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這次兩天一夜快閃台南
雖然待的時間很短卻也很滿足
UIJ是很值得細細品味的設計旅店
除了客房更混合背包客的青年旅社
共享廚房、看夕陽超美的露台🥀
不定時辦活動讓每次入住都會有驚喜
才住一天就感受到數不清的用心之處
UIJ是一間
「不只是用來睡覺而已」的飯店
他們在乎你在台南玩什麼、吃什麼
看的是怎樣的風景、喝的是怎樣的咖啡
台南的熱情、美食、對每件事的用心
讓我感覺自己又更喜歡台南了一點
下次一定還要再去!
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U.I.J 官網 ➡️ https://www.uij.com.tw/
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(英文不好的柴講錯Aesop的發音了敬請見諒😭)
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅賣女孩的小火柴兒,也在其Youtube影片中提到,這次兩天一夜快閃台南 雖然待的時間很短卻也很滿足 UIJ是很值得細細品味的設計旅店 除了客房更混合背包客的青年旅社 共享廚房、看夕陽超美的露台🥀 不定時辦活動讓每次入住都會有驚喜 才住一天就感受到數不清的用心之處 UIJ是一間 「不只是用來睡覺而已」的飯店 他們在乎你在台南玩什麼、吃什麼 看的是怎...
唱盤英文 在 深夜女子公寓的料理習作 Facebook 的精選貼文
老派咖啡店、
泡在咖啡因裡頭的冰冰的奶油大腦 🧠❣️🍨
跟室內設計師拜訪完做自然塗料的建築老師後
找地方討論相關事項
設計師小時候在這帶出沒,熟門熟路帶來這間咖啡店。一入內一切皆對皆合理,已經太久沒機會拜訪這樣自在人情,老客戶跟闆娘融成ㄧ氣的咖啡場所。比如角落的真空管音響,唱盤,大喇叭,一切都對耶。
我們紛紛點了招牌,其實就是 affogato ,義式濃縮加冰淇淋,不過在這裡它有自己的名字⋯⋯⋯⋯比如說「香杏」,念起來等同「相信」,是一球香草加一球杏仁口味,配上如天母吃吃看乳酪坊的乳酪條,或是烤的酥軟口味老派的大蒜麵包。微小事物裡藏著這座城市一代人的共同記憶。
(或許不是每個人都知道吃吃看跟乳酪蛋糕是連在一起的——這是混洋派天母的人的認識,若你是吃外省小館飯堂路線的,吃吃看是萬華貴陽街的江浙館子。)
在老派咖啡店,我認為外來食物有自己的譯名是比較有風情的。像同樣一個名字用日文片假名寫,感受跟讀英文字是不一樣的。
有自己的在地譯名,稍微調整過的在地口味版本,留著吃食在地化過程中生長的痕跡,也就不會有人在爭執正統不正統的疑問。這樣很好。讓人舒服安心了起來。
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