一起於純白小屋、綠色小花園中,吃特別可愛的台灣記憶甜點
🍃山木島:https://banbi.tw/shanmudao/
以台灣的土地、山林和文化做成好吃的甜點、餅乾
燈光明亮的環境、大片的落地窗、妝點生命力的植物,把對生活的希望、喜悅聚集在這裡。
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Shānmù 山木島 想像不到的「台灣飲料蛋糕」珍珠奶茶、百香綠椰果;「台味餅乾」仙草、紅豆艾草、爆米香、「茶詩蛋糕」,可愛的外表和特別的口味,特別有趣。
這些味道代表了台灣,也連結了自小以往的文化、記憶,每咬一口台味餅乾,吃的都是珍貴的記憶。
或是把千層酥餅乾變成了葉子,五種口味、五種顏色的「森林酥」,如代表五種葉子的變化。
酥鬆,由一顆顆晶亮的小糖粒帶來脆感及甜度的轉換,口味上的差異是淡淡的,不過可愛的顏色卻是讓心感到溫暖。
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台灣有這麼多美好的地方,卻是透過國外朋友敘述才得知
主理人運用自己擅長的設計結合苗栗老家數十年的製餅經驗,和主廚弟弟一起把台灣讓人感動、懷念的部分,化作為每一個使人懷念的餅乾、蛋糕點心。
用台灣味的點心交朋友,這就是山木島,以糕點呈現台灣土地、文化和記憶。
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在分享人生重大喜悅或傳遞日常關心時,也能藉由手中的甜點、餅乾禮盒讓人喚起腦海中的記憶及對於土地的愛,「一片森林開始於一顆種籽,一本好書開始於一個篇章」,把這些綿延出去。
最讓人感動的是「山木計畫」,山木島提撥收益的1%投入任何與台灣山林維護有關的專案(水土保持、幫助森林巡邏員添購裝備、森林研究、紀錄片等),實實在在地為台灣盡一份心力。
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#台中甜點 #伴手禮 #禮盒 #餅乾禮盒 #手工餅乾 #喜餅 #彌月禮
同時也有16部Youtube影片,追蹤數超過3,920的網紅關掉8點的鬧鐘,也在其Youtube影片中提到,王先生太想吃鬆糕,於是我們就到了南門市場 這裡真的是一個很新奇的地方,有許多糕點和功夫菜熟食 現在王先生又有新的念念不忘,冰糖蓮藕真的超級好吃!!! 𓆟握壽司全記錄 板橋-藏壽司 https://youtu.be/-HoO9rFJJqI 北車-壽司郎 https://youtu.be/CC_m...
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來到Sefun cafe桃園南門公園庇護商店,買了乳酪蛋糕、黑森林蛋糕和幾個麵包,試吃了今年的月餅甜而不膩,每一樣東西都非常的好吃。
這裡是由喜憨兒基金會負責營運,聘請身心障礙員工,提供他們就業機會,一進門就是濃濃的糕點香,和他們親切純真的笑容。
這裡有西點蛋糕、手工餅乾和麵包,咖啡茶飲和各式輕食也很受歡迎,但因為疫情的關係,這段時間生意大受影響,請大家有空常來這裡消費,吃美食、也給他們加油打氣!
店名:Sefun cafe桃園南門公園庇護商店
電話:03-3341090
地址: 桃園區三民路三段264號
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最近Sunny營養師(黃君聖)分享他88歲的阿嬤透過168斷食+均衡飲食+減醣飲食成功瘦下15公斤,不用再打胰島素、吃血糖藥的案例。
讓大家更了解減重可以靠減醣,但光是減碳水化合物攝取的飲食法就有好幾種,你到底適合哪一種呢?
小編直接幫大家整理現今最主要三種減少碳水化合物飲食的優缺點。
🔺低醣飲食是什麼?有什麼好處?
🌹減重原理:低醣飲食主要是將每餐攝取醣類控制在25-30%、蛋白質30-40%、其餘才是脂肪。
重點在於減少吸收碳水化合物,以脂肪和蛋白質替代它的能量,讓身體自動燃燒脂肪。
低醣食物怎麼挑?
避免飯後血糖快速增加,因此在食材選擇上就很重要!選擇低升糖食物(低GI),提高蛋白質、油脂的食物,避免血糖快速增加,且降低胰島素分泌、減少體脂肪合成。
#好食課營養師團隊 整理低碳飲食5大重點
1. 不需複雜計算熱量,避開澱粉類就好!
三餐避開或減半主食白飯、麵食、麵包等澱粉類食物。
2. 選擇好的蛋白質食物!
所有的肉類、魚類食材的碳水比例較低,可以多攝取。
3. 搭配優質油脂食用!
