▒ 麺類の副菜にぴったり!
(レシピあり)
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𓎩 お豆とひじきのデリ風♡和サラダ
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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1078886732.html
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お豆とひじき入りで栄養満点♡
お豆は食べ応えがあり腹持ちもいいので
”そうめん”や”パン”の副菜にぴったり♪
火を使わず和えるだけなので
暑い夏やバタバタ忙しい日にもオススメです。
ツナ入りなので
お豆やひじきが苦手な方も食べやすく
お子様もスプーンですくって
バクバク食べられますよ〜!
ちなみに豆って
「食物繊維が豊富で
高タンパク低脂質な食べ物」
また、健康的でヘルシーなだけじゃなく
「地球や環境にもやさしい食べ物」
なんだそうです♡
(お肉などと違ってエコに育てることが可能)
家族や自分の身体のためにも
そして地球のためにも
”豆料理”をもっと取り入れていきたいですね♪
ちなみに、「豆」を使ったレシピを
先日インスタライブでご紹介しています。
その時のレシピや動画を
ブログやストーリーズでご案内しておりますので
よかったらご覧くださいね^^
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▒ #お豆とひじきのデリ風和サラダ ▒
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⏰調理時間:5𝚖𝚒𝚗(置く時間&戻す時間を除く)
使用した器: #吉田千穂 さん( #うつわ屋フランジパニ さんで購入)
❲材料:4人分❳
※ひよこ豆&レッドキドニービーンズは
ミックスビーンズ100gでもOKです
ひよこ豆水煮(米国産)...50g
レッドキドニービーンズ水煮(米国産)...50g
きゅうり...1本(100g)
乾燥芽ひじき...5g
ツナ缶(オイル漬け)...1缶(70g)
塩...少し
〔A〕
マヨネーズ...大さじ2
白すりごま...大さじ1
砂糖、しょうゆ、酢...各小さじ1
和風だしの素...小さじ1/2
➊きゅうりは縦半分に切ってから、さらに斜め薄切りにし、塩を揉み込んで5分ほどおき、水気を絞る。乾燥芽ひじきは、たっぷりの水に浸して戻し、水気をきる。
➋ボウルに、1・ひよこ豆・レッドキドニー・ツナ缶(オイルごと)・〔A〕を加えて混ぜ合わせる。
♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / 𝙿 𝚘 𝚒 𝚗 𝚝 ♻️
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▷▷▷
𝚙𝚒𝚌𝟹枚目にまとめております
(写真を右にスワイプしてください)👉
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過8萬的網紅Life log,也在其Youtube影片中提到,みなさまこんにちは。 とても暑い日が続いていますが、お元気にお過ごしでしょうか? 今回はそんな夏野菜の代表格、きゅうりを使ったレシピを紹介します。 先日業務スーパーで大袋に入ったきゅうりを購入しましたので、 大量消費レシピを動画にしようと作りました。 きゅうりはさっぱりとしていますので、 食欲...
塩漬けきゅうり 在 いがらしかな(野菜料理家) Facebook 的最佳解答
【野菜料理家 いがらしかな】
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\レシピあり/
きゅうりとみょうがの浅漬け。
さっぱり♪夏の副菜。
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暑い日に食べたい!
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きゅうりとみょうがを塩もみにするだけの、簡単でシンプルな副菜。
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身体のほてりをとってくれる夏野菜を使い、塩分補給もできるので、我が家では夏の定番メニューです♪
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みょうがの爽やかな香りで、飽きずに食べられます〜(^^)
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箸休め、作り置き、常備菜にもどうぞ。
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きゅうりとみょうがの浅漬け
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■材料(2人分/調理時間:7分)
きゅうり 1本
みょうが 1個
塩 小さじ1/3
白いりごま 少々
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■作り方
1.きゅうりはスライサーで薄切りに、みょうがは小口切りにする。
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2.1をボウルに入れて塩をもみこみ、5分おいて水けをしぼる。
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3.器に2を盛り、白いりごまをふる。
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♢ ブログで野菜たっぷりの簡単レシピをチェック!
