不得不承認原本我非常排斥食用調理包！
🥰但我這個月徹底改觀🥰
元氣咖哩寄來一箱產品，請我吃吃、試試！
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非但幫了我一個大忙！還讓我家餐桌多出幾種新吃法！
我們一家非常愛吃咖哩，只要家裡端上咖哩 必定白飯兩碗！
這一箱內容物，我做了咖哩鍋、印尼法式麵包、咖哩飯、咖哩麵當然是必備之一！
重點是咖哩包裡的肉塊 真的 超級實在‼️
媽媽一個禮拜也沒辦法每天變出一桌菜！加上還要工作！
元氣咖哩根本幫了我節省一大堆時間想一餐要做出什麼菜色！
#超級省時 #蔬菜量與肉量完全打趴一堆調理包
我們家女鵝跟枕邊人都超級愛！盤盤掃光！道道「額樂」！
過程來口手工泡菜 爽口到不行！
吃完咖哩再來個鯛魚燒🤤連不吃甜食的我，都嗑光光！
推薦大家買起來！真的好好吃🤤
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以下內容是跟廠商要來的😂大家看看
《📣元氣咖哩好吃的秘訣》
秘訣1⃣「以大量蔬果製成」
我們的咖哩加入了蘋果、鳳梨、蕃茄、水蜜桃及芒果
刨皮切碎打成泥後，再加入蜂蜜及天然奶油燉煮
靜置一天熟成，與蔬菜完美融合，徹底釋放出甜味及香氣
呈現出溫和口感，富有層次的甘口日式咖哩。
秘訣2⃣「堅持天然成分」
產品成分單純、簡單，均不添加防腐劑及化學調味品
不只營養均衡，吃得安心又健康
更能吃到食材的天然及美味！
各種咖哩醬說明：
日式豬肉咖哩～使用肝連肉，燉煮入味，軟嫩好吃
日式牛肉咖喱～使用牛腱燉煮入味、軟嫩好吃😋
日式雞肉咖喱～三隻棒棒腿，輕輕一咬骨肉分離，小朋友的最愛！
茄子雞肉咖喱～使用綠咖喱、九層塔、檸檬葉等香料，搭配雞腿肉，香辣好下飯！
香蘭牛肉紅咖喱～泰式紅咖喱風味，使用香蘭葉、牛頰肉，燉煮後，軟嫩入味，微辣口感，爽口開胃！
巴東牛肉咖喱～正宗印尼風味，香辣過癮，滿滿的香料與牛肉燉煮，重辣級口味！
原味咖喱醬～充滿水果風味的日式咖喱醬，可拌飯、拌麵，還可以做料理！煮火鍋、炒海鮮，自由變化，任意搭配！
🐟 鯛魚燒的部分～
使用鮮奶、天然奶油、麗園牧場雞蛋製作外皮
內餡採用，比利時進口卡士達，萬丹紅豆，靜岡抹茶，印尼可可粉，嚴選食材，自家製內餡！
內餡豐富飽滿，一口咬下就會爆漿，甜而不膩 ，不僅可以當早餐、下午茶，也是消夜的首選！
冷凍鯛魚燒
1.需事先解凍
2.烤完之後，外皮酥脆，非常好吃😋
🥬手工韓式泡菜～
✅ 自家製手工韓式泡菜
👍五星級飯店廚師獨家配方
👍純手工醃漬韓式泡菜
👍特選品質優良的大白菜
👍韓式辣椒粉、水梨等特調醃料醃漬
👍天然發酵而成、無添加防腐劑、人工香料
👍不用飛韓國，就能吃到道地 的韓國 風味
❤️ 單吃、 配飯、 配烤肉
❤️炒肉、做料理
❤️道地韓國泡菜火鍋
❤️煮泡麵也可以😋
‼️ 食用泡菜請用乾淨乾燥餐具取用，泡菜勿碰到水以免變質！
‼️ 煮火鍋、炒肉、做料理， 建議放一個禮拜以上煮比較夠味哦😋
因為我們是自然發酵的，時間越久，酸味會出來，拿來做料理，味道會更豐富好吃😋
‼️天然發酵的泡菜，充滿滿滿乳酸菌，健胃整腸，維持腸道的健康！
泡菜中的乳酸菌可平衡腸道微生物生態，增加腸道內的好菌數、減少壞菌，對於腸道菌叢的維持有非常好的幫助，能夠有效增強免疫力。
嗑樂是什麼 在 [心得] 1998 的五月天- 精華區MayDay - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
走進二手書店翻翻看看，突然有一本 嗑樂，搞團 -台灣創作樂團紀事 這幾個字
納入我眼，於是拿起來翻翻，從目錄就看到寫著五月天，翻到看著內容
