新竹的老爺酒店推出經典的紅、白、黑三種拌醬即食包,三種常見口味豪華升級~還貼心推薦18種料理吃法讓你吃什麼都不煩惱~
三種醬包大人當然是通通都要囉~
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白醬是親子適合的松露奶油醬,菜單上還可以煮成超多料的奶油玉米濃湯!簡單料理如我做成義大利麵就超方便。奶油白醬的口感相當順滑,獨特的松露味道,就是高級的義大利啦~
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紅醬是瑤柱哨子醬,裏頭可是有一絲絲的真實干貝絲還有肉燥,紅醬吃起來是酸香酸香的~淡淡的辣味是若有似無~可說是開胃可口的一道~
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黑醬其實是咖哩醬,但加入了6%的黑巧克力~顏色黑到發金就是這個意思~有濃郁的巧克力味滲透咖哩,稍稍有點苦味但是是慢慢堆疊的層次感喔~。
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想嘗鮮高級的經典拌醬即食包系列,現在只有在老爺官網上才有喔~
新竹老爺酒店
官方網站 : https://www.hotelroyal.com.tw/
訂購網址 : https://www.hotelroyal.com.tw/hsinchu/news.aspx?no=3519
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同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過3,200的網紅黃小柔,也在其Youtube影片中提到,防疫生活大家都變大廚了嗎? 不要忘了來訂閱《我家就是米其林》廚房小白也可以變大廚! 所需材料: 蛋、胡椒粉、糖、蒜末、鹽、雞湯、菜脯、蘑菇、香菇、洋蔥、豬絞肉、番茄丁、蔥、蒜苗、油麵、醬油、醬油膏、太白粉、青菜...
哨子醬 在 人妻的廚房 Facebook 的最讚貼文
▎節氣養生料理:手作雲南哨子米干》小滿
你就是家庭保健師,跟著佩紋老師,你會覺得充滿了醫學知識,你會很想繼續挖下去喔!
✔️課程時間:5/12(三)10:00~12:00
✔️課程費用:$1200
✔️指導講師:佩紋
✔️課程內容:
🥢夏季養生:
養生就應該從日常生活中著手,從認識當地、當令食材開始,搭配老祖宗的二十四節氣智慧養生,才是累積健康哩程數的新觀念。
養生智慧「起居有常,食飲有節」,定能輕鬆做到四季保養身心健康!
🥢節氣「小滿」:
《小滿~雲南哨子米干》
小滿是夏季第2個節氣,這時節萬物繁茂、生長最旺盛。小滿養生宜袪暑利濕,學習吃對食物、養心護脾胃!
雲南的口味帶點天然食材的酸味,在夏日顯得特別開胃!
紅色食材補心氣,輔以各色鮮蔬,製成道地哨子醬,以純米純手工製做米干,吸附飽滿醬汁、豐富配料,營養均衡,美味至極!
》講師簡介
新北市立三重高級中學高中家政教師
伊甸基金會中醫營養講座講師、創意料理講師
信義誠品食農教育講師
中壢市農會家政班中醫營養講座講師、食農教育推廣農特產創意料理講師
桃園市中壢過嶺社區發展協會中醫養生講座講師、創意料理講師
新竹縣芎林鄉新鳳社區發展協會中醫養生講座講師、創意料理講師
健康促進管理師證照
❌照片為教室招生/老師版權所有,不得任意使用。
⭕️報名請私訊或直接留言
🚩臉書社團:https://pse.is/PCQVF
🚩Line社群:https://wifekitchen.pse.is/3ahpjr (工作室訊息發佈)
🚩Tel:0928693341 李小姐
▍匯款
請私訊確認上課時間,即可匯款。可ATM、無摺、Line Pay付款
▍資訊
🔔地點:宜蘭縣羅東鎮復興路一段93巷8號(羅東國中有付費停車場)google map詳細位置圖:https://wifekitchen.pse.is/3dzszz
🔔備註:請自備保鮮盒,可帶回成品喔!
🔔 外縣市:可搭乘交通工具火車,葛瑪蘭或首都客運,直達羅東站,再通知專人到站接送。
📍請注意:報名請line報名 ( Line@ http://nav.cx/2Xy35LC)
哨子醬 在 戀戀家 Facebook 的最讚貼文
【有名額釋出:家鄉滷排骨/番茄哨子醬/水滷花生/嫩仙草】
應同學要求再加開了這套課程,
有同學說光是學到嫩仙草的作法就己經值回票價了,
但阿戀個人更是鍾愛番茄哨子醬的風味,
不瞞大家說,
之前有學生學完之後馬上回去把哨子醬放上家裡餐廳的菜單,
是學生回家實作率最高的一道菜,
更別說戀戀家的滷排骨又厚又嫩,
還有水滷花生只有少少調味就好吃極了!
很難得加開的課程,目前有少少名額釋出,
有興趣的朋友歡迎手刀私訊戀戀家報名喔!!
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🥗料理的基礎3:家鄉滷排骨/番茄哨子醬/水滷花生/嫩仙草
開課日期:
4/15(四) 已🈵️可後補
4/17(六) 已🈵️可後補
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👍課程全程由老師示範
👍老師從買菜備料食材烹調等等…都講得超級詳細
👍台北上課時間:11:00am~2:00pm(含用餐)
👍台北上課地點:北市中山北路6段,近SOGO百貨、捷運芝山站
👍課程一覽表看這:https://lehome.com.tw/desktops
👍同學課後回家實作作品:https://lehome.com.tw/rp
哨子醬 在 黃小柔 Youtube 的最佳解答
防疫生活大家都變大廚了嗎?
不要忘了來訂閱《我家就是米其林》廚房小白也可以變大廚!
所需材料:
蛋、胡椒粉、糖、蒜末、鹽、雞湯、菜脯、蘑菇、香菇、洋蔥、豬絞肉、番茄丁、蔥、蒜苗、油麵、醬油、醬油膏、太白粉、青菜
哨子醬 在 吳恩文的快樂廚房 Youtube 的最佳解答
市場上的拌麵很多,拿來拌麵的醬料也很多,但是安琪老師的最特別,她的拌麵很有料,不是其他拌麵那些辛香料加醬料做出來的「醬」而己。我試吃的時候,真是覺得安撫人心啊,三種口味樸實無華,完全是媽媽的味道啊,天天吃也不會膩。
「香菇番茄紹子」,是台北人熟悉的紹子麵,還特別應試吃大眾的要求,一定要附上老師自己炒的辣蘿蔔乾,才更完美;我個人比較偏愛「雪菜肉末」口味,不僅可以做成乾麵,或湯麵,而且這料理包拿來炒麵,炒年糕,應該也是超級方便吧,另外一種口味-「薑黃咖哩雞」,應該是小朋友的最愛了,這個料理包淋在白飯上也是一種變化,我建議在家搭配細細的白麵,比較容易沾附醬汁。
安琪老師還偷偷告訴我一個秘訣,料理包可以在小鍋裡拌炒加熱,再把煮到九分熟的麵放下去略拌炒一下,會更加入味,這,不是和義大利麵的手法很像嗎?
綜合3種口味組:https://supr.link/xduAc
00:00 程安琪鮮拌麵介紹
03:05 雪菜肉末蒸鱈魚
04:18 香菇番茄哨子燙青菜
08:28 香菇番茄哨子拌麵
12:25 雪菜肉末湯麵
13:22 薑黃咖哩雞飯
15:19 訂閱+開啟小鈴鐺
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哨子醬 在 乾杯與小菜的日常 Youtube 的最佳解答
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