【那些年我們一起吃的埔里美食/小吃】
前陣子看見有人在分享大學時期的美食，讓我墜入回憶裡⋯
大學雙主修+教育學程+碩士，讓我在埔里生活了整整7年（2004-2011），當然吃遍了大街小巷，有些是特別懷念的，有些是有回憶的，有些是有故事的⋯
有沒有埔里人一起來回味一下，那些年我們一起吃的埔里美食/小吃～
👍老鄉牛肉麵的嗆鍋麵：這是我大學研究所時期，只要生病身體不舒服，就會特別想吃這間的「嗆鍋麵」，老闆看起來很兇，所以我就只有生病的時候會買這個麵來吃😂
👍愛娣越南河粉：這間我就不多說了，最愛他的牛肉河粉，加很多檸檬和蒜頭2片乾辣椒，每次回台灣必回去吃，也帶了蘿蔔和蘿蔔絲吃了幾次！老闆娘很兇，我常邊吃河粉邊聽她罵兒子😂
👍大城黑糖饅頭：這號稱比臉大的黑糖大饅頭，吃起來黑糖香濃口感紮實Q，在那個窮學生的年代，我們都會還沒開門就去排隊，買很多回來，一個切四等份冰冷凍，每天早上蒸一下當早餐！
👍炎術冬瓜茶：我喝的年代，他還在菜市場裡的小店面，透明的珍珠好好吃，我最喜歡冬瓜綠茶加珍珠！
👍李仔哥控肉飯的腳庫飯：這個要點隱藏菜單腳庫飯！
👍阿菊肉圓：吃完肉圓要記得加清湯～
👍博多豚骨拉麵：每次都選擇困難，每樣都想點～
👍小上海小籠包：這個真的好想念，但很常撲空！
👍羅春捲：現在好像沒開了，以前好喜歡看著老闆包春捲，邊吃春捲再配上附贈的清湯！
👍9張桌子義大利麵：幾乎每種口味都好吃，我最喜歡青醬系列！
👍阿平/阿龍快炒：大五研所時期比較沒那麼窮的時候，才比較可以吃快炒！最喜歡椒鹽龍珠和炸蚵仔～
👍佳欣麵店的餃王：超級特別的，也是會想念的味道～
👍山/雞肉飯：研究所時期很常訂他們的雞肉飯便當，半熟蛋超級銷魂！
👍葉師傅滷味：大學時期的晚餐/宵夜
👍亞標牛肉麵：在那個窮學生的年代，我喜歡點牛肉湯麵+麵，還有水餃～
👍你我他晚點的臭豆腐：這比較像是大一宵夜的回憶～
👍鄭師傅燒臘：最喜歡油雞飯
👍蘇媽媽湯圓：喜歡滷豆腐和甜湯圓～
👍昀廷園複合式餐飲：大學聚餐時的回憶
👍埔里酒廠香腸：有事沒事就去買個烤香腸、酒粕面膜、冰棒～
👍星期五夜市雅竹牛排的鐵板麵
👍詹媽媽炸雞：當時雞翅10元超愛買
埔里酒廠香腸 在 [食記] (南投) 香腸文之紹興香腸＆埔里酒廠之紹興冰棒 - 批踢踢 ... 的推薦與評價
餐廳名稱：香腸文 ＆ 埔里酒廠
地址：南投縣埔里鎮中山路三段219號(這是埔里酒廠)
至於香腸文,在埔里酒廠門口右手邊(中山路三段186號)
電話：埔里酒廠的 --- (049)298-4006轉9
這是香腸文的 --- (049)299-6018
官網：埔里酒廠 --- https://event.ttl-eshop.com.tw/pl/
香腸文 --- https://www.sausagewen.s23.net/
◎◎圖文皆有之部落格版：
https://fubaby.pixnet.net/blog/post/22442999
(部落格的廢話多了一點... XDDD)
========本文開始======================
2月初,計畫了去清境遊..
去清境前,會經過埔里,
於是,決定在埔里稍做休息....
我們就往酒廠去囉!!!!
老公有先查到,
埔里好吃的紹興香腸...
(我很愛吃紹興香腸呢!!! ^O^)
先把車停在埔里酒廠後,
步行,從大門口右轉就可以看到---香腸文 的招牌啦!!!!
這家烤香腸店,有很多節目介紹過呢!!!
Menu上頭寫了不少品項..
原味紹興香腸 20元
胡椒紹興香腸 20元
辣味紹興香腸 25元
蒜味紹興香腸 25元
紅麴陳紹香腸 25元
鮮筍陳紹香腸 25元
大腸包小腸 40元
香Ｑ糯米腸 20元
石板烤肉 80元
紹興酒蛋（雞30元 鴨40元）
因為想留著肚子吃別的東西,
所以就簡單的點了...原味香腸跟辣味香腸啦!!!
哇...
皮烤得很香很脆,
肉很紮實..又多汁..
有肉塊,沒有噁心的肥油...
吃起來有淡淡的酒香..
而辣味的,
裡頭則看得到一點點的小紅點,
吃起來稍稍的辣味...很過癮呢!!!!
吃完後,
我們回到酒廠內,
逛了一下商品區,買了紹興冰棒!!!
我買的是芋頭口味...一支15元..
一口咬下...直噴腦門的紹興酒味..
厚..味道太濃啦!!!
濃到我招架不了... ="=
所以啃了半支,就決定....放棄它啊....
嗯.....
喜歡紹興酒的朋友,是還蠻適合嘗試這款冰品呀!!!!!
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