牛排、雞腿、鮭魚等食材,因為油脂較多被定義是高熱量食材,但其實碳水含量都很低,是進行低醣飲食的選擇,另外也可多選擇植物性的好油脂,像是堅果、橄欖油、亞麻仁油等。
4. 嚴禁攝取大量含砂糖的食物!
低醣飲食除了要減少三餐的醣類,更要避免糖的攝取,若是嘴饞時可以選擇水煮蛋、堅果、乳酪等低碳食物。
5. 充分攝取低碳蔬菜、多喝水!
因為減少了醣類的攝取,膳食纖維的攝取往往也會減少,導致便秘發生,因此建議在低醣飲食時要同時補充大量蔬菜、海藻類食材,以及補充足夠的水分。
※低碳蔬菜:櫛瓜、蘆筍、羽衣甘藍、小黃瓜、白蘿蔔、花椰菜、芹菜、竹筍、甜椒
優點:低醣飲食相較於生酮飲食是屬於較溫和的飲食,減重的效果比減醣飲食效果好
缺點:容易攝取過多飽和脂肪酸,反而造成血脂過高、心血管疾病發生。
適合:想加強減重效果、控制血糖者
減重效果★★★☆☆
執行容易度★★★☆☆
🔺生酮飲食是什麼?有什麼好處?
🌹減重原理:生酮飲食是將碳水控制在5%以下,嚴格限制醣類的熱量來源,當血液中葡萄糖含量過低時,會促使身體分泌升糖素分解肝醣產生能量,同時也會分解脂肪產生酮體,提供身體能量來源,達到燃脂效果。
#林亞貞營養師 提到關鍵一點,執行生酮飲食時肉類食物中的蛋白質部分也不能吃太多,因為蛋白質食物在缺乏葡萄糖下會自行進行糖質新生,因此必須同時控制醣類及蛋白質。
#好食課營養師團隊 告訴大家10大生酮好食材
1. 起司:起司中的乳糖已被破壞,不會影響生酮效果,並提供豐富蛋白質及鈣質。
2. 鮭魚:因為生酮需要攝取大量油脂,而鮭魚富含可以保護心血管的ω-3不飽和脂肪酸,可以減少在生酮時高油脂對血管的負擔。
3. 無糖豆漿:生酮時期不能喝含糖飲品,可以用無糖豆漿代替,也補充豐富植物性蛋白質。
4. 希臘優格:希臘優格比一般優格多了一道過濾的製成,因此希臘優格的營養價值也更濃縮,可以攝取到更多的油脂。
5. 酪梨:酪梨富含的油脂屬於單元不飽和脂肪酸及多元不飽和脂肪酸,皆是對心血管保護有益的油脂。
6. 大番茄:大番茄因為含醣量較低所以屬於蔬菜。而小番茄含醣量較高屬於水果,較不適合作為生酮飲食的食材來源。
7. 花生:富含不飽和脂肪酸的堅果類。
8. 核桃:富含大量維生素E的堅果類,擁有好油脂及抗氧化力。
9. 杏仁:富含不飽和脂肪酸的堅果。
10. 黑巧克力:碳水含量低,油脂含量高。
優點:生酮飲食可以快速減脂、降低心血管疾病、糖尿病及代謝症候群的風險、改善癲癇症、預防及治療癌症等。
缺點:執行困難、效果不持久、副作用較多,需有醫護人員陪同執行
適合:想要快速減脂、加強減脂效果、心血管疾病者、糖尿病患者
#林亞貞營養師 提醒大家,生酮飲食可以短時間改善體質問題,但建議還是要在有經驗的人諮詢、或是醫療人員輔導下進行喔!
文末標示
減重效果★★★★☆
執行容易度★★☆☆☆
🔺低醣與生酮飲食有什麼差別?有什麼風險?
🌹低醣飲食與生酮飲食差別在於,低醣的目的是要降低碳水的攝取,穩定血糖、”減少脂肪的生成”;而生酮的目的是限制身體利用葡萄醣產生能量,迫使身體分解脂肪產生酮體,讓酮體取代葡萄糖做為主要能量來源,達到”燃燒脂肪的效果”。
因此從營養攝取的比例上可以看到,生酮飲食與低醣飲食除了差在碳水的比例,最大的關鍵則是”油脂的攝取”
低醣有沒有風險?
#林亞貞營養師 也提醒,長期低醣飲食,要注意蛋白質與油脂的來源,若來源來自於”動物性”,會增加心血管疾病的風險;若是來自於”植物性”蛋白質與油脂,反而可以降低心血管疾病的風險喔!
