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📍台中/hechino做茶菜
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位在勤美的台菜餐酒館 @hechino2019
因為主打台灣茶跟台灣菜而取名為做茶菜
已經吃過三次了🥰每次都好喜歡
目前開放內用了
外帶單點依舊還有85折
Uber eats外送也持續供應中！！
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#四川麻辣水煮牛
#金黃橙香排骨
#破布子水蓮
#蝦仁滑蛋
#台灣珍珠奶茶
#梅子金桔冰綠
#黃金地瓜芋球
#白飯 *2
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四川麻辣水煮牛真的必點
每次吃都不忘記要來一份～
麻辣口感十分下飯！
牛肉還是厚片的那種✨
金黃橙香排骨帶有溫和的果酸香甜味
色澤鮮豔吸睛 排骨有咬勁
重點是柳橙的酸味還能開胃解膩👍
水蓮跟蝦仁滑蛋也是下飯的好菜！！
在家也要吃飽飽吃得滿意😻
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🏠台中市西區美村路一段149巷10號
☎️04-2326-1002
⏰11:30-21:00
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王家沙以滬菜為主，一直有「上海點心狀元」的稱號，供應一系列上海點心和特式小菜，品項選擇多，選料新鮮，是個聚餐好地方。這次到訪分別試了六款菜，特別想推薦幾款必點品項給大家。紅燒牛腩擔擔麵 (HKD98) 的湯頭很濃稠，牛腩不會很瘦略帶點肥，口感軟嫩入味，值得試試看。我是無辣不歡的人，四川麻辣水煮牛肉 (HKD198) 絕對是我的最愛，一碗份量很大足夠三人享用，蠻喜歡這個麻辣湯頭濃味中卻不帶油膩感，配上吸飽了麻辣湯汁的新鮮牛柳和薯粉一起伴著吃，好吃到停不下來。
小菜方面，最棒的是上海話梅骨 (HKD118)，話梅骨外脆裡爽中帶嫩，甜甜酸酸的醬汁包裹著每顆排骨，真的能吃到話梅味道，美味可口，我完全被征服了。這道椒鹽鮮魷 (HKD148) 的蒜味很重特別惹味，鮮魷Q彈非常，外層保持著酥脆口感，此時此刻我需要一杯啤酒！大滿足！
金網燒鴨包 (HKD58)
乾煸四季豆 (HKD88)
📍王家沙．花樣年華 @wangjiashahk
九龍塘達之路80號又一城G層23號舖
Shop 23, G/F, Festival Walk, 80 Tat Chee Avenue, Kowloon Tong
#foodvibessyKowloonTong #foodvibessy九龍塘
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防疫期間偶爾也要來點重口味的料理，幻想一下自己在外面吃大餐😌😋
#不正宗四川麻辣水煮牛 #下次來做個麻辣烤魚 #莎莉的小餐桌
【2021中壢美食推薦】榮榮麻辣鴨頭-正宗四川麻辣滷味、麻辣燙。酸豆角肉末、泡椒鳳爪、干鍋鴨頭、香辣翅尖、麻辣腐竹，宅配麻辣滷味，方便美味！
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#榮榮麻辣鴨頭 #中壢美食 #干鍋鴨頭
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喜歡四川風味的朋友~~請注意！「榮榮麻辣鴨頭」推出新產品囉！讓喜歡中國美食的老饕們~都紛紛打電話訂購！一解鄉愁阿~~~
「干鍋鴨頭」是一道起源於河北石家莊，後在河北、四川、重慶、山東等地都較有特色的地方名菜，香辣特色老少皆宜，開胃，是老闆娘蘭茜的拿手好菜。
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「干鍋鴨頭」採用溫體鴨肉，還有老闆娘獨家研發的祕方醃漬入味，佐上四川香辣配料，保留醇厚香氣，入口香辣，是下酒菜、家庭料理的好選擇。
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新品上市！吃多少買多少~~價錢公道。
泡椒鳳爪300公克 $100
雞腳輪軟骨300公克 $100
香辣翅尖300公克 $100
干鍋鴨頭12片 $499
干鍋鴨脖300公克 $299（特價$200）
干鍋鴨皮300公克 $299（特價$200）
麻辣腐竹300公克 $100
泡椒雞胗200公克 $100
酸豆角肉末200公克 $100
醬方干250公克 $130
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「泡椒鳳爪」賣相討喜，咀嚼時骨肉生香，清脆爽口，酸酸辣辣非常開胃。
「酸豆角肉末」酸辣可口~~超級下飯啊！
「干鍋鴨皮」保有QQ的口感~調味麻辣生香！特別入味，看電影時最刷嘴的點心！
「香辣翅尖」具有味道香辣，色澤紅潤開胃！咬起來很有彈性呢~~~
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每一次都有團購大優惠， 外縣市的朋友們可以揪鄰居、同事一起團購~宅配美食超方便。
『單次購買』滿5000送1500元/滿8000元送3000元/滿10000元送4500元，買越多越划算！
榮榮麻辣滷味獲得許多媒體報導，老闆娘蘭茜經常參加桃園市政府的活動，是桃園、中壢、內壢，有名的『中壢遊客必吃推薦美食』！
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「榮榮麻辣鴨頭」秉持熱切服務，總是把客戶當作家人般款待。是中壢有名的麻辣滷味喔！
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榮榮麻辣鴨頭滷味
電話：03-285-0778
營業時間：12:00~22:00
地址：桃園市中壢區榮民路247號
粉絲頁：榮榮麻辣鴨頭粉絲團-正宗四川麻辣滷味/麻辣燙
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【水煮牛肉】濃烈純正麻辣味，夏日飆汗輕鬆做！
你知道什麼是水煮牛肉嗎？
是不是以為是健身餐？
或是用水川燙牛肉而已
都不是！
這是一道四川道地的料理
又麻又辣
夏天吃太適合不過了！
（今日份量：10人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉牛肉 1斤
👉蛋 1顆
👉太白粉 適量
👉醬油 20g
👉花椒 適量
👉蘿蔓 2株
👉蒜片 20g
👉薑片 320g
👉乾辣椒 25
👉辣豆瓣醬 70g
👉鹽巴 適量
👉胡椒 適量
👉香菜 20g
👉蒜苗 70g
🥘開始簡單製作🥘
①將鹽巴、胡椒、蛋、醬油、太白粉加入牛肉醃製。
②熱鍋下油將乾辣椒、花椒炒香。
③乾辣椒及花椒炒香後剁碎。
④熱鍋下油加入蒜苗、蘿蔓炒香。
⑤熱鍋下油加入薑片、蒜片炒香，豆瓣醬炒色。
⑥加入水、醬油後上蓋待煮滾。
⑦湯底滾後加入醃製過的牛肉待煮滾。
⑧將油燒熱，刀口剁椒鋪上，進行油淋。
簡單哥感謝大家的觀看❤️
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有各位的支持，我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位，感謝💕
#水煮牛肉
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#牛肉
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#簡單哥
#家常料理
#簡單料理
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我們的全新企劃【改天約吃飯😆】第一集來到隱藏新北三重，一間律師事務所的四川料理私廚-大狀廚房！早就耳聞大狀廚房的水煮牛和剁椒魚，味道非常道地，不用飛到四川成都，就可以享受到正宗的川菜，啊！舌尖上的迷人香麻，真是難忘啊！喜歡吃水煮牛、剁椒魚或川菜的你，絕對不要錯過囉！
01:23 大狀廚房川菜私廚
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07:31 題外題：男友是否該幫女友剝蝦子？
08:21 大狀廚房的正宗川味
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