【PAPA’S SWEET 宅家過節也儀式感滿分✨】
爸爸愛吃甜點,但爸爸不說!
加點黑巧克力、核桃,有層次的甜才是「爸爸甜」
今年父親節,HOLA甜蜜推出國王的甜點、
超人的午後、英雄的宵夜餐桌風景💐
你家的爸爸是顧家的國王、童心未泯的超人,
還是懂得享受生活的英雄?
#HOLA指定餐具系列滿2088_兌換父親節造型蛋糕
🔊即日起至8/4,凡於HOLA台北、台中實體門市
或透過LINE一對一專人服務
購買HOLA父親節主題指定餐具系列滿$2,088
即可兌換HOLA餐桌企劃師手作6吋父親節蛋糕乙份(市價$1,350~$1,500)
|PAPA’S SWEET三大主題風景🍰|
#風格餐具選物 #專業餐桌擺盤佈置
搭配 #主題造型蛋糕,讓爸爸在家享受尊寵👑
⬜國王的甜點:
HOLA瑞斯餐具系列vs.錢幣國王蛋糕
瑞斯宛如國王皇冠、高尚而現代特殊角度器型
錢幣國王蛋糕,奶油乳酪點綴黑灰色漸層抹面
滿足時髦爸爸餐桌多樣化選擇👑
🟦超人的午後:
Royal Porcelain系列餐具vs.無敵超人蛋糕
泰國皇室御用餐具體現貴族優雅質感✨
沉穩黑白色調、簡約典雅線條
與活潑紅藍色系無敵超人蛋糕,動靜相得益彰
⬛英雄的宵夜:
HOLA霧光系列/珀德描金餐具/
德國Spiegelau酒杯系列vs.酒鬼英雄蛋糕
五百年歷史德國Spiegelau頂級酒器
特殊造型質感玻璃,提升味覺與香氣層次變化
透明帶光澤感玻璃餐器點綴奢華金邊線條✨
搭配酒鬼英雄蛋糕,象徵功成歸來榮耀英雄
|HOLA餐桌企劃師。三大餐桌佈置技巧🎨|
#交叉對角線構圖法
將蛋糕與餐具沿畫面對角線擺放
中心對稱並帶變化性,創造豐盛桌景💐
#立面視覺構圖法
餐桌佈置依高度漸層排列
花器擺飾高度最高,置於餐桌畫面最後方
主題蛋糕、咖啡杯、餐碗、扁平餐盤依序陳列
選擇不同尺寸餐盤疊加,製造餐桌畫面豐富度
#餐具搭配方法
挑選特殊、帶角度器型,取代傳統圓邊餐器
增加簡約設計線條感,強化視覺效果!
顏色別於純白,嘗試帶灰或細金/銀邊設計
與蛋糕色系搭配,營造出不一樣的氛圍❤
餐桌佈置技巧來自HOLA餐桌企劃師,請洽
📱HOLA LINE一對一專人服務>>https://bit.ly/3eGhvCK
|注意事項🎂|
✔指定區域限量50份送完為止
✔造型蛋糕採到店自取
✔蛋糕採線上預約制,以預約時間優先順序判別,
限量額滿活動截止。
✔蛋糕領取時間:2021/8/5-8/8 12:00-18:00
#HOLA驚喜私廚
#HOLA父親節甜點餐桌風景
#創造家的動人時刻
#今年父親節_我們宅家慶祝
--------------------------------------------------------
HOLA提供安心賣場環境
即日起實施 #實聯制登記
HOLA全體工作人員皆會進行體溫量測
並全程佩戴口罩
門市入口也備有酒精供顧客清潔手部
配置額溫槍提供額溫量測
每日使用酒精消毒手推車、提籃
為保持安全社交距離,門店實施人流控管
也提供電話/LINE專人服務,到店快速取貨
◾門市電話服務專線>> https://bit.ly/2Uv0Ivm
◾HOLA LINE官方帳號>> https://bit.ly/3eGhvCK
讓我們一起做好防疫、共同守護台灣
同時也有29部Youtube影片,追蹤數超過6萬的網紅倔強朵力DoriStyleBook,也在其Youtube影片中提到,🏷 加入臉書私密社團!更多好物開團中! https://www.facebook.com/groups/doristylebook/ ■IG:https://www.instagram.com/doristylebook/ #中秋禮盒 #中秋月餅 #中秋禮盒開箱試吃 - ⚠️ 更新試吃心...
