汐止難能可貴、讓人感激涕零的好店😭
(交通很方便就在汐止火車站附近、巷仔內米粉湯對面
老闆娘是日本人 老闆又對抹茶、刨冰、甜點超有研究
刨冰是用鶴牌刨冰機製成 像雪片一樣
小點心都超 好 吃 又是銅板價!!
另外還有販售咖哩喔
詳細文章👇🏻
https://foodiego.asia/archives/sweetinheart
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【雙溫工藝・平衡典範——The Singleton of Glen Ord 15-Year-Old】
聖誕節快要到了,但是聖誕節過後,你要做些什麼呢?聖誕過後,我將在帝亞吉歐威士忌會所,主持一場蘇格蘭威士忌品酒會!我將引導你一起品飲蘇格登Glen Ord 15年,細品風味,認識蘇格登——低溫蒸餾・高溫冷凝的雙溫製酒工藝!
【時間・地點・費用】
2019年12月26日(四)19 :30-21 :00
帝亞吉歐威士忌會所(台北市大安區安和路一段90巷3號)
費用:每人 650元,可折抵現場消費!可折抵現場消費!
【報名連結】
有一種人,是「有王鵬就報名!」那請直接進入報名連結:
https://m.me/187916624614408?ref=sgt15wp
(場次請選擇:酒類專家王鵬帶你喝蘇格登)
如果你是那種看到「可折抵現場消費」就報名的,也請立刻行動。
【活動內容】
A. 知識解說與大腦衝擊
蒸餾與冷凝——風味創造到結構平衡
蒸餾與冷凝——緩蒸慢餾到風味淨化
蒸餾與冷凝——雙溫製酒到魔鬼細節
B. 技術示範與引導品飲
大師級品鑑技術:王鵬帶你盤點威士忌裡的風味!
蘇格登風味探秘 Part I——低溫蒸餾、高溫冷凝的雙溫製酒工藝
蘇格登風味探秘Part II——國際烈酒評審心法:絕妙調配、細膩優雅
C. 餐酒搭配與臨場體驗
體驗蘇格登Glen Ord 15年不同喝法,讓你驚艷的臨場體驗!
搭配數道特製「雙溫菜色」!
-脆烤雞皮疙瘩,乳化烤雞汁
-冷風乾熟成馬拔魚,甘橘漬青椒莎莎
-秋季黑松露奶油松葉蟹咖哩,冷川白玉細麵
-熔岩巧克力,香草冰淇淋,雪片鴨肝
【關於這場活動的主角:The Singleton of Glen Ord 15-Year-Old】
蘇格蘭威士忌業界的巨人帝亞吉歐(Diageo),在台灣非常知名的蘇格登系列(The Singleton),是由三個各具特色的單一蒸餾廠麥芽威士忌組成——Glen Ord、Glendullan與Dufftown。其中蘇格登Glen Ord 15年的裝瓶非常值得一提。
Glen Ord蒸餾廠位於蘇格蘭高地北部,蓋爾語原意為「圓丘平原」。蒸餾廠所在的黑島(The Black Isle)是蘇格蘭大麥種植區。這是一間能夠製出具有青草風味本質烈酒的麥芽威士忌蒸餾廠,在經過桶陳培養之後,特別能夠襯托軟甜滑順的桶味。
我在自己的《蘇格蘭威士忌:品飲與風味指南》裡,是這樣描述蘇格登Glen Ord 15年的裝瓶:「表層帶有青草(香瓜)氣息,隨即出現雪莉桶賦予的風味,包括乾果、果乾與堅果。底層發展出花蜜與果醬氣味,類似枯萎的玫瑰花瓣,並出現來自雪莉桶的葡萄乾與烏梅氣味。晃杯之後,礦石氣味增強⋯⋯雪莉桶的元素處於主導,青草(香瓜)風味則是風味基調。」
這款威士忌的青草(香瓜)風味基調,從技術層面來看,是低溫蒸餾、高溫冷凝的產物,但這並不是一般蒸餾慣例。所有蘇格蘭威士忌都必須經過桶陳培養,但也並非所有威士忌在桶陳後,都能展現源自蒸餾的風味特質。Glen Ord的珍貴之處,在於獨特雙溫製酒所賦予的明亮淨透本質,桶陳15年後還能充分展現。低溫蒸餾、高溫冷凝工藝程序的青草、香瓜風味,與歷時15年美洲與歐洲橡木桶陳培養賦予的嫩薑、巧克力與柑橘氣息,彼此輝映,成就這款威士忌純淨輕盈而圓熟柔軟的特質。
品牌主打的是低溫蒸餾、高溫冷凝這項雙溫工藝,但是我認為Glen Ord的風味特質,除了「雙溫蒸餾工藝」之外,還取決於平衡的用桶策略與調配。美洲與歐洲橡木風味的強度與比例,與Glen Ord烈酒純淨本質之間的平衡,是蘇格登Glen Ord 15年裝瓶這款威士忌最值得讚賞的地方,堪稱帶有青草、香瓜氣息威士忌類型的成功典範。
【報名連結】
有一種人,是要先好好享受王鵬的文字,再來報名。那麼現在正是時候:
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(場次請選擇:酒類專家王鵬帶你喝蘇格登)
如果你是那種要先搞清楚這場活動到底有多超值,現在報名還來得及!
