😉早安,想動起來的老傢伙
本篇的追蹤個股是,肥皂起家的油脂大廠 南僑 ( TW-1702 ),前後寫過 2 次,第一次是在 2019/09/25,最初價格為 50 元,這 17 個月來,股價卻跌至 45 元,好在期間有配發 2 元現金股利,所以累積報酬緊小賠 -6%,不過公司 2020 年有成長,為什麼股價都沒起色,還越來越低?
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🧑🏫延伸閱讀
業績上升,股價卻越來越低,老牌油脂大廠 南僑 (1702) 怎麼了?: https://pse.is/3bbmqf
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📌 南僑 (TW-1702)
成立餘 67 年,一開始是肥皂起家,1979 年起,展開經營多角化事業。2017 年轉型為控股公司,分割為油脂事業與非油脂兩大事業體,目前變成以食品為主的公司。
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📌 主要產品
南僑雖然是一間油脂廠,
但旗下的產品事業滿多的,包括:
-台灣洗劑事業
1952 年生產南僑肥皂,1956 年生產甘油,產品包含水晶肥皂系列的洗衣皂、洗衣精、洗衣粉、食器洗滌液,以及葡萄柚籽抗菌系列的洗衣精、噴霧乾洗手、洗手液及洗手皂。
-台灣油脂事業
1971 年與日本油脂企業技術合作生產烘焙用油脂,包含「南僑酥油」、「玉峰牌」、「維佳」等食用油脂系列產品,主要供應給麵包、糕餅、餅乾、冰淇淋、速食麵等業者。
-中國油脂烘焙事業
1996 年成立的天津南僑食品有限公司,提供烘焙油脂、鮮奶油、冷凍麵糰、冰淇淋、焙可詩餡料等產品。
-台灣冰品事業
皇家可口股份有限公司以「杜老爺」為品牌提供冰品,並於 2004 年推出「卡比索」冰淇淋品牌;2013 年進軍中國市場。
-台灣冷凍麵糰事業
1991 年在中壢設立冷凍麵糰工廠,所謂冷凍麵糰是指麵糰經 配料、攪拌、分割、壓面、成型 後經由超低温之急速冷凍系統在10~20分鐘內將麵糰冷凍至-27度C以便儲存於冷凍庫中,其商品視種類之不同使用者經 解凍、醱酵、烘焙 或直接 解凍、烘焙、製成產品。
-台灣急凍熟麵事業
1998 年與日本加藤吉株式會社簽訂急凍熟麵技術合作,推出「讚岐」急凍熟麵,產品包含中式勁麵、北方刀削麵、河南燴麵等麵製品。
-台灣常溫米飯事業
2004 年推出常溫即食熟飯「膳食熟飯」系列產品,並以外銷為主。
-台灣餐飲事業
包含僑和本場流專業麵店、點水樓餐廳、潮江燕潮廣海鮮餐廳、臺北寶萊納餐廳等餐廳。
-泰南僑事業
1989年成立泰國據點,負責生產嬰兒米菓、調理熟飯、調理粥、泡麵等產品。
-上海寶萊納餐飲事業
1996 年由德國 Paulaner 集團技術授權,成立上海寶萊納餐飲公司,提供現釀啤酒與巴伐利亞菜餚,現有寶萊納餐廳5家、仙炙軒鐵板燒1家、濱江壹號1家、點水樓1家。
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📌 營收結構
2020Q3 最新的營收結構如下 :
冰淇淋、冰棒 : 6.8%
冷凍麵糰、麵條及常溫米飯 : 26.8%
烘培用油脂、食用油及工業油 : 56.6%
餐廳營運 : 5.1%
旗下品牌知名度就高的產品莫過於
成立滿 44 年的老品牌"杜老爺"
與成立滿一甲子的水晶肥皂。
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📌 生產據點:
台灣、大陸、泰國
油脂在台灣與中國生產
泰國工廠主要負責生產嬰兒米菓、
調理熟飯、調理粥、泡麵等產品。
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📌 銷售地區
2019 年的營收比重 :
中國 57%、台灣 25%、歐美 8%
紐澳 7%、泰國 1.5%,
專門做兩岸的油脂食品生意,
客戶遍布各大食品廠 :
康師傅、聯華食品、麥當勞、克莉斯汀麵包、85度C、德克士炸雞、飯店、Dazzling Cafe、FRIDAY、小蒙牛、元祖、肯德基、跳舞香水、全聯、新光三越、1203 味王、2903 遠百、5903全家、2912 統一超 等等不盡其數。
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為臺灣端上第一盤加州卷的花酒蔵🌸
1970年代移居溫哥華的日本師傅東條英員,因在當地很難尋得日本料理店等級的漁獲,且當時也沒有吃海鮮的風氣,東條先生便將蟹肉代替生魚,改良傳統日料店的壽司捲,同時以反卷的作法隱藏西方文化認為賣相不加的黑漆漆海苔,原本為東條先生自己店內特有的「東條卷」。
但蟹肉橘紅繽紛的歡樂色彩,被帶到加州後大紅大紫,在加州輿論的席捲之下,大家就習慣稱之「加州卷」,最終在1980年代傳回日本,日後也越來越多人把玩這道料理。
花酒蔵店內就有12種加州卷,從炸蝦卷、酪梨卷、軟殼蟹卷、辣鮪魚卷、焦糖帕瑪火腿酪梨卷、馬德里火牛卷等,到下港品嘗到的鮭魚火焰卷,據圖中的店長說這是店內加州卷中最熱賣的品項。
由鮭魚、蝦卵、蟹肉泥、黃瓜與酪梨組成,用料十分有層次,由於鮭魚油脂多,在上桌炙燒的時候,可以聽到火焰槍噴在油脂上發出啪哩啪哩的聲響,香氣也會隨之而來,是道兼顧視覺、聽覺與嗅覺的料理。
一排淋日式芥末醬,一排是照燒醬,一東一西的沾醬,象徵著加州卷的東西合併,因此加州卷有時也會被稱為「洋壽司」。
👉 全台第一家日式無國界料理,花酒蔵的日料西吃:lihi1.com/Dbk7P
有關媒體於2020年7 月25日(六)報導『鮮德企業有限公司』改標販售過期海鮮食品事件,公開的受害名單包含先前與花酒蔵餐酒館為關係企業的台中Swing花酒蔵,經與店家查證後,已於2019年4月底結束合作關係並歇業,因此下港介紹的台北店是食品安全查證無疑的,特此聲明。
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