對不起，我犯了全天下女人都會犯的錯……
買錯鍋子。
為了避免造成更多更多的家庭遺憾，本人跳出來對這商品「指控」。
記得：沒有買賣，就沒有傷害。
同時我要對2年前，本人向幾位太太推薦購買這種「物理性不沾不鏽鋼鍋」的人妻說聲對不起，我錯了，我也曾經無知懵懂。
首先說明一下這不鏽鋼蜂巢不沾鍋的由來，2016年來自對岸的HexClad註冊生產這款標靶「無塗層」「物理不沾」的不鏽鋼炒鍋。陸續一堆同質性商品隨之在市場以同樣的手法行銷，本人在2017年1月也使用了市場銷售的其中一款，而且當時自己也是拿著不鏽鋼鍋鏟炒菜、用金剛刷刷洗。當時的自己心理想著：這設計太強了啦！而且完全沒有塗層，這凹槽內的黑色應該就像是黑色鈦金屬鍋的「非不沾鍋塗層的金屬」吧!?
就這樣根深柢固的記憶和自以為很懂的無知，本人在2021.6.20傍晚下單購買，因為原本價格都很高的商品終於大促銷了！
很快的，商品在2021.6.21中午到貨。開箱後我留意到商品有幾個瑕疵，趕緊裝回原箱子當天退貨。
1.炒鍋鍋邊的不鏽鋼切割不良，有凸出會割傷手的刻痕，同時也沒有拋光打磨容易割手。
2.鍋底，如同大陸Youtuber解釋該產品的製程：先製作出一面不鏽鋼立體凸紋鍋面後再與另一光滑鍋面壓合，並噴上一層鐵弗龍不沾鍋塗層，最後打磨掉立體凸紋表面的塗層而裸露出不鏽鋼凸紋。收到的鍋子底部因為過度打磨，連凸紋摸起來都快像光滑平面了。照片有明顯拍出為了打磨掉塗層的繞圓刮痕。而且過度刨磨的塗層也薄了顏色比鍋緣淡了許多，確定這是有不沾塗層的加工，銷售商難道不應該清楚說明材質嗎？
3.玻璃鍋蓋有「玻璃摩擦聲」這是因為不鏽鋼邊框過大或是玻璃鍋面過薄造成組裝後有明顯空隙，如果家裡有這樣的鍋蓋千萬不要在烹調加熱時使用（只能當常溫或是冷藏用鍋蓋）因為高溫會使受熱玻璃膨脹，倘若沒有剛好「合身」的邊框支撐，在受力不均勻的狀況下會造成鍋蓋爆裂。測試鍋蓋是否良品，如附件影片：安全的鍋蓋不應該在雙手稍微扭動下會產生玻璃摩擦聲。
退貨後再次網路搜尋該商品的介紹，有注意到嗎！網購商品也只標示材質是不鏽鋼，完全沒有對黑色塗層做任何說明。商品的行銷介紹用大量鐵丁、不鏽鋼鍋鏟、金剛刷表示不怕刮磨……但是對岸Youtuber針對最貴的HexClad做刮磨測試，確實會刮除下不沾鍋塗層。
附上影片，大家會對這款鍋具有更明確的認知。
＜ 蜂巢不鏽鋼不沾鍋開箱與刮磨測試 ＞
https://youtu.be/eI5rUGAcO8E
＜ 蜂巢不鏽鋼不沾鍋的由來說明 ＞
https://youtu.be/f3VIexVmGJs
#蔣龐嚴選
#我犯了全天下女人都會犯的錯
#向有推薦這款鍋具的朋友說對不起
#請原諒我也有過度自信的自以為懂的無知
固鋼 蜂巢鍋 在 [問題] 不鏽鋼鍋蜂巢底對不沾有幫助嗎? - 看板cookclub 的推薦與評價
https://goo.gl/aVqKOb
目前考慮要買這支不鏽鋼鍋
這個網頁解釋較詳盡https://goo.gl/bImn2F
不會太大支符合小家庭
雙把好提
可悶燒鍋蓋看齊萊節能
304不鏽鋼
完全符合個人需求
特別是那個蜂巢底 號稱能減少沾鍋這點最吸引我
不過蜂巢底又不常見 想請問各位大大 蜂巢底對不沾有幫助嗎?
本來是家裡的特福不沾鍋壞了 想換耐用的不鏽鋼鍋
爬文發現不鏽鋼鍋要用中大火熱鍋 會影響我用的油又想買回不沾鍋
直到看到這支蜂巢底才想上來問問看 估狗只看到他牌的蜂巢有不沾塗層的心得
但是想買的這支是純不鏽鋼蜂巢鍋無塗層
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.237.222.106
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1475411791.A.E51.html
目前是不太考慮不沾鍋 偏好不鏽鋼炒鍋
※ 編輯: Florabee (36.237.222.106), 10/02/2016 20:41:17
她是不是買到這種
https://goods.ruten.com.tw/item/show?21631244563939
這個我也覺得很難清 然後其實是塗層不沾鍋 只是上面有蜂巢鋼網非純不鏽鋼鍋
所以才找本文這支看起來沒有卡垢問題
是不是微氣泡比較不沾嗎? 油會不會因此洗不乾淨
※ 編輯: Florabee (36.237.222.155), 10/02/2016 21:07:44
該不會因為油都跑到蜂巢底部 導致接觸面沒什麼油就沾鍋吧
這樣有點滅火耶 請問你用其他"非不沾鍋"都比這隻不沾黏嗎?
※ 編輯: Florabee (36.237.222.155), 10/02/2016 21:35:59
結果在那支鐵鍋之後你都使用不沾鍋了嗎?
想說你有沒有其他非不沾鍋經驗跟蜂巢鍋作比較 好猶豫呢~
※ 編輯: Florabee (36.237.222.155), 10/02/2016 22:09:30
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