另外,腎臟病人不宜使用此飲食方式,尤其準備尿毒後期準備洗腎的病人。
林亞貞營養師指出,生酮飲食雖然能快速達到燃脂的效果,但效果不持久,且容易產生頭暈、消化不良、腹瀉等副作用。
🔺減醣飲食是什麼?有什麼好處?
🌹減重原理:
比起上面兩種,減醣飲食是屬於最溫和、最適合外食族、最容易達成的飲食目標,因為低醣、生酮的需要較少的碳水,一般外食族很難做到,副作用也比較大,所以往往容易放棄。
而減醣是將碳水比例控制在45%以下(一般均衡飲食碳水大約在50%~60%),所以只需減少大約1/4的碳水攝取,就能簡單做到減醣飲食。
而減醣飲食還有一個重要關鍵,碳水的來源需來自於低GI”全榖根莖類”,嚴格限制精製糖、精製澱粉,減少胰島素的分泌,降低葡萄糖儲存成脂肪的機率。
#好食課營養師 整理了減醣四大飲食重點
1.不碰精製糖類食物
像是甜食、糕點以及含糖飲料等含精製糖的食物需要嚴格限制,避免精製糖使血糖快速提升,增加脂肪堆積的機會。
2. 減少全穀根莖類
減醣飲食中碳水化合物來源減少,胰島素便不會大量分泌,身體較不易囤積脂肪,同時可以增加身體脂肪的運用及代謝。
3. 適量蛋白質
減少飲食中的醣類後,需要提升飲食中蛋白質及油脂的比例,充足的蛋白質攝取,能幫助維持身體的肌肉量,並減少身體分解肌肉作為能量來源的機會。
4. 烹調用好油
減醣飲食中油脂比例較一般飲食更高,因此需選擇好油,才能減少大量油脂攝取可能增加的疾病風險。
優點:執行容易、降低脂肪生成機率、溫和較無副作用
缺點:需長時間執行、效果有限
適合:減重新手、外時上班族、想控制血糖者
減重效果★★☆☆☆
執行容易度★★★★☆
🔺想要減重如何執行比較好?
🌹 #林亞貞營養師 說:先中碳再低碳
想要健康減重,建議三大重點:
1. 循序漸進減少醣類攝取:減醣→低醣→生酮
先從減醣飲食開始,身體適應後,再逐漸降低,以全穀雜糧根莖類和膳食纖維豐富的蔬菜,來取代精緻的白米麵食麵包。
2. 好的蛋白質、油脂來源→不飽和脂肪酸
取代醣類的蛋白質,避免攝取過多紅肉,由白肉代替,取代醣類的油脂,由植物性油脂為主,避免攝取過多的飽和脂肪,並搭配堅果補充好油。
3. 培養運動習慣,增加每日熱量消耗,減少多餘熱量堆積成脂肪。
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#減醣飲食 #生酮飲食 #低醣飲食
#常常好食健康製作所 #減重🌹
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王先生太想吃鬆糕,於是我們就到了南門市場
這裡真的是一個很新奇的地方,有許多糕點和功夫菜熟食
現在王先生又有新的念念不忘,冰糖蓮藕真的超級好吃!!!
𓆟握壽司全記錄
板橋-藏壽司 https://youtu.be/-HoO9rFJJqI
北車-壽司郎 https://youtu.be/CC_m1jgtX4M
三重-玄武壽司 https://youtu.be/mYbtzTh4nkI
桃園-合點壽司 https://youtu.be/hCeIItILLYM
公館-朝鑫壽司 https://youtu.be/omDNDQyGO9U
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✔運動傷害小教室
什麼是運動防護員 https://youtu.be/Rwh5_YyOJmY
膝蓋痛-跑者膝 https://youtu.be/Xt5odBxI6uo
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足底筋膜炎 https://youtu.be/lLKU_guveZc
腰痠背痛 https://youtu.be/YNfWPrxKe9A
運動猝倒 https://youtu.be/fUucw53atIE
腳踝扭傷 https://youtu.be/FIb0bm7k9Yw
核心運動 https://youtu.be/K36oZ822F_w
✔社群媒體
Instagram https://www.instagram.com/if8sleep/
E-Mail alaki25977919@gmail.com
✔音樂來源
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這個人就是Jack,六年前開了一間名為林記懷舊小食的小食檔,主打懷舊糕點、自製齋滷味等,源頭全因一次對話:「開業前,有次跟街邊一位叔叔聊天,都覺得現在的懷舊小食已式微。」
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#電子利是 #春聯 #揮春 #e利是 #書法 #派利是 #利是封幾錢 #團年飯
