|品 著 好 酒,融 入 質 感 生 活 ₊° ᐝ 🥂⸝⸝✯˟✧|
藏匿於樓中的體驗,總是令人大開眼界,而隱身在BHW大樓內的「 微薰·沙龍 」,是一處能以細品美酒的藝文空間。
【 Pompette Salon 微薰·沙龍 】
一個結合藝文與葡萄酒的沙龍空間,人、酒、藝文之間最微妙的融合,在微醺的狀態下,使人類受到藝文的薰陶。
品酒。品著對美的不懈追求,對生活的充滿熱愛
讓品酒的同時享受著與藝術結合的輕靈柔美的感受。
位於台中七期,繁華市中心的靜謐高點,完美的採光View,氣質典雅的裝修設計,私人收藏的精品酒窖,精巧名畫及藝術品,在這高級又優雅的氛圍中,品嚐著不同風味的美酒,真的是太舒心了。
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▨ Domaine Thibault Liger-Belair Bourgogne Les Grands Chaillots 2016
細膩的紫紅色,濃郁的成熟果實氣味,以及成熟的黑莓、藍莓、黑櫻桃的芳香。單寧寬廣滑順,餘味的輪廓清晰,非常清新且柔滑平順。
▨ Keller - Riesling Kabinett Limestone 2019
酒體飽滿,酸度強勁,餘味超長,收尾香且踏實。有柑橘、成熟核果、蘋果和花朵的香氣,整體令人驚詫。
▨ 起司冷肉盤 ɴᴛ.950
薄脆餅乾放上橡子伊比利火腿片在搭上羊奶起司及熟成起司,濃郁的奶香與滑潤的口感,完美展現出葡萄酒的風采。
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店家資訊
🔎 Pompette Salon 微薰·沙龍
📍 地點:台中市西屯區市政北二路236號27號樓之3
☎️ 電話:04 2254 3990
⏰ 營業時間:週二到週日 14:00-21:30
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【唐代】崔護:《題都城南莊》
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