自救並不自私。
本身好想安守本份只談風月經營好IG就算,但見好多人講咩恨比病毒可怕,我都忍不住搖頭嘆氣,大佬呀,有無搭過飛機搭過船,有無聽到廣播,有無聽過要先幫自己戴好氧氣罩、救身衣,才幫小孩穿戴?喂,果陣時你唔覺得自己自私?你唔恨個廣播?你唔投訴?因為大家都知道一個好很簡單的道理,要救人,得先自救。
你連自己都保護不了,如何去保護別人?
但我不是叫大家自私,只是自私有時候並不可恥,先保護好自己,對得住家人,有餘力才去救其他人,也是很合理的事。我們不需要死後被歌頌無私、偉大,我們需要的是溫熱的一家團聚。在疾病和病毒面前我們相當渺小,但愈黑暗的地方愈能發現光明。每人只需要燃點自己一根火柴,我們便能聚沙成塔,成為一團溫熱的火焰。
好,講完人哋,講返自己。
我講嘅自救不自私,並不是歌頌自私,所以香港人麻煩你哋俾返啲質素,唔好搶口罩,你買夠自己需要嘅用量就好,唔洗買曬㗎!好多老人家唔係唔想用口罩,係買唔到!太貴買唔起!買唔到真口罩只能賣假口罩。唔好憎唔好恨,點解會有黃牛黨?因為有人賣唔到飛要買黃牛飛。點樣杜絕?學下台灣人,台灣人好自律,唔買黃牛飛,等黃牛黨蝕到爆,自然就杜絕得到。假口罩都一樣,大家關懷一下社區嘅老人家、弱勢人士,佢哋唔識上網買、跨國買,留返啲口罩俾佢哋,真正做得到社區自救,真係要靠香港自己加加油!
係呀,呢啲先係真正嘅大愛。
唔係拍條片就叫愛咗。
#我已經好客氣 #好冷靜
#要行動㗎啦 #子華神話
#愛呀做啦 #企定定無用㗎
#唔好踢一踢郁一郁
#我啲口罩夠用兩星期
#少啲出門 #留喺屋企
#祝大家早日打贏場仗
同時也有47部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,「你現在可以買到的,我這個一定是最辣的,如果不是怎叫三級麻辣呢,你都知我咩料啦!」知!知你咩料啦!麻辣鴨血又可作火鍋湯底,又可伴飯、伴麵吃,疫情下大受歡迎,不少台灣過江牌子都先後賣斷貨,最近連身在台灣的杜汶澤,也加入戰場。 「其實我去台灣後,就發覺很喜歡吃這種麻辣鴨血,市面上買到的也不夠辣,我就很...
唔好踢一踢郁一郁 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
「你現在可以買到的,我這個一定是最辣的,如果不是怎叫三級麻辣呢,你都知我咩料啦!」知!知你咩料啦!麻辣鴨血又可作火鍋湯底,又可伴飯、伴麵吃,疫情下大受歡迎,不少台灣過江牌子都先後賣斷貨,最近連身在台灣的杜汶澤,也加入戰場。
「其實我去台灣後,就發覺很喜歡吃這種麻辣鴨血,市面上買到的也不夠辣,我就很想出一個很辣的,因為我外父本身很喜歡吃辣,他整天揶揄我介紹給他的食物不夠辣,我就想出一隻很辣的鋤他銳氣。」外父刺激下,他託朋友介紹認識到台灣寧記的老闆,跟他提起這事,便共同研發了一款新的麻辣湯底,「比市面上所有出品也辣!」
一盒內有一包麻辣鴨血料理包、一包寬粉,煮法相當簡單,把麻辣鴨血湯料理包倒入鍋內,加入寬粉,以中大火煮2分鐘,湯滾後蓋上以中小火燜煮6分鐘,即成。湯汁黃金泛油光,辣得過癮有層次,伴隨濃郁花椒、胡椒香,當湯飲亦不覺膩,鴨血約有七至八件,夠大件厚肉,滑嫩非常,索滿湯汁,咬下去相當Juicy煙韌,有驚喜,寬粉掛汁。暫時只在傅珮嘉開設的台灣菜餐廳「尚青商號」買到,每盒$69,或者可到網店www.mit-store.com購買。據知現時網店已售出七七八八,想辣出一身汗,似乎要搶吧!