國王蛋糕 在 Facebook 的最佳貼文
#胡嘎的百年老店【Antigua Pastelería Del 𝑷𝒐𝒛𝒐|將近200年歷史的精湛手藝🥐🥧🎂 】
☝🏻照片是 #preCovid 疫情前拍的~
布蘭森和貝佐斯都成功上太空了🚀地球還是吵吵鬧鬧令人心煩🌍還好世界上有些匠人,不論政權怎麼變動,走過專制王朝、第一共和、第二共和、慘烈內戰、佛朗哥獨裁、民主時代、政權輪替,200年後還遇上一場新冠疫情肆虐,他們還是靜靜地堅持著,用百年傳承的手藝和心意,為客人烘烤飄香200年的酥皮麵包❤️
———
🥐百年糕餅店 Antigua Pastelería Del Pozo (1830年開業)
馬德里最古老的糕餅店,沒有之一!在井街(Calle del Pozo)陪伴馬德里人走過兩個世紀,因此店名就叫做「井街的古老糕餅坊」。
💪🏻只做西班牙傳統糕餅,200年來都堅持做到極致。金字招牌很多,包括:週末才賣的馬德里人聖週甜點「油炸三角奶油餡餅」(Bartolillos)、全年都賣的三王節必吃「國王蛋糕」(Roscón de Reyes)、最受歡迎的則是每天都買得到的各種口味「酥皮麵包」 (Hojaldres)!
🔥老闆說最熱賣的產品是「長方形酥皮派」(Plancha),不像外面切成小塊賣1人份,只賣完整版8人份和切半版4人份。內餡有兩種口味:卡士達奶油(Crema)和天使髮絲(Cabello del Ángel) —一種將魚翅瓜(南瓜的一種)果肉焦糖化的甜品,瓜果纖維糖化後的口感絲絲細膩,因此被譽為天使的髮絲。
💖我最喜歡:
🧵老店大理石木桌上充滿古趣的兩卷包裝用「棉線」—老闆快手用紙和棉線包裝好我買的酥皮麵包!
💰那尊金光閃閃、歷史破百年的古式收銀機—可不是裝飾品,老闆至今還在使用!懷舊至此,可說是種浪漫啊~
———
📌 #百年老店 系列不繼續發放根本對不起這些老店對吧?希望台灣的大家都能趕快打好打滿疫苗,未來很快能來西班牙旅行!在那之前先把最近的 #百年糕餅店 #百年甜點店 #三部曲 存起來吧!
