有溫度有故事的一家店
就在埔里
埔里米漿蚵仔煎 在 東森財經 Facebook 的精選貼文
【進擊的台灣】埔里不靠海蚵仔煎 大材大用傳承母味
在南投埔里這個不靠海的鄉鎮,有一間蚵仔煎店賣了半世紀,還是全台唯一「全米漿蚵仔煎」,吃起來比太白粉或是地瓜粉,軟嫩好入口,周圍同樣也能煎出恰恰,更帶有鍋巴香氣!而且蚵仔煎每個塊頭都很大,蚵仔也給得多,價錢卻超佛心!現在接班的是第二代 王淑美,很多人都說她賣蚵仔煎是大材小用,不過她說要把媽媽生前的研發出的味道傳承下去,另外這養大他們一家的蚵仔煎,也是牽起她和日本博士老公的幸福姻緣!!
店名:王記蚵仔煎
地址: 545南投縣埔里鎮南興街105號
電話: 04-9298-9208
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埔里米漿蚵仔煎 在 王記蚵仔煎| Puli 的推薦與評價
埔里 王記蚵仔煎(米漿蚵仔煎) #不靠海蚵仔煎 2022年四月份公休日 公告 4月9日(六) 4月16日(六) 4月23日(六) 4月30日(六) 以上為2022年四月份公休日謝謝❤️" - 在王記 ... ... <看更多>