那是1998的他們~~超遙遠的! 我買下了書，打上來跟大家分享
因為他很用錄音訪談然後撰打而成當初成軍的事情，很有趣的文字內容。
看書裡面的文字，可以看的出那時候的他們其實就已經規劃跟想的很多
不只是我想要玩音樂，我要組團這樣而已
1997~8我才國三或高一吧，才剛走進點線面的構圖世界，但他們卻已經踏進夢想的路上。
這本書裡的樂團，現在還看的到名字的真的不多了
但是讓我覺得有趣的事情是，很多人還是在音樂的路上繼續努力著
有小虎老師，生祥老師(觀子音樂坑)
秀秀老師(天空之城有參與演出)前身是骨肉皮樂團的吉他，看到秀秀老師的照片
跟看到天空之城的他，都沒有變耶~ 哈
昊恩，紀曉君(原音社)....
而這樣不得不說五月天真的很幸運但也很努力，我看著他們的訪問，當初他們想走的
就跟其他樂團不一樣了。
訪談五月天的頁數有十頁，分享比較完整的緣起，跟音樂的概念，還有團員的單訪。
訪問時間:1998/04/14
地點: 角頭音樂，恨流行重慶北路四段的錄音間
組團時間:1997/03/29
組團人數:5人
團員:阿信，馬沙(當初是用這個字)，石頭，怪獸(怪物)，ROBERT(當時的鼓手)
年輕是本錢，實力和衝勁是後盾，另前浪驚艷的後起之秀，
所以雖然有點屁屁，但是我們會原諒你 (編者)
緣起
高中時期，團員各自玩團，搞音樂，因為社團，因緣際會，大家就軋在一起。
1993/03/29，青年節，五月天成員到期，正式舉旗，逐鹿樂團江湖。
當時雖已有多年搖滾的默契，但尚欠武林經驗，深怕袞袞諸公，會目之如魚蝦，
遂入士林PUB(98音樂餐坊)放肆修練，時經半載，修得"軋車"大法，以強力火爆之曲調，
輕狂叛逆之歌詞，迷惑眾生，擄獲廣大PUB學子丹心。
後，因其兄弟團"脫拉庫"引薦，受唱片公司欣賞，錄製"軋車"一曲，收錄於"ㄞ國歌曲"
專輯；參與"同志2"這座工作，其後加入"滾石"籌備專輯。
高中時期，各自就有玩團或表演的經驗，通常就是在校園裡的小舞會，晚會，
或是人家什麼成果發表會裡客串演出。團正式成立之後，發生的大事，有一 舉辦，參加
"329台灣樂團也台開唱"；二，鼓手摔車，換人。
1997年的329，也就是五月天正式成立那天，"北區大專搖滾聯盟"舉辦
"329台灣樂團也台開唱"，全國的團大概都到了，是一像可以列入台灣搖滾史的大條事件。
當時，五月天除了是表演團之一，而且身兼籌備人，
活動可以說是他們和"搖滾聯盟"中的數個人在辦的。當時團才剛成立，一邊要練團，一邊
還要準備演唱會，所以相當辛苦，不過這應該是很好的經驗。
五月天較大的問題，大概就是鼓手人選不穩定。從1997到1998一年之間，
已換了三個鼓手，就是說現任鼓手Robert是第三任了。
之前的鼓手，是阿信高中時的音樂玩伴，因為專業技術上的問題，沒辦法得到團員的認同
所以就換人了。
阿信:每個人的極限總是不太一樣，我們跟這個鼓手，很清楚的告訴他，
如果他的技術只能到這個程度，那是不行的，只有忍痛換鼓手，
他自己也知道自己已經到了極限，再這樣下去，對大家來說都是痛苦的事。
通常一個樂團的強度，表現出來的就是最弱那個團員的強度
(因為其他團員必須被拉下來，和最弱的那個齊頭)
整個團會受到很大的限制。
年輕樂團的困擾與臭屁
他們看起來很年輕，實際上也真的還算幼齒，看起就是依張張牛奶臉，
那種會被人嗆聲：「喂，你幾梯的。」那種小鬼。比他們老一點的，
不太鳥他們的音樂，這是困擾。
世代不同了，連軍中目之為血脈相傳、最終秩序的「學長制」，都已蕩然無存之際，
老頭子若沒有兩把刷子，最好不要倚老賣老，強壓菜鳥；在這個圈子，
雖然說「爽」很重要，玩得不爽就走人，可是畢竟要有一點東西吧?
