每逢新年，小朋友總係要食好多糖🤣 要食得黎開心又要健康啲 我會準備蜜餞蓮藕比佢地 爽脆得黎又甜甜地 小朋友最鐘意食 好過食朱古力😂☝🏻除左小朋友 大人都讚好食
材料好簡單20分鐘就搞掂 👍🏻大家都可以試下 零失敗之作😬😬
今次用左維達抽取式萬用廚房紙，煮煮下嘢 就算得單手拎都好輕鬆好方便👍🏻而且通過 3 項國際級食品安全認證， 接觸食物衛生安心 ，獨立包裝 有外袋隔油污唔會整污糟 😉
仲有特別版 😍好可愛既P 助與粉紅兔兔 🥰🥰
蜜餞蓮藕材料：
蓮藕 1條
鹽 1茶匙
醋 2湯匙
黃糖 3 茶匙 （ 視乎甜度可加減）
蜜糖 適量
做法：
1.把蓮藕切成片 （5mm 左右）
2.用凍水加鹽 浸10分鐘
3. 準備一鍋水 ， 加醋， 水滾落蓮藕煮7分鐘
4. 放在廚房紙上完全印乾
5. 煎鍋下油加熱， 煎至兩面微黃色，再加黃糖， 煎至兩面焦黃色
6. 放在廚房紙上吸油 加適量蜜糖 就可以上碟了～
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仲唔快d去入定貨😎
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