【關於講者】
全方位酒類專家王鵬Paul Peng WANG,烈酒相關經歷:
國際烈酒大賽評審團主席
國際烈酒大賽參賽樣品審查顧問
法國干邑白蘭地公會國際認證講師
蘇格蘭威士忌蒸餾廠實習結業
多項世界烈酒著作
#台灣帝亞吉歐
#Diageo
#TheSingletonOfGlenOrd15-Year-Old
#蘇格蘭威士忌
#蘇格登
#15年單一麥芽威士忌
#禁止酒駕未滿18歲禁止飲酒
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12月團購行事曆 #請簽到
聖誕12月的行事曆一出來,我也驚呆了~
這是一個什麼概念呢?#天天都有好東西可以買的概念
🔥光是全新團就有6個,更有 #茜茜全台獨家首團 的:
法國lalaboom蒙特梭利益智串球
樂膚&益生菌 (幼兒保健)
美國mifold攜帶式安全汽座 (約長夾的大小)
澳洲OldSoles真皮童鞋 (新品首團 ✨)
法國Janod+日本ED 廚房玩具 (新品廚房首團 ✨)
韓國Daby小怪獸睡袋、抱枕、荷蘭小夜燈 (新品蘑菇燈首團 ✨)
什麼叫做精打細算真省錢?
那就是不給地雷有機會浪費我們的辛苦錢,只買真正好用的好物,一次OK!一次到位!
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茜茜最常收到的讚美就是:「跟你的團好幾團了,一跟就走不了,因為每一次買到和使用的感覺都很好,真的不用再浪費時間和金錢去爬文或是買地雷,很謝謝你的嚴格把關,讓我省下不少時間,可以好好陪寶寶。」
都是出自不同的爸鼻媽咪真心說,對花非常多時間認真工作的茜茜來說,這是 #至高無上的讚美 ,謝謝你們的美言😭感動
茜茜每天收到的廠商邀約如雪片般紛飛,相信不少廠商也覺得我很奇怪,為什麼很多時候沒有回信?因為平時我花很多時間爬文比較、上街上網買、實際試用,內心有數是好物的我才會回,或是進一步了解。更常做的事~很厚臉皮的主動聯繫廠商,談優惠談價格談禮物,或許這些都不會po文讓大家看見,但都是我鴨子划水般努力的事情。
#好東西不會從天上掉下來
#茜茜一直都是主動出擊的那一種人
接下來就來看看今年的最後一個月份,即將接著要過年了~會有哪些茜推好物呢 💕
先跟大家說個好消息,有 #跟緊茜茜團都會有驚喜好事花生 ‼️
這次有跟茜茜的禾流童書團的爸鼻媽咪都會獲得 #禾流新書三本和現金折價卷 🎉🎉🎉
是全新未上市,茜茜很用力跟廠商爭取來的,也是廠商佛心要送給孩子們的聖誕禮物,希望大家會喜歡。(我會貼文分享新書真的很棒)(已經收到訂購書的會再寄出,還沒收到訂購書的會一起出貨)
#廠商都說我太寵粉
#因為你們值得
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《 ⚠正在開團的有 ⚠》
【逗寶 La Millou豆豆毯。豆豆兔。豆豆枕。安撫巾。豆豆雞團】
✅優惠團購:https://ababa.tw/o1UKw/bf1201 (明天結團)
✅心得文:https://ababa.tw/Bx9CD/bf1201
明天冷氣團要來了,茜茜已經把暖膚拿出來用,我們家的用法是~
巧柔標準款:平時外出使用、有開車的車裡放一條
暖膚標準款:降溫時晚上外出、嬰兒車必放
暖膚加大款:晚上睡覺使用
一年只有這一團,太猶豫錯過這次沒跟上就要等到明年365天以後了。
因為是非常熱門的團(保證最殺折扣),已經斷貨好幾波,廠商把能調的貨全補了,如果還斷貨就真的無法補囉!
