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今天又要來愛基隆，介紹的是基隆獨特的炒麵文化;基隆的炒麵大致上分為咖哩炒麵、沙茶炒麵，還有一種是結點兩種的沙茶咖哩。
位於基隆火車站旁(以前中山陸橋下)的阿玉炒牛肉，也許不是最老的店，但那附近也算得上是一號人物。早期，咖哩、沙茶是分別兩種不同的炒麵，但後來不知道為什麼就只剩一種，沒有強調是那一種，但吃起來感覺是兩種兼有的一種...。
雖然，這不是我最愛的一家基隆炒麵，但炒牛雜個人非常非常非常 喜歡!
不管怎樣，那都是愛基隆的味道!
#愛基隆
【咖哩君徵友中！】美食茶水間之戀愛好速配？
❝ 夜雨中漂泊來到基隆港都，誰能了解我的寂寞？❞
咖哩君和炒麵君交往多年近期分手，沙茶君、肉餅君、米香君爭相角逐戀人候選，然而太過三心二意的咖哩君始終無法抉擇。如果是你，會建議他怎麼選擇呢？或是你有更好的配對人選？！
🎧️ 愛情來得太快想要趁現在：《#美食茶水間》EP24｜萬物皆可咖哩！基隆美食鹽系砂糖系的絕佳pick ►https://bit.ly/3C5oC1N
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#鏡好聽 #想聽愛聽就在鏡好聽
#鏡好聽X鏡週刊
這三道小吃是基隆獨一無二的美食，來基隆旅遊一定要嘗嘗。
1⃣咖哩沙茶炒麵：烏龍麵、咖哩跟沙茶的完美結合。
2⃣圓形蔥油餅：煎的香酥的蔥油餅，是基隆人特有的早餐。
3⃣清湯烏龍麵：基隆西岸特有的早餐美食。
https://supertaste.tvbs.com.tw/pack/329720
#新豐牛肉麵 #影片
新豐除了老兄牛肉麵、老皮牛肉麵之外，
現在還多了家吳媽媽，
雖然招牌是 #特別的沙茶咖哩炒麵，
不過Amy自己偏愛他們家的 #椒麻川味牛肉麵 ，
牛腱肉片口感不錯，
特別是湯頭的部份，麻中帶點微微辣，還有特殊的甘甜味，
和之前吃過的牛肉麵湯頭很不一樣，不敢吃辣的朋友們也一定可以接受而且會愛上。
有新竹的朋友們也吃過了嗎？
✔吳媽媽基隆好味道沙茶咖哩炒麵
地址：新竹縣新豐鄉忠孝路10號
電話：03-5592023
營業時間：週一至週六11:00~20:30
全圖文：http://dannisamy.pixnet.net/blog/post/34382356
安我包驚肥它啦肥它我人在基隆客戶推薦這家重點來了肥它我真的沒看過咖哩跟沙茶攪一起的調味方式我該嘗試看看嗎-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), ... ... <看更多>
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基隆咖哩沙茶炒麵 在 阿芬咖哩沙茶牛肉炒麵 - Facebook 的推薦與評價
如果，基隆咖哩沙茶炒牛肉麵有一種味道，那肯定是三沙灣的阿芬。沒幾年沒吃，我不敢説沒變，但依舊是好吃的亂七八糟。 牛肉炒麵、牛肉炒飯、羊肉燴飯、炒牛心、炒牛 ... ... <看更多>