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「地層下陷」
從小住在台南，房間對面還沒蓋起房子時，窗戶望出去是一大片看不到盡頭的漁塭。
西南半部是養殖漁業的重鎮，但超抽地下水的情況其實會造成環境的問題-地層下陷。
如果更嚴重會造成土壤鹽化，植物無法生長。水質污染，沒有乾淨的水可以使用。這都是對我們來說最直接的影響。
這個檸檬塔整體都是比較蓬鬆的。空氣感的泡泡質地與奶餡堆疊成地層的樣子，搭配酥脆厚鬆口感的布列塔尼。因此也強烈建議大家直接用手拿起來食用。
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【大城排水問題影響民生，宗熠力爭前瞻預算補助】
為幫助地方政府辦理轄管河川、排水治理，水利署在前瞻基礎建設第一期計畫編列相關預算支應。其中，彰化縣在魏明谷縣長大力爭取下，共獲得13億8,025萬補助經費。
宗熠今日質詢水利署署長時，特別指出彰化大城鄉屬於沿海低窪地區，地層下陷問題嚴重，長年需依靠抽水機排出內水。特別是彰化西南鄉鎮，海水倒灌、土壤鹽化問題嚴重，不但土地無法種出植物，農民亦無法申請休耕補助，宗熠今要求水利署需提出解決方案。
水利署長賴建信表示，平均高潮位高於陸地的問題，普遍存在台灣西南沿海地區，彰化大城、芳苑、王功一帶。未來，會積極研議改善方案，加速完成治理或短期改善方案來進行規劃。
宗熠強調這樣的情況非屬個案，要求水利署盡快評估，務必改善此問題，以保障沿海居民的生命財產。
