📍全台｜宅配｜草根廚房一鴨三吃
#塔妮吃飽飽 #塔妮吃宅配
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新竹人氣中式合菜餐廳#草根廚房 也推出宅配真空包囉
讓大家在疫情持續期間，就算只能待在家也能享用好料
真空包料理主角就是餐廳的人氣烤鴨~
私心覺得這樣的料理包真的很不簡單
在家也能享受辦桌的豪華食宴，而且復熱方式相當簡單
超適合不想從零開始的廚藝小白，被說中的話必收藏(笑)
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草根廚房推出的一鴨三吃真空包，每份只需要1200元
不用再拿出泡麵大家分著吃，你可以拿出一桌好料呢
每份套餐不只含基本的烤鴨片皮和烤鴨片肉
更有沙茶爆鴨架及酸菜鴨骨湯
這樣的套餐真空包是不是超豐盛呢？
而且還附鴨餅12張、蔥段小黃瓜和甜麵醬
份量充足，真空包內也附有詳細解說，讓菜色完美上桌
我覺得最貼心的就是解說上還附有QR code
可以讓消費者連結至影片，教學影片更淺顯易懂!
草根廚房的鴨肉選用至少4斤半的嚴選宜蘭櫻桃鴨
真空包內的烤鴨片肉和麵皮都可以透過微波爐復熱
烤鴨片皮的部分我則是使用烤箱烤至出油酥脆
鴨肉鴨皮搭配手工麵皮，加上三星蔥蔥段及小黃瓜
別忘了加點草根廚房特製甜麵醬，麵皮捲起來就完美了
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酸菜鴨骨湯料也超級豐富呀！
除了鴨骨鴨肉更有不少凍豆腐及蛤蜊
滋味爽口、沒有很多人害怕的鴨腥味或油膩感
只要利用瓦斯爐幫助解凍復熱就可以，簡單又方便
家人最愛的沙茶爆鴨架也是可以利用微波爐復熱的一項
濃郁沙茶香氣完全感覺不出這是真空包復熱後的餐點
想在家來點#一鴨三吃 好滋味，一起訂購真空料理包吧
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🛒 哪裡買: https://www.facebook.com/%E8%8D%89%E6%A0%B9%E5%BB%9A%E6%88%%20BF-165329696849460/?ref=page_internal
☎️ 電話: 03-5200351
可以私訊草根廚房或是電話訂購喔～
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嘉義烤鴨餐廳 在 [食記] 嘉義．來成北平烤鴨- 看板Chiayi 的推薦與評價
綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團
餐廳名稱：來成北平烤鴨
詳細地址：嘉義市林森西路與文化路口
營業時間：疑似中午到晚上
消費日期：2014年/7月
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心得：
圖文版：https://blog.yam.com/larle/article/76406308
這家位在文化路與林森西路口的烤鴨常見排隊人潮，卻不常聽聞推
薦，僅有熱心網友mei mei在提及文化路美食時講到。抱著親試才是王道
的想法，終於來這裡拎了半隻烤鴨回家。
烤鴨半隻230元，含荷葉餅、大蔥和甜麵醬（在嘉義是常態，但有些
外縣市店家的餅要另外算錢）。
炒鴨骨醬汁收得不夠而顯得湯水，調味尚可，但香辛料爆的香氣不
足。
片鴨油脂保留度不夠而略乾澀，大抵是常見鴨肉口感，或說是有些
人不喜歡鴨肉的那種肉質感受。鴨皮走薄而無脆度路線。荷葉餅有厚度
帶嚼勁，包覆鴨肉食用倒還不錯。
或因先嚐過洪記烤鴨及大北平烤鴨，對這裡的烤鴨感想一般。最好
奇的家鄉烤鴨則尚未有機會品嚐，改天再來走上一趟。
延伸閱讀：
嘉義．洪記烤鴨屋
https://blog.yam.com/larle/article/74295834
嘉義．大北平烤鴨
https://blog.yam.com/larle/article/47939329
嘉義．灣橋甘蔗雞
https://blog.yam.com/larle/article/48140898
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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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