位在金山老街裡的老屋咖啡「福德生活」，主打各式地瓜甜點及飲料，像是布朗尼、乳酪蛋糕、巴斯克、布蕾、蒙布朗等都加入了地瓜，非常有在地特色。
地瓜甜點 在 yado．美食．旅行 Facebook 的精選貼文
同時也有10部Youtube影片，追蹤數超過160的網紅Ruru，也在其Youtube影片中提到，...
地瓜甜點 在 Meiko愛吃鬼 Facebook 的最佳貼文
蕃老爹 🇹🇼 #地瓜黃金酥 #台灣
中秋節大家有想好要買哪個禮盒來吃了嗎？
今天介紹的這家店很隱密 在花博新生公園夢想館
可以從濱江街走進去會比較快！
若是搭公車或捷運的話是從民族東路那邊進去
天氣好的話也可以帶野餐墊來這邊
點個他們家的地瓜拿鐵 110$（超濃好喝又有飽足感👍🏻）
#地瓜白柚雪糕45$ 是今年夏天的新品 超推超推
是在外面很少會看到的口味！
雪糕柔柔的很好咬 敏感性牙齒也不怕😂
很清爽的淡淡地瓜香 裡面還可以吃到柚子果粒 超喜歡我很推薦(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
#地瓜黃金酥 $38 目前已經有在線上做販賣
不愛一成不變的月餅的話 中秋節收到這個會比蛋黃酥還開心😆
地瓜黃金酥 有四種口味 （原味 蛋黃 白柚 鳳梨）
吃的出來地瓜酥的甜不是加了很多糖 是地瓜本身的甜味！
吃下來不會死甜 原味跟白柚都很好吃
現在有人問我中秋有什麼禮盒推薦 我一定推薦這家！
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台灣的地瓜真的又甜又好吃
蕃老爹是用台農57號的品種！而且這品種超酷的從核磁共振（MRI)底下看地瓜 纖維紋路就像台灣！
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蕃老爹在網路上就可以買得到 但花博這邊是第一家實體店面
午後坐在戶外區涼爽感受自然氛圍邊吃雪糕地瓜酥 再來杯拿鐵☕️
另外這邊剛好是飛機✈️進場的路線 ～
抬頭就可以看到飛機肚子 大家來捕捉🤣🤣
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🛒蕃老爹的地瓜黃金酥也很適合當伴手禮
有（6/8/12）入！新包裝很可愛🧡
可以去實體店面或是官網購買喔！
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📍花博新生公園 （從民族東路走進去就可以看到）
台北市中山區濱江街12號
🚌紅50/72/222 新生公園
⌚️14：30-19：00 （疫情期間）
⌚️週六週日11：00-19：30
☎️ 02-2591-1711
🏠 @hanjee.taiwan
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#蕃老爹 #台灣地瓜 #地瓜黃金酥 #地瓜甜點 #地瓜雪糕 #白柚雪糕
#meiko在台北 #meiko吃甜點 #meiko吃冰 #meikoeat #foodmeiko
地瓜甜點 在 Facebook 的最佳貼文
日本的地瓜甜點非常多
自己滿喜歡的有地瓜口味的鯛魚燒
比起傳統紅豆泥口味
裡面包著滿滿地瓜泥的鯛魚燒更吸引人
內斂溫和的甜度是我最喜愛的地方
另外我也很喜歡大學芋（絲拔地瓜）
淺草有一間大學芋的專賣店
「おいもやさん興伸」
買了他們的定番品種あずま
以及期間限定品種みやび
一個紮實彈牙、一個柔軟綿密
原來品種不同風味也不盡相同真奇妙
最近我又迷上了地瓜加冰淇淋的吃法
一冷一熱的冰與火口感讓人驚艷萬分
當甜美的冰淇淋與綿密紮實的地瓜結合在一起
全部的味蕾都被寵溺一番
原來地瓜和冰淇淋是如此對味
以前吃烤地瓜時怎麼沒有想到這一招呢
強力建議大家也可以這樣吃
這個吃法是我在清澄白河「oimo lab」學到的
還寫了一篇文章介紹，請看這裡囉：
https://www.mobile01.com/tourdetail.php?id=2986
聽說台灣的地瓜球也進軍日本了
希望會在日本地瓜甜點界中掀起一陣風潮
拭目以待中……
地瓜甜點 在 厭世甜點店 Youtube 的精選貼文
用氣炸鍋做地瓜球好吃嗎？
經典油炸vs氣炸鍋，實測口感給你看
地瓜球材料表(份量約40~43顆)
地瓜200g/地瓜粉90g/二號砂糖40g/煉乳15g/溫開水適量
竹炭粉3g
油鍋150度油炸；氣炸鍋170度炸6分鐘後、抹油按壓再炸3分鐘、抹油按壓再炸四分鐘，最後提高溫度至190度炸兩分鐘
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