🚸 這三家老店距離很近喔!無三不成禮,可以一次捕捉三家!(在馬德里的朋友請注意:這家老店目前應該在放暑假喔!要去前請打電話去確認一下老闆有沒有在家啦~)
👏🏻喜歡馬德里的百年老店系列?請追IG:@gapi_eats_spain
#️⃣找關鍵字 #胡嘎的百年老店
🥐Antigua Pastelería Del Pozo
🚥小區 太陽門區 | Sol
📍地址 Calle del Pozo, 8 #Madrid
🚏交通 地鐵Sol站(1、2、3號線)
國王蛋糕 在 Facebook 的最讚貼文
#胡嘎的百年老店【𝔈𝔩 ℜ𝔦𝔬𝔧𝔞𝔫𝔬|王室御用的傳統甜點守護者🫖🍰🍮 】
☝🏻照片是 #preCovid 疫情前拍的~
令人傷心氣憤的事件還沒落幕,每天關注進度中。本週事情也不少,我的疫苗預約經過一波三折,週四半夜一點在馬德里24小時開放打疫苗的小巨蛋WiZink打了第一劑(輝瑞💉);當天也是領養狗兒子Godzi的兩週年紀念日,於是週五外帶了他最愛的「熊爺」漢堡到公園幫他慶生🍔🎂
但是 #百年老店 系列還是要繼續對吧?上回介紹的百年糕餅店大家反應好熱烈🔥(是說西班牙傳統糕點都嘛又油又肥又超甜,而且完全不走精緻路線,走的是中古世紀農村粗獷風格耶😅)但是今天介紹的這家,一直以來都是西班牙王室御用,可說是馬德里傳統糕餅店中最為精緻優雅的。
———
👑百年甜品店 Confitería El Riojano (1855年開業)
超過150年的悠久歷史!創辦人是西班牙攝政王后—來自哈布斯堡王朝—奧地利的瑪麗亞·克里斯蒂娜的「御用甜點師傅」!據說他在王后的支持下開了這家店,從糕餅陳列櫃到桃花心木的門面與櫥窗,都是從王宮來的。
🔝老店拿手招牌是各式各樣的「節慶糕點甜品」!從三王節的國王蛋糕(Roscón de Reyes)、聖週的香煎麵包(Torrijas)都是大熱門,西班牙人家中必備榲桲果醬(Membrillo)是熟客必帶,不論當地人或遊客都愛來客熱巧克力配傳統糕點當早餐。
🏛現任糕餅主廚立志於承先啟後,翻出了百年前以鵝毛筆寫成的食譜,把甜品品項從50種做到超過200種,把老店經營成西班牙「傳統甜點的博物館」來著,難怪王室至今還在下訂單!
🍮主廚最自豪的是只用蛋黃和糖製作的蛋黃布丁(Tocino de Cielo),濃醇香指數破表!阿卡吃一口說:這個布丁是用10顆雞蛋🥚做成的吧!
🫖老店門面雖狹小,裡頭別有洞天!在古色古香的茶廳(Salón de Té)享用甜點時,可瞧瞧保存至今的古式收銀機和柴燒烤爐。
🌟這家距離上次介紹的百年糕餅店走路不到兩分鐘喔~不過這家走的是高檔貴婦路線,也是卡媽的最愛!有來馬德里不妨一次體驗兩家百年糕餅店😋(會肥死😜)
———
👏🏻喜歡馬德里的百年老店系列?請追 @gapi_eats_spain
#️⃣找關鍵字 #胡嘎的百年老店 #胡嘎的百年老店建築門面
🍮Confitería El Riojano
🚥小區 奧地利區 | Austrias
📍地址 Calle Mayor, 10 #Madrid
🚏交通 地鐵Sol站(1、2、3號線)
📷攝影 阿卡 @velascotrigger
國王蛋糕 在 倔強朵力DoriStyleBook Youtube 的最讚貼文
🏷 加入臉書私密社團!更多好物開團中!
https://www.facebook.com/groups/doristylebook/
■IG:https://www.instagram.com/doristylebook/
#中秋禮盒 #中秋月餅 #中秋禮盒開箱試吃
-
⚠️ 更新試吃心得:
因為拍影片是第一印象,但是後來又試吃了一下,還是決定要更新一下排名
■ 中秋禮盒Top3
( 這邊會評估禮盒包裝和內容物好不好吃,綜合評分 )
Top1. #吳寶春芋見肉鬆禮盒
( 兩顆都是微糖程度,非常好吃又有層次感。尤其肉鬆餅真的超好吃!吃完真的會有種幸福感 )
Top2. #金錦町蜂蜜蛋糕禮盒
(金錦町的包裝和開箱體驗真的很好!雖然蜂蜜蛋糕好吃的也不少,但它有在水準之上,加上包裝的加分,我覺得非常適合用來送禮!)
Top3. #小潘鳳凰酥
(覺得是男女老少都會愛吃,送禮出錯率不高的禮盒)
-
■ 單純品項Top3(自己要吃的話,單純以美味涮嘴程度,就不把外包裝納入評分)
Top1. #鬍子國王的海苔和 #吳寶春的肉鬆餅! 真的超~級~推~薦~
● 鬍子國王它們家每一根手工蛋捲,都是頂級的原物料加上無添加製程生產出來的。
我的海苔才打開兩天而已,不知不覺已經吃到快空了!我一定會在自己開的團也順便補貨!