銷售點:「尚青商號」及網店www.mit-store.com
價錢:$69/盒
足本訪問: https://bit.ly/34jdb6Y
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【豆腐界國寶】碩果僅存 86歲石磨師傅:鍾意先可以做一世
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做一座石磨機,牽涉石磨和機器兩部分,工藝多,需時甚長,需要起碼一個月去做。無論是吊在天花的舊式機,還是座地的新式機,陸叔都暸如指掌。先開石磨的石,他一直沿用譚州白石,勝在石頭腍身清涼,磨黃豆最佳。「雲石得唔得?」「太硬啦,會磨爛啲豆。」然後是開坑,石面分八份,每份九條坑,全人手鑿,既需要力氣,但又不能缺少仔細度,所以足足十日才鑿好。每座石磨機有兩塊大石,即前兩個工序再重複一次,二十天就這樣悄悄的溜走。
加威機器廠
地址:九龍紅磡崇志街7號地下
電話:23640524
公和荳品廠
地址: 九龍城福佬村道67號
開放時間:8:30am-7pm
新佛香/壹品豆漿
地址:元朗石崗錦田路560號
網址: http://soyafood.com.hk
後繼無人 60年石磨豆腐 第三代為街坊日做十四個鐘︰幾辛苦都撑
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一塊豆腐,十元八塊的蠅頭小利,但,德興隆卻守着這塊不起眼的豆腐,整整三代人。從爺輩那代起,就用石磨來磨豆漿,做出細滑又豆味濃郁的豆腐,在北角馬寶道的舊樓群下,石磨默默地轉動巳近六十年,深受附近街坊客人的擁護和喜愛。
德興隆
地址:北角馬寶道1號萬寶大廈地下Q鋪
電話:2563 8815
營業時間:7am-7pm
【香港製造】60年豆腐廠 為新鮮拒大陸設廠:香港人要食香港做嘅豆腐
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新佛香豆腐廠,1958年由羅孟慶的爸爸創立。開初工廠規模小,羅孟慶形容,一個石磨,磨出豆漿,一輛單車,自己送貨,就成了一門生意。他的爸爸開豆腐廠,媽媽則在街市賣豆腐,他笑說,上天賜給他的命,注定和豆腐分不開。
西灣河美食|59年豆腐老字號 第四代加國回流傳承 賣煎釀三寶油糍幫補交租 與食客共患難:不希望加價
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成安街上的菜檔、肉檔、生果店,通通都改朝換代過,唯獨一家豆品店,百年如一日,晃眼半世紀。門前招牌,漸漸褪色,白底紅字的「珍香園」映入眼簾,有種老派的氣勢。店內,佇立了一滿頭銀髮之老人,徐徐俯身斟了一杯熱豆漿。那陣氤氳,飄逸着甜香,當搖搖晃晃將它遞給客人之際,泛黃的紙皮石地板,更沾上了一抹奶白色。那老人是第三代老闆陳子富,只見他腰撐得彎了,仍然挺着走路。時代多變幻亦待人無情,是誰令青山也變?他總是聳一聳肩,低頭沉着氣,竭力保留着老店的一磚一瓦、一點一滴。青山不改,綠水長流,他和他的豆品,於隙縫間奮力求存,以變或不變,和應萬變。
珍香園
地址:西灣河成安街12號
營業時間:7am - 8pm
電話: 2560 4592
酷熱無冷氣 九龍城豆品老店人氣一樣旺 兄妹堅持:裝咩冷氣?舊鋪特色嚟
https://bit.ly/36Z6k47
「用猛火谷佢燶,大火啲,細火無燶味,大火就燶啲香啲。」九龍城義香荳品鋪後工場,熊熊烈火煮豆漿,蒸氣升騰,豆香飄飄。從前的豆漿,就是這樣用明火鐵鑊煮出來;現今許多人用了電鍋爐,按個鍵乾淨利落,省時慳力,但告別這獨特的焦香。
義香荳腐食品
地址:九龍城衙前塱道74號地下
電話:2382 5006
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【最強小籠包】日賣300籠!元朗皮薄爆汁小籠包是如何煉成的
https://bit.ly/34nmXFu
香港人愛吃小籠包。元朗這家叫「家上海」的上海菜館,剛過去的星期日,賣出了接近300籠小籠包,就是超過1,500個,受歡迎程度不容置疑。
家上海
地址:元朗元龍街9號形點一期1058
營業時間:11:30am-3:30pm,6pm-10:30pm
電話:2602 2218
詳情: http://bit.ly/2T7yz7c
【最強蟹粉小籠包】月賣1,000隻!真正生拆大閘蟹黃蟹肉 皮薄透餡爆汁小籠包是如何煉成的?