@tokyo831_com のプロフィール欄のURLから。
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塩漬けきゅうり 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Facebook 的最佳解答
さわやかな酸味が食欲そそる、浅漬けの素で簡単おかずアレンジ♪
ぷるぷるの水晶鶏とたたききゅうりが、暑い日にもさっぱり食べやすい!
ごはんのおかずはもちろん、お酒のおつまみや箸休めとしてもおすすめです♪
[Presented by エバラ食品]
■材料 (2人分)
鶏むね肉(皮なし) 1枚(200g)
エバラ浅漬けの素 さわやか甘酢(肉の下味用) 大さじ1
塩(肉の下味用) 少々
片栗粉 大さじ3
きゅうり 2本(200g)
長ねぎ(みじん切り) 10cm
生姜(みじん切り) 1かけ
エバラ浅漬けの素 さわやか甘酢 100ml
■手順
1. 鶏肉は一口大のそぎ切りにする。ボウルに入れて「浅漬けの素」、塩を加えてもみ込み、片栗粉をまぶす。
2.きゅうりは両端を切り落として麺棒などで軽くたたき、食べやすい大きさに切る。
3. 鍋に湯を沸かし、鶏肉を入れ、弱火で2〜3分ゆでる。氷水にとって冷やし、水気をきる(水晶鶏)。
4. ボウルに「浅漬けの素」、長ねぎ、生姜、水晶鶏、きゅうりを入れてさっと和え、ラップをして冷蔵庫に入れて5〜10分おく。汁気をきって皿に盛る。
作ったらコメント欄に写真を載せて教えて下さいね♪
塩漬けきゅうり 在 Life log Youtube 的最佳解答
みなさまこんにちは。
とても暑い日が続いていますが、お元気にお過ごしでしょうか?
今回はそんな夏野菜の代表格、きゅうりを使ったレシピを紹介します。
先日業務スーパーで大袋に入ったきゅうりを購入しましたので、
大量消費レシピを動画にしようと作りました。
きゅうりはさっぱりとしていますので、
食欲がなくなりがちな夏にピッタリの食材ですね!
動画で紹介した材料は概要欄の下にも書いておきますので、
よかったら参考にしていただけたらと思います。
#きゅうり #大量消費レシピ #料理
【きゅうりとハムともやしの中華風サラダ】(4人分)
きゅうり 1本
もやし 1袋
ハム 1パック
ポン酢 大さじ3
ゴマ油 大さじ1
砂糖 小さじ1.5
ねりがらし 小さじ2
黒コショウ 少々
【きゅうりとちくわの洋風サラダ】(3~4人分)
きゅうり 1本
ちくわ 2本
マヨネーズ 大さじ1
レモン汁 小さじ2
粉チーズ 大さじ1
黒コショウ 少々
【きゅうりのぬか漬け】
きゅうり 2本
塩 少々
ぬかどこ 1袋
【きゅうりの塩漬け】
きゅうり 2本
塩 適量
ねこぶだし 大さじ1/2
【きゅうりと炒り卵のいなり寿司】(4人分)
きゅうり 1本
卵 2個
砂糖 小さじ1
塩 少々
油 小さじ1
ご飯 1.5合
すし酢 適量
白ゴマ 大さじ1
いなりあげ 15個分
【簡単ピクルス】
きゅうり 1本
パプリカ 1個
人参 1/2本
玉ねぎ 1/4個
ミツカンのカンタン酢 適量
黒コショウ 5粒
【きゅうりと玉子焼きのサンドイッチ】(2人分)
卵 2個
牛乳 大さじ1
砂糖 小さじ1
塩 少々
油 小さじ1
きゅうり 1本
無塩バター 大さじ1
サンドイッチ用の食パン 4枚
instagram
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