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Favorite Japanese food
先日のおうちごはんに @tabecho さん
からお取り寄せした長崎県産
養殖真鯛を頂きました♡
1キロ〜1.2キロサイズなので
とっても大きかった〜♡
なんとか捌けたので…笑🐟
身の部分はお刺身に、アラはお吸い物に
アタマ部分は塩焼きに🐟💓
美味しすぎて息子もたくさん食べて
家族みんなで幸せタイムでした♡
現在、食べチョクアンバサダーを募集中です👏
食べチョクさんのInstagramアカウントを
フォローして #食べチョクアンバサダー
7期生募集中 のハッシュタグとともに
ご自身が料理したごはんの写真をInstagramに
投稿してくださいね✨
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#タベチョク#花のある幸せごはん#テーブルコーディネート#おうちごはん#真鯛#魚料理#鯛料理#テーブルコーデ#タベチョクアンバサダー#鯛#3枚に下ろしたよ
同時也有81部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅気ままに料理,也在其Youtube影片中提到,今年はカツオが豊漁です!安くて鮮度の良いカツオが毎日スーパーに並んでいます。 今の時期に食べないと絶対に損ですよ! 私が一番美味しいと思っている食べ方を紹介します 是非お試しください! 【かつおの手こね寿司※材料(2人前)】 ・カツオ柵 背...
「塩焼き 鯛」的推薦目錄:
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- 關於塩焼き 鯛 在 美容・健康料理教室 Makana cooking salon Facebook 的最讚貼文
- 關於塩焼き 鯛 在 志甫一成 台灣 Facebook 的最佳貼文
- 關於塩焼き 鯛 在 気ままに料理 Youtube 的精選貼文
- 關於塩焼き 鯛 在 あっちゃん☆ねる Youtube 的最讚貼文
- 關於塩焼き 鯛 在 Tsuri-Iroha[Fishing Japan] Youtube 的精選貼文
- 關於塩焼き 鯛 在 上手な「鯛の塩焼き」の焼き方。フライパンでふっくら皮 ... 的評價
- 關於塩焼き 鯛 在 #鯛塩焼き | Facebook 的評價
塩焼き 鯛 在 美容・健康料理教室 Makana cooking salon Facebook 的最讚貼文
自分の記録として今年のおせちのメモを。
*丹波の黒豆(甘味はきび砂糖と自然栽培黒糖。)
あっこれ少し多めに炊いたので1月最初のお菓子便でも使います🥰お楽しみに!
*種子島の安納芋で栗きんとん
*あんぽ柿が入った2色なます
*数の子の鰹節白たまり醤油漬け
*菜の花と鯛の昆布締め
*山形牛のたたき
自家製塩柚子と大根おろしと大葉スプラウト
*たこの柔らか煮
*原木椎茸の煮付け
*茗荷の梅酢漬け
*あんぽ柿のファルシ 生ハムとクリームチーズ
*くわいと百合根の素揚げ 燻製ソルト
*だてまき
*お雑煮(百合根、椎茸、安納芋、菜の花、白味噌)
*車海老の塩焼き
塩焼き 鯛 在 志甫一成 台灣 Facebook 的最佳貼文
【下に日本語🇯🇵』
昨天是我們的孩子生後100天的紀念日。
好像在韓國、中國、英國等外國也有做類似以模仿吃飯的動作慶祝100天的儀式。
我平常不太會在意這種從很久以前的風俗什麼的。
但這次我盡力地為他做料理。
經過我家附近的魚店前面的時候剛好發現鯛魚(正鯛),雖然不大,但我買了3條帶回家,把這3條做成鹽燒,魚骨仙貝,昆布漬刺身了 🐟
湯的話我們裡面放了餛飩,加入一些中華風味,可以看的料理大概就這幾樣。
雖然這些比較像是父母的自我滿足,但等他以後長大之後看到這些,說不定也會有一些什麼想法。
料理的照片和解說我會放在限時動態裡面 😊
有興趣的朋友們可以在#志甫一成台灣的限時動態裡,或是IG的限時動態都可以看到。
雨樂恭喜你100天了!
這世上有很多好吃的東西,希望你不要挑食各種食物都吃吃看!
第一次吃覺得不好吃的話,第二次吃的時候或許會慢慢覺得很好吃。
你爸爸我第一次吃台灣的臭豆腐的時候,那時候我覺得發明這個料理的人頭腦怪怪的,喜歡吃這個的人也怪怪的,但我還是沒有剩下的把它吃完了。
但在那之後我又不知道為什麼很在意臭豆腐,雖然我記得那個味道但還是第二次去挑戰它了喔。
從那之後我又不斷地去吃了好幾次,現在對我來說臭豆腐在我心中喜愛的排名已經是前10名了。
喜歡與不喜歡
就是像這樣,不管是食物還是任何事情都要多嘗試幾次!
昨日で息子は生後100日だったらしい!
生後100日を祝って食事の真似事をする儀式は中国や韓国、ヨーロッパでもあるらしいけど、日本にもある。
普段はあまり昔からの風習とか気にしないんだけど、今回は腕によりをかけて料理しました。
小さいけど、近所の魚屋でちょうど鯛を見かけたので、塩焼き、骨煎餅、昆布締めにしていただきました🐟
お吸い物はワンタンを入れて中華のエッセンスも加えました。
料理らしい料理はこれくらい。
たぶん親の自己満足みたいなところがあると思うけど、いつか本人が今日の写真を見たら、何か思うものがあるかも。
料理の写真を解説付きで、ストーリーにアップするつもりです😊
見たい方は、このページ#志甫一成台灣のストーリー
またはInstagramのストーリーをご覧ください。
雨楽くん100日おめでとう!
世界にはいろんな食べ物があるから好き嫌いせずなんでも食べてみよう!
一回食べて好きじゃないなぁと思っても、二回目から何故か美味しく感じられることもある。
お父さんが初めて臭豆腐を食べたときは、こんなものを作った人は頭がおかしいし食べる人達もどうかしていると思ったけど、初回から残さず食べたよ。
でもその後もなんとなく臭豆腐のことが気になって、臭いのはわかっているのに二回目の挑戦をしたよ。
それから何度か挑戦を繰り返して、今では好きな食べ物TOP10に臭豆腐がランクインするようになったよ。
好きとか嫌いとか
つまりはそういうことなんだ。
食べ物でもなんでもね!
#富山 出身
#屏東 在住
#台灣
#三味線
#100日祝い
#お食い初め
#雨楽 くん
塩焼き 鯛 在 気ままに料理