這不適合當中秋送禮,因為只有罐裝,禮盒沒有海苔口味,但真的非常適合公司同事一起團購!
開團頁面還有一些我沒有收到的口味,大家也可以參考~ 感覺肉鬆和黑糖應該也會很好吃!?
● 吳寶春的肉鬆餅真的是我和保羅試吃全部這次裡面的單品裡面,最高分的!
雖然小小一顆,但真的超級好吃~ 為了這個我可以再買幾盒
送禮也會優先考慮這個!
Top2. #吳寶春的香芋流心酥 & #鬍子國王黑麥 (太難抉擇了!並列第二 )
● 微甜的芋泥搭配微鹹的鹹蛋黃,還有增加口感的麻糬,我覺得既創意又好吃!重點真的不會太甜
● 鬍子國王黑麥蛋捲看似無聊,但我真的覺得比經典奶油好吃!甜度低,有麥香味,我很喜歡!
Top3. #小潘鳳凰酥&#金錦町龍眼花蜜蛋糕 (太難抉擇了!並列第三 )
● 小潘鳳凰酥真的就是老少閒宜接受度廣的小甜點
● 金錦町的蜂蜜蛋糕真的蠻好吃的,雖然我沒辦法立馬比較跟我之前常買的店家的好吃程度,但是就中秋禮盒來說,內容物和外包裝我覺得都是水準之上的有質感且好吃!
-
▼🎵🎵🎵 ▼
Music by Gil Wanders - Dreams - https://thmatc.co/?l=6BDD374B
國王蛋糕 在 從台灣看見世界的故事 Youtube 的最佳解答
#三立新聞 #消失的國界 #李天怡
➲ 深度節目及國際時事都在這裡 【從台灣看見世界的故事】
➲追蹤消失的國界粉絲團:http://bit.ly/SETBorderlessWorld
國王蛋糕 在 MPWeekly明周 Youtube 的最佳解答
「是哪裏傳來的香氣?」
一個穿校服、戴眼鏡的女孩,在中學開放日經過廚房教室時,被剛出爐的蛋糕香氣迷住了;後來她上家政課,把親手做的海綿蛋糕送進嘴巴的同時,心中更期許日後要當上烘焙師。二十多年後,從女孩變成媽媽,雖然她最終為生活而當上專業審計師,平日加班拼搏,周末則抽空烘焙,做她最愛的 #英式鬆餅(#Scone)。
這是Winnie的故事──也許,也是很多香港人的生活寫照。
鬆餅食譜何其多,為什麼Winnie對英國王室花園派對的情有獨鍾?這個食譜有什麼優點?而,做得鬆化的技巧又是什麼呢?
快速睇:
00:00 :疫情反而讓審計工作壓力更大?
01:03 :愛上英式鬆餅的原因
01:31 :牛油和奶,最須講究
02:01 :鬆餅做得好吃的技巧是……
詳細內容及鬆餅食譜:https://bit.ly/3y3zT0k
-----------------------------------------------------------------------------------------
立即訂閱《明周》電子版:
https://bit.ly/3t1Jmmx
明周娛樂 Web/ https://www.mpweekly.com/entertainment/
Instagram/ https://www.instagram.com/entertainment.mpw
Mewe / https://bit.ly/39s8vgS
明周文化 https://www.mpweekly.com/culture/
想食明周 https://www.facebook.com/foodiempw/
INNER https://www.facebook.com/innermpw/
https://www.instagram.com/in__ner
國王蛋糕 在 瑪菲斯手作- 介紹一下國王派的由來 國王餅(法語:galette des... 的推薦與評價
國王 餅(法語:galette des Rois),又稱「國王派」,是法國人在每年1月6日天主教主顯節前後食用的一種圓形餅狀蛋糕,由千層酥加上杏仁奶油內餡烤制而成,名義上為了紀念 ... ... <看更多>