【Coway草本加護抗敏HEPA空氣清淨機團】
✅優惠團購:https://ababa.tw/4N9Dr/bf1201 (明天結團)
✅心得文:https://ababa.tw/z5R2W/bf1201
最高品質靜悄悄,最夯的韓國空清機。
茜茜團優惠價:Coway AP-1216L + 2年份濾網組(含8片活性碳、2片Hepa濾網,定價$4200) 只要10900元。這樣算下來,單買機台只花了6700元。
因為開始進入空氣不好、病菌肆虐的秋季,茜茜多爭取到明天23:59結團,讓大家趕上末班車喔!
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《#比較特別的幾個團說明》
💜法國Janod+日本ED 廚房玩具聯名企劃
能夠一次買齊如此豪華高質感的兩大品牌,只有茜茜團有!
這次新增了三台新款聲光廚房/主題吧台,除了團購優惠價以外,還有#年終滿額送翻天。
買2000元、3000元、4000元以上分別都能獲得不同的禮物(多擇一),茜茜偷偷透露,送的滿額禮裡面居然有:【Janod 我們的地球雙面拼圖】、桌遊、立體泡泡筆...等,換算下來幾乎不到5折,就是要讓爸鼻媽咪送寶寶聖誕禮物又能省很大!(如果買6000多元可選2000元&4000元禮物各一,以此類推)
因為禮物都是數量有限送完為止,不想要喜歡的禮物被挑走,先下手先選喔!▶️心得文:https://ababa.tw/iJNyf/bfbf1201 (未更新)
💜韓國Daby小怪獸睡袋、抱枕、荷蘭小夜燈
睡袋大家跟我敲碗敲很久了,茜茜又發現了一個好品牌韓國Daby,因為他們的睡袋有改良過,好收又好躺,躺起來澎澎軟軟棉棉柔柔,屁寶說他很喜歡。(可洗衣機洗)
會去找小夜燈也是因為屁寶許願,因為新家房內的燈沒有小燈模式,他說太黑他會怕怕。於是我就找了荷蘭的小夜燈,除了可愛又很安全,夜燈不能亂買畢竟是擺在床頭或床上,如果品質不好,突然故障燒起來是很恐怖的事情!
這次茜茜有拿到新品蘑菇燈的首團,可愛到爆!敬請期待!
💜 法國lalaboom蒙特梭利益智串球
一開始知道這個好物的時候我就十分驚喜!看起來就對寶寶很有幫助(我買玩具都會希望兼具這個功能 😆)。果然~秦秦一拿到就愛不釋手,帶去跟好友包棟時,所有的小孩也都聚集在一起玩串球。
來自法國,得過無數國際大獎,以蒙特梭利教育理念為設計核心『沒有門檻、沒有玩法設限、無痛學習、鼓勵幼兒單獨操作,以學習經驗取代填鴨教育,並且培養好奇心,協助發展思考邏輯』
#五合一功能
連結串珠
旋開/旋緊
混合配對/組合
組合串珠遊戲
穿線遊戲
是專為10個月以上寶寶所設計的益智無毒玩具,可以幫助寶寶五感發展完整的好玩具。
💜Epson標籤機/壓扣機
這是造福所有爸媽的一團!
有了孩子以後,家裡東西真的有夠多,如果不做好分類,就是亂成一團糟。入手標籤機以後我如獲至寶,整理家裡變得事半功倍,找東西也不會找超久(尤其是找充電線、生活資料)。
茜茜有爭取到最齊全&優惠的一團~真心推薦給想要家裡整齊一點的媽咪們。
💜兒童保健食品
這三年多來~沒看過茜茜團過保健食品對吧!
