疫情和緩後終於又能內用了
仍舊好多人選擇親自跑一趟現場買回家吃
但是!蟲現在連出門搭個公車都在冒汗ฅ⁽͑ ˚̀ ˙̭ ˚́ ⁾̉ฅ
實在無法在現場等那麼久💦
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同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過1,790的網紅李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道,也在其Youtube影片中提到,本集主題:「鐵道旅人走進北海道:歷史‧文化‧鐵道‧北國,跟著牛奶杰,讀懂北海道,玩遍北海道」新書介紹 訪問作者:牛奶杰 內容簡介: 不一樣的旅遊書 最愛北海道,讓人一趣再去 跟著牛奶杰,感受有故事的北海道, 一覽美景之餘,讀懂這個城市 帶廣市是受刑人催生的城市?戀人們來函...
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- 關於哈密瓜有哈味意思 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的最讚貼文
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哈密瓜有哈味意思 在 Michelle 米雪兒奇幻樂園 Facebook 的最佳貼文
星期天晚餐來到了舊金山日本城的 Nari 吃晚餐。
Nari 與舊金山米其林一星的泰式餐廳 Kin Khao 一樣
都是由知名大廚 Pim Techamuanvivit 創辦
店名在泰文中是女人的意思
代表了歷代泰國女人對於美食料理的貢獻。
Nari 在 2019 年夏天開幕之後
被 Esquire 與 GQ 雜誌分別選為 2019 以及 2020 年美國最棒的新餐廳、
也入圍餐飲界奧斯卡的 James Beard Award。
Nari 是一家新穎泰國料理結合現代的加州美食
比 Kin Khao 有著更舒適的環境以及安靜的用餐空間
位於 Hotel Kabuki 飯店旁
一樓是 100 個座位的有著挑高窗戶與綠植與木製座椅餐桌的空間
二樓則是挑高的暖色調夾層酒吧。
Nari 的餐廳座位並不好訂
建議要提早一個月左右預定比較保險
如果沒有訂位也沒關係
可以提早到餐廳看看有沒有座位。
Nari 的菜單上有豐富的調酒選項
也有啤酒、無酒精以及葡萄酒。
食物單則分成了前菜類型以及搭配白飯的主餐類型
如果不想要研究菜單也有提供 Chef's Pick 主廚套餐
價格為每人 $95
一共有七道菜。
Suphan $15
我點了這杯以琴酒與朗姆酒為基底的調酒
加入香蕉、泰國奶茶、椰子
上面撒上碎冰
插入花朵與薄荷葉
裝在深藍色魚造型的杯子中
看起來超級有特色
喝起來也很有夏威夷熱帶調酒的感覺。
Gaew $15
這杯加入朗姆酒、柳橙酒、百香果、萊姆以及印度淡啤酒
也很有夏日的氣息。
Busaba $15
這杯則是以酸櫻桃琴酒為基底
加入鳳梨、柚子檸檬草以及蘇打水
上面有一顆酒釀櫻桃。
Yum polamai $18
點了這份鹹味蜜瓜沙拉
裡面有哈密瓜、香瓜以及西瓜
搭配白醬油、椰子片以及各種香料
清爽的瓜類結合鹹鹹的調味
非常開胃。
Squid & pork jowl $25
這份是許多人大力推薦的
真的非常好吃很值得點
香烤蒙特雷魷魚搭配香味四溢的微辣醬
入口有濃郁的木炭香味
非常好吃。
另外還有微甜口感的豬臉頰肉
肥瘦適中
撒上花生與香菜
另外會附上一份泰式甜糯米。
Miang Pla $42
這份也是許多人點的
一整隻檸檬鱸魚肉切成塊下去炸
搭配檸檬草、薑、花生以及辣椒
旁邊附上高麗菜與紫色高麗菜
用高麗菜包著酥炸鱸魚一起吃非常可口
另外也可以再加點鱒魚卵搭配。
Gaeng Rawaeng Muan $40
在主餐內的每一道菜都會搭配白飯
這份是雞肉搭配薑黃與綠咖哩
撒上青椒以及羅勒
調味相當不錯
雞肉超級嫩還帶著皮
相當下飯。
Gaeng Massaman Gae $52
這份是帶骨的紅燒小羊腿
搭配泰國南部的瑪莎曼咖哩
旁邊加入黃桃以及青蔥。
不過羊腿的味道稍微有點重
肉質也比較偏硬
是當天相較比較不喜歡的菜。
Cabbage in fish sauce & garlic $12
另外加點了一份主餐搭配的小菜
是大蒜炒高麗菜