由於本港疫情、限聚措施持續,2021農曆新年期間有不少拜年活動須取消,不過近年多間傳統銀行、電子支付平台、虛擬銀行都推出農曆新年「電子利是」功能,令傳統的派利是習俗即使在疫情下亦可轉到線上,照常舉行。當中更有部分平台如恒生銀行、渣打、中銀香港推出現金獎賞優惠。
各大銀行App獎賞優惠:
恒生銀行
「雙重祝福」包括:由大年初一至正月廿九(3月12日)期間,於恒生個人e-Banking派發電子利是,或登記轉數快(fps)收取利是;推薦親友加入使用智能助理HARO WhatsApp功能,均可即時參加應節大抽獎
獎品包括價$8,888元現金獎(8 份)、$1,688酒店餐飲電子現金券(80份)、$38法式糕點電子現金券(8,800份)
花旗銀行
由今月初至正月十七(28日),花旗銀行客戶於Citi Mobile App按「Get More」登記參加「Citi派利是大抽獎」,並於2月內發送兩封電子利是,即可參加
有機會贏取8,888元(名額兩名)或888元(名額30名)
中銀香港
於BoC Pay及手機銀行推新春Phone利是服務,可以隨利是附上賀年祝福訊息
由本周四(年三十,11日)至初十五(26日)新春期間,可參加上述抽獎以贏取8,888元現金獎賞,名額共10名
在推廣期內以Phone利是或轉帳/轉數快派電子利是1次,就可抽獎1次,分別有30次抽獎機會
渣打銀行
由年廿七(今日)至正月十七(28日),用SC Pay轉數快轉帳,包括派電子利是,並同時分享SC Pay貼圖,即可自動參加大抽獎
有機會贏取高達8,888元開運大利是,名額5份;另有188元現金獎1,000份
滙豐銀行
滙豐在去年12月初推出了HSBC HK手機App推廣活動「日日轉數日日送」,至本月28日(正月十七)才完結
在HSBC HK手機App內,用轉數快轉賬10元港幣或以上,每日第1萬、第2萬及第3萬位用戶即可獲1,000元現金回贈,名額共270名
該推廣期內更連續13星期設每周大抽獎,有機會獲得iPhone 12 Pro Max 512GB智能手機(太平洋藍色或石墨色),每星期2部,名額共26名
滙豐旗下電子錢包PayMe
滙豐日前推出大抽獎活動,由2021年2月12日至2月26日(初一至十五),經PayMe派利是並標籤#superstart 即可自動參加「醒足一年大抽獎」
有關獎賞包括:滙豐信用卡$6,000「獎賞錢」、foodpanda $3,600消費額、百佳超級市場$6,000元現金券、HKTaxi $3,600元消費額(名額各佔200名)
八達通App
年初一(12日)至正月廿九(3月12日)期間增設「e利是」功能, 用戶可自訂利是金額
透過QR code派發「e利是」,甚至設定隨機派發不同金額
家長也可經八達通銀包直接嘟入小朋友的八達通卡
八達通亦有設超過150萬元獎賞,其中首2萬名已設立轉數快銀行自動轉帳的八達通銀包用戶,如成功派發「e利是」給20位用戶累計達300港元,可獲贈38元「e利是」獎賞
成功派給40位用戶累計達600港元,每位可獲贈88港元「e利是」獎賞
新設立轉數快銀行自動轉帳的八達通銀包用戶,亦可獲30港元迎新「e 利是」
Tap & Go 拍住賞App:
由明(9日)至初十一(22日),透過Tap & Go派發電子利是並累積派發利是次數最多的首10名客戶(以收款帳戶計算),有機會贏取由csl.送出,為期24個月80GB本地流動數據5G服務計劃,總值10萬港元
虛擬銀行ZA Bank:
推出「千萬利是賀牛年」,預留總值$1,000萬元獎賞,由年廿九(本周三)至正月十七(28日)期間,用戶每推薦一位親友成功開戶,就可以和親友一同獲得168元現金獎賞
經 ZA Bank App派利是,亦有機會贏取$1,000現金獎
已婚人士更可選擇派雙封電子利是
為還原封、拆利是的感覺,用戶可逐一將鈔票拉入利是封内,完成入利市的過程。而收到利市後就要按一下封口位置的貼紙,才可打開看到電子鈔票?合作邀約請洽
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員 林 糕點 在 【食尚玩家2天1夜go】員林甜點之都! 人氣甜點三連發 - YouTube 的推薦與評價
員林 甜點# 員林 小吃#彰化 員林 愛吃甜食的螞蟻人快筆記!你知道彰化 員林 其實是甜點之都嗎?從傳統到創新通通有!將近30年的老字號人氣豆花,古法製作沁涼 ... ... <看更多>
員 林 糕點 在 By 傳承古早味彌月油飯禮盒| Facebook 的推薦與評價
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