https://bit.ly/3rl2zyn
大閘蟹季又至,想吃又懶得拆蟹,「蟹粉」系列的食物是懶人恩物,不費一絲氣力,就可以啖啖蟹黃放入口。當中以蟹粉小籠包最叫座,蟹黃油與肉汁糅合,鮮上加鮮,一口一隻,豐郁鮮味瞬間在口中爆發。
霞飛會館
地址:中環德己立街1-13號世紀廣場4樓
營業時間:星期一至日11:30am-3:30pm,6pm-10:30pm
電話:2522 7611
詳情: http://bit.ly/2lTUnIg
【$10/4隻最強生煎包】日賣500個!底脆多汁生煎包是如何煉成的?
https://bit.ly/3nHNR2c
生煎包,皮薄底脆,咬下肉汁爆開,小小的包子包含無盡的美味。
小老板
地址:北角電氣道254號華凱大廈地下A5號鋪
營業時間:11am -10pm
電話:6157 5996
詳情: http://bit.ly/2BVfnUR
美食的誕生|北角名店葱油餅 老麵天然發酵 酥脆軟韌 葱香四溢 日限賣40件 一小時掃清
https://bit.ly/34C5Xv9
葱油餅是中式傳統小食,酥脆軟韌,葱香四溢,油而不膩。既可解饞,亦可充飢。北角的麥記美食不單生煎包出名,葱油餅亦出色。
麥記美食
地址:北角堡壘街21-23號美嘉洋樓地下
營業時間:星期二至六 11am-10pm,星期日11am-8pm
電話:2887 7851
詳情︰https://bit.ly/30L6oS8
【最強蘿蔔絲酥餅】日賣100件!人手叠酥 清甜微辣 輕薄酥脆化蘿蔔絲酥餅是如何煉成的?
https://bit.ly/38G6uxB
雪白的蘿蔔切絲、調味、炒熟,裹上細緻緊密的酥皮外層,落鑊炸至金黃,好的蘿蔔絲酥餅,外形要飽滿挺身,酥皮要均勻細緻,餡料要濃而不膩,小小一個點心包含無盡功夫,中環這家「霞飛會館」做的蘿蔔絲酥餅,則把細膩和酥脆,發揮到極致。
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領班:程生呢?
車文晶:哦!程生叫你落去下便,擺晒吉村公司三年以來的File上來.
領班:好,晤該,幾位隨便啦!
車文晶:晤好笑,嚴肅點,坐低!
大白鯊:你去邊度呀?
領班:程生叫我去七樓擺晒吉村先生的File上去.
大白鯊:程生剛剛去上廁所,是他叫我上來,招呼吉村先生的,
而家邊度係度啊!
車文晶:哪!我而家同你傾合約,你有權晤講野,但你所講的每一句說話
我都當你無講過,知唔知我地傾份合約係幾多錢啊?
吉村:知!係十一億八千萬港元.
車文晶:你比我呀?
吉村:係:
車文晶:囉唻呀!
吉村:而家.
車文晶:無呀?咁傾野呀!
吉村:有!.....
大白鯊:呀!對唔住呀!你係?.....
車文晶:男人講野,女人亂咁插嘴,實在太過份啦!
車文晶:我死得好慘呀!....
大白鯊:啊!.....
車文晶:罰你睏八個鐘唔到鐘唔準郁,郁一鑊,槌一鑊.
車文晶:頭先講到邊度?
吉村:你地要學習?,香港地行政人員,係幾有威勢,估唔到除左我地
日本人之外,你地香港人都咁有男子氣慨,你好野!
車文晶:哦!呢地普通唻著.
吉村:今日開會,我希望將合約改為十一億一千萬,同時希望你地方面同
我地興建大型商業中心之外,仲要無條件應承我地興建一座職工
康樂中心.
車文晶:康樂中心?!既係魚丸檔?
吉村:?!
車文晶:你以為我地中國人會為左錢幫你汙辱女性嗎?
吉村:我既意思係….
車文晶:?,仲想叫我地幫你?埋女人?混你的賬!
車文晶:為左懲戒你也日本人咁鹹濕,加你二億.
吉村:我唔鹹濕呀?
車文晶:無鹹濕拍咁多三級片?
吉村:唔係我拍的!
車文晶:無份拍,有份看係咪?
吉村:係….
車文晶:再罰二億.
車文晶:點解當年要打我地中國?
吉村:唔係我,係我阿爺呀!
車文晶:代你阿爺罰二億.
車文晶:當年南京大屠殺你有無份?
吉村:我仲位出世呀.
車文晶:咁遲出世,罰多二億.
跟班:吉村先生!
車文晶:點解你地日本仔要搶我地釣魚台?
吉村:我唔係日本人唻架.
車文晶:唔係呀?
吉村:係我阿媽同鬼佬生我的.
車文晶:既係打亂種?!打亂種學人傾生意?罰多你七億
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最佳男主角~~~33;5 星爺!
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