台灣創作團大多腦袋好、點子新、創意十足，可是提到樂器彈奏技術、音樂素養的問題，
通常呈現的是良莠不齊的局面。有人說「地下樂團沒出息」，或說音樂不精緻緻，
從這個角度切入，還是有一點道理。
瑪莎：說實在的，一般人比較不容易欣賞表演團體年紀比他小的。四十歲的人，
可能不會欣賞二十幾歲小毛頭做的東西，所以我們的聽眾大概維持在和我們年紀差不多的
族群上面，基本上是以學生比較多，超過學生年齡層的人，我們也沒什麼接觸，
所以也不太知道，就推測應該是比較少一點。
瑪莎：台灣現在的樂團，就是一些在VIBE唱的樂團，一般就是想做好音樂，
可是專業沒有到那個程度，說真的這種東西…。
怪獸：玩樂團有頭腦的人很多，大家都滿有頭腦，滿有想法，可是做出來的東西，
會覺得怎會跟心裡的想法連不起來。
ROBERT：你說五月天是另類，實際上又不是另類；說他ROCK，其實也不會很ROCK，
還有一點通俗流行音樂的成分在裡面 (原PO基本上我分享的以現在樂團的團員為主，
當時鼓手有時候講的話很中肯，因為此鼓手有兩團很多事情看起來就會比較跳在外圍看)
阿信：希望以後有足夠專業的團體，跟我們合作在出片的計畫。坦白說我們很謹慎，
不是在乎賺不賺，而是希望我們的音樂能夠受到很好的對待，希望了解我們音樂的人，
來跟我們合作，因為樂團五個人，除了做音樂之外，什麼都不會；玩音樂、錄音，
是沒什麼問題，但是之後的行銷通路，怎麼樣讓大家聽到我們的音樂，
則是需要很大的幫助。我們現在還是一直在推敲這個完美的工作團隊，
不是考慮哪個公司或廠牌的問題。畢竟大家都不喜歡自己的東西貝當成實驗品推出去。
其實台灣很多的公司，都來這套，把「團」當作實驗品。之前SONY的暗譜、
福茂等公司找過我們，伍佰本人也跟我們講過，累積到一定的創作量，就把作品寄給他，
我們還是有所考慮。我們的音樂有什麼特性?卻點在哪裡?這些音樂的意義在哪邊?