因為我真的非常嚴格,若不是過敏兒秦秦吃了樂膚以後改善了皮膚的狀況,我也不會下定決心要跟大家分享。吃益生菌還能保養消化道,讓ㄣㄣ順暢,自然身體恢復得快。
這個說來話長,一定要看過我的心得文再下單喔。
💜澳洲Old Soles童鞋
這團非常稀有,今年也就只有這團!因為是真皮手工鞋,需要在半年前跟OLD SOLES 訂購,所以全團只能提供現貨,無法開預購。
真皮鞋超好穿但通常不便宜,跟著團購才能用超優惠的價格買到,因此有喜歡的款式和尺寸就要手刀下單,不然被搶走就只有飲恨,而且再也無法用這麼優惠的團價買到才讓人崩潰。
至於為什麼一定要買 #因為好穿到沒朋友!真皮鞋夠柔軟透氣又輕,款式變化多,從氣質到運動,帥氣到可愛通通都有,鞋底止滑也超強,耐穿耐走。不只屁寶說好好穿,連秦秦出門都指定要穿,就知道是連寶寶都識貨。
(過年前唯一一團童鞋團唯一請把握)
💜Sillymann奶瓶清潔刷
提前到12月底開團,這樣大家過年前大掃除就能用囉!
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今年過年比較早,1月底就放假,所以大家採購要提前。
過年前還會有Trixie有機棉童裝、Dyson V11、水根肉乾、天絲寢具、美國Stasher矽膠環保密封袋、新加坡eLIpseKids拔不掉餐碗+澳洲Bunny Tickles小沙發(原本12月,因為有新品新色,所以往後延)、日本CANYON寶寶咖哩、小袋鼠不鏽鋼餐具英國JustGreen澎澎紗方巾浴巾英國JustGreen澎澎紗方巾浴巾...等,這次過年還想幫大家團高級水果,櫻桃、蘋果等等都是我的口袋名單。
還有很厲害的一團,算是目前最強大的三輪車吧!只是這台還未上市,茜茜需要保密一下,總代理說茜茜首團會是最優惠價格,之後再開團的都會多500元喔!(還有超強大的禮物~請在關注我的消息)
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今年2019 ababa星球派對第二屆 破紀錄!
在開放報名後7分鐘內秒殺🔥粉友們說好像在搶演唱會門票般緊張,謝謝大家這麼熱情😆
真的很謝謝寶星奴們用行動支持茜茜,這也是我希望能回饋給大家的,期待12/7見面,一起創造美好回憶。
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🔺如果想知道12~1月的,可以到團購排程看看唷:https://ababa.tw/uHbOl/bf191201(沒講到的都在這裡,隨時可能會新增)
懶得定鬧鐘就讓茜茜來提醒你吧💕
❶ 儲存茜茜的團購行事曆在桌布每天看
❷ 加茜茜一對一Line群組:https://ababa.tw/1fifW/bf191201
(或LINE ID @ababa)
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不用 咖哩 塊也能煮出濃郁 咖哩 全歸功於南瓜啦!!!!!!不只提升濃稠口感還多了香甜味讓你用 咖哩 粉也能簡單做出超下飯 咖哩 啦快來預購年菜套 ... ... <看更多>
咖哩雪片 在 [食記] 木柵咖哩弘大2號出口韓式炸雞- 看板Wen-Shan 的推薦與評價
餐廳名稱:弘大咖哩&飲料專賣店
地址: 116台北市文山區木柵路二段3號1樓
電話:02-86618000
圖多多多版:https://bit.ly/2VTtBlm
弘大2號出口 就在 再興中學幼稚園旁邊
是韓式料理 弘大1號出口的咖哩分店
說到韓式餐廳 就會想到內用無限吃的小菜
沒想到在弘大2號出口 也有兩款小菜可以自取享用
炸豬排咖哩
使用咖哩雪片
跟普通甜甜咖哩不同 這款香料層次較為豐富
單吃就很下飯 還附上荷包蛋 花椰菜
重頭戲當然是炸豬排囉
看看這厚度
炸物吃起來很乾爽不油膩 豬排本身肉質也很可以推
牛肉片咖哩麵
聽說是新菜色當然要吃吃看
咖哩湯底加入馬鈴薯 紅蘿蔔 洋蔥
份量十足 牛肉肉片則是稍硬
這款搭配手工麵條
真的很Q很有嚼勁
不管是米飯或是麵類 分量都很多
果然很適合學生吃飽飽
還可以搭配經典辣醬 酸酸辣辣更開胃
韓式炸小雞腿6塊+炸年糕6條
不得不說 果然是本家料理
甜甜炸雞裹醬搭配
雞小腿選的肉質也很優秀
肉厚實又不會粉粉的
上桌必定會成為大家搶食的目標
炸年糕再配上醃蘿蔔 就是韓劇本身啦~
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https://www.facebook.com/dressingfrad
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.161.24.73 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wen-Shan/M.1629092713.A.520.html
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