淋上鮮魚醬汁
味道相當棒。
Dreaming of Lod Chong $14
甜點點了服務生大力推薦的第一個
原本比較想點第二個有夏日莓果與珍珠
不過服務生說必點第一個。
這塊以東南亞常用的七葉蘭霜淇淋水果凍
搭配鹽味椰子醬
上面擺上香料海鹽與酥脆的冰塊
有一種鹹鹹的海鹽椰子奶油冰棒的感覺
非常特別不過不是必點。
整體來說對 Nari 的印象很不錯
比起傳統的泰式料理更多了一些特色
相較於舊金山其他東南亞餐廳更多了一些優雅與質感
是一家很值得一試的中高價位泰式結合新穎美式料理。
Nari_sf
Yelp: https://www.yelp.com/biz/nari-san-francisco-3
哈密瓜有哈味意思 在 Facebook 的精選貼文
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私心最喜歡哈密瓜草莓、歐莉歐巧克力、檸檬香奈兒❤️
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哈密瓜有哈味意思 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的最讚貼文
本集主題:「鐵道旅人走進北海道:歷史‧文化‧鐵道‧北國,跟著牛奶杰,讀懂北海道,玩遍北海道」新書介紹
訪問作者:牛奶杰
內容簡介:
不一樣的旅遊書
最愛北海道,讓人一趣再去
跟著牛奶杰,感受有故事的北海道,
一覽美景之餘,讀懂這個城市
帶廣市是受刑人催生的城市?戀人們來函館尋找能相愛一輩子的秘密愛心。哈密瓜故鄉夕張市,原來是工礦起家。「美瑛+富良野」──每一口呼吸,都是美麗。為什麼阿寒湖吉祥物會被東大寺嚴正抗議且停止販售?
沒有跟團、不會開車,一樣鐵道自遊自在玩遍北海道!
先做功課再出發,北海道愈玩愈有意思:
★選對網站與App,1分鐘排好行程?
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你應該也要注意的事!
──雪季駕車的危險性較高,建議還是乖乖搭火車旅行。
──「鐵道旅行」和「湖泊遊覽」,常常是有些互斥性的。火口湖成因湖泊,一般離鐵道會有距離,需善用巴士。
作者簡介:牛奶杰
七年級生,不敢自稱文青、對很多事也一竅不通,但有自己的小小堅持與偏好,是個不喜歡浪費、支持物盡其用的旅人。因為付了全額的旅費,所以對旅行中會碰到的火車、飛機、車站、機場等大眾交通工具與設施,也都很感興趣。當其他人在心底埋怨交通時間太長時,他從踏出家門的那一刻起,已開始享受「旅情的滋味」(或稱為「旅費的回饋」),而且持續到返抵小窩為止。
2008年起,在網路上撰寫「杰宿 絮語」與「杰水 輕喃」兩個部落格,分享旅行中的鐵道及飛行趣味,且常愛嘮叨一些老故事。期待在更多玩家的行程中,交通工具可以不只是交通工具,也會是旅行本質的一部分,甚至開始規劃自己心儀的鐵道旅行呢!著有《鐵道趴趴走遍北海道》、《四國趴趴走》、《開始在日本自助旅行》、《跟著鐵道達人輕鬆玩日本》、《明治維新150年散冊》。
哈密瓜有哈味意思 在 歐馬克 Youtube 的精選貼文
我自己被逗得很樂~
每看必笑
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哈密瓜有哈味意思 在 Carl Ho卡爾 頻道 Youtube 的最佳貼文
中文...果然是...
世界上最強大的語言...
難怪老外學過都說讚...
註1: 哈味姐被訪問時說出『因為哈密瓜有一種哈味』
因而爆紅 後來她也解釋了
詳細: https://youtu.be/WXkbOfPIZ6M
註2:粵語的『快樂』與『快落』同音;
『落車』就是『下車』的意思
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▷ 延伸閱讀:中文的『一詞多義』 ◁
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BGM1:"Fig Leaf Times Two" by Kevin MacLeod
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(゚∀゚) ノシ
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