它本身的意義，或是歌裡的意識型態是怎樣的狀況等等，考慮很多。
團員部分
瑪莎-國小、國中聽流行音樂、西洋音樂。高中，聽搖滾樂，加入吉他社，
從民謠吉他開始學起，勤練吉他，打下日後玩音樂的基礎，之後改玩BASS。
瑪莎：「民謠吉他彈不好，彈別的東西就會很糟糕。」
以前有一部社會寫實片，裡面有個流氓腳色，叫馬沙，是一個渾身都是刺青的笨頭。
五月天的馬沙，沒有刺青，不是流氓和這個馬沙是否有關，不知道。
不知是出於本性，還是因為所讀科系的影響，瑪莎善於批判。例一、韃伐「地下」、
「另類」封號，唾棄名號的虛假；例二、賭爛不實側標文化，像某些唱片的
「另類已成主流。」之類的；例三、批判這個圈子的濫竽充數，堅持音樂至上。
雖然堅持技術很重要，批判歸批判，瑪莎還是有客觀公平一點的說法：
「大部分的BASS首都很好，有一定的水準。Bass只是一種配置，
有的團就需要某一種感覺，bass手必須做到團的要求，
在這種情況之下，也不能說他技術好不好。有的人因為團的關係，
就只勤練某種技巧，或說是風格，不練其他東西，所以某部分就特別強，
要我彈這種東西，搞不好我也幹不掉他」。臭屁無罪，被公幹有理。
玩音樂的孩子，最好也要把課業搞好，以避免許多不必要的困擾，瑪沙家不錯，
只要求他考上大學，先完成學業，所以玩音樂少了來自家裡的壓力。
瑪莎說：「這是一條不歸路，這條路走上之後，可能就是一生的事了。」
怪獸-高一，加入吉他社，因為學長教課進度緩慢，有的會留一手，還有的甚至不鳥學弟，
所以自己到外面學了一陣子。高中畢業，考進台灣大學社會系。
怪獸的壓力：獨子，北市東區名律師家的獨子，夠不夠嚇人？唸書、唸書、唸書，
然後考上律師，繼承衣缽，就是他的壓力。有個名律師的父親，和不願放心、
容易緊張的母親，對一個玩團的年輕吉他手而言，是再爽不過的事情了。
因為他可以享受壓力透過皮膚，鑽進骨頭，侵入腦幹的樂趣。
石頭-國中的時候是壞蛋，像日本高校的小太保，小流氓，不愛唸書，喜歡打架，
富正義感。打架歸打架，沒出過大條事件。國三，突然想要彈吉他，
而且要彈紅色的電吉他(至今仍然使用紅色吉他)，可能是覺得這樣很帥。
國中畢業，書沒唸好，準備一年重考，考上附中，變成一干人的學弟，
照例，都進入吉他社，入社之初，好心的溫學長借他三張CD，都是重金屬，很快，
很小調、很悲哀的那種，突然感覺到心灰意冷，不想學了。
好心的溫學長再借他一張CD，steave vide的，聽過之後，重拾信心，慢慢接觸吉他，
然後就這樣一路走來。
石頭與大麻的故事-
怪獸的媽媽，只要聽到怪獸要去石頭家，就會叮嚀怪獸不要吸大麻，因為她以為
石頭會吸大麻。石頭根本不吸大麻。他甚至連煙都不吸。
阿信- 只要看過他一次表演，你就不會忘記，他在台上幾乎沒有靜下來的一刻，
舞台動作就像皮球，從頭跳到尾。自承沒學過什麼樂器，和大多數寫歌人一樣，
對樂器大概知道一點，但是都不精，五月天大部分的作品源頭都出自阿信的腦袋。
至於他個人如何，因為他不知道要說什麼，除了音樂以外，他只是一個愛睡懶覺得爛人，
沒有什麼東西可以說的，所以，算了。
(我~應該睡一覺，我應該睡一覺，我一天至少要睡20個小時，
其他4個小時，在休息…)
突然想唱起這首歌了...哈
當時的筆者言談中其實可以看出當初的四個人已有非常確切的目標跟想法
對照去年年底的大量訪談，那時的他們已經走出自強隧道的迷失
就像瑪莎那時說的做就對了。 很用力，很喘的趕上青春之後迷惑我們到現在
書裡面有幾張照片，完全不修邊幅，很恐怖但也很真實的他們。
過年間有些訪談重播，我讓老爸跟我一起看這些訪談，當從老爸口中講出
這五個人真的很厲害，很有本事的時候，我真的很驕傲阿。
開始進入第二個十年，我還是想要他們的音樂跟我還有朋友們一起走下去。
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相信一定可以一起看到
大家有著白花花的髮線
還能跟五月天在一起唱著尬車...
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◆ From: 114.33.54.169
※ 編輯: shew 來自: 114.33.54.169 (03/15 00:31)
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