっつかないように時々混ぜましょう!)
(5)器に4を盛り、ねぎの青い部分、卵黄をのせる。
https://delishkitchen.tv/recipes/142975263859278323
⑤「ワンパンで簡単♪鶏むね肉のガーリックピラフ」05:53~
■手順
(1)鶏肉はラップをかぶせ、厚みが均一になるようにたたいて、塩こしょうをふる。
(2)にんにくは縦半分に切って芯を取り除き、みじん切りにする。玉ねぎはみじん切りにする。
(3)フライパンにサラダ油を入れて熱し、1の鶏肉を皮目を下にして入れ、焼き色がつくまで弱めの中火で6分程焼く。上下を返してふたをし、弱火で3分程焼いて肉に火を通す。
(4)鶏肉を取り出し、アルミホイルに包む。(盛り付けるまでの間、アルミホイルに包んで保温することで鶏肉がしっとり仕上がります。)
(5)同じフライパンにバターを入れて熱し、にんにく、玉ねぎを入れて玉ねぎが薄茶色になるまで弱めの中火で2〜3分炒める。ごはんを加えて1〜2分程炒め、塩、こしょうを加えて混ぜ、しょうゆをフライパンのふちからまわし入れて炒め合わせる(ガーリックライス)。
(6)4の鶏肉を食べやすい大きさに切る。器にガーリックライス、鶏肉を盛り、パセリをちらす。
https://delishkitchen.tv/recipes/265016196414309545
⑥「手軽に作れる♪釜玉ねぎだれうどん」07:29~
■手順
(1)ねぎは斜めに切り込みを入れてみじん切りにする。ボウルにねぎ、☆を入れて混ぜる(ねぎだれ)。
(2)耐熱容器にうどんをのせ、ふんわりとラップをし、袋の表示時間通り加熱する。器に盛る。
(3)2に卵をのせ、ねぎだれをかける。白いりごまをふる。
https://delishkitchen.tv/recipes/285722781104996669
⑦「パラパラに仕上げて♪豚バラねぎ塩チャーハン」08:25~
■手順
(1)ねぎはみじん切りにする。
(2)豚肉は1cm幅に切る。
(3)フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。ねぎ、おろしにんにくを加えて香りが立つまで炒める。
(4)ごはんを加えてほぐしながら炒め、溶き卵を加えて手早く混ぜながら炒め合わせる。☆を加えて炒め合わせる。
https://delishkitchen.tv/recipes/244717737048277330
※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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賞味期限が気づけば明日!なんて時ありませんか?そんな時におすすめの牛乳をたっぷり使うレシピをご紹介します♪
《レシピの詳細はこちら!》
①<もちもち懐かしい味♡みたらしミルク白玉>0:01~
https://delishkitchen.tv/recipes/118803243147985220
②<材料3つで簡単!みかん牛乳アイス>0:36~
https://delishkitchen.tv/recipes/255883752440333481
③<ワンパン!和風カルボナーラ>1:40~
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④<バターがかおる♪ミルクオニオンスープ>2:45~
https://delishkitchen.tv/recipes/220647281089577309
⑤<ふるふる食感♡さわやか牛乳寒天>3:41~
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⑥<優しい味♪キャベツと玉ねぎのミルクスープ>4:47~
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⑦<片栗粉で作る!もっちりミルクプリン>5:49~
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⑧<牛乳でまろやか♪トマトクリームポーク>6:30~
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⑨<レンジでパパッと!カルボナーラリゾット>7:49~
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和風カルボナーラ 在 豆乳で 和風カルボナーラ by なないく | レシピ 的推薦與評價
2020/07/11 - 「豆乳で♡和風カルボナーラ」の作り方。全卵使いで作りやすいヘルシーな和風カルボナーラ。隠し味に入れる昆布茶がいい味出します♡ 材料:パスタ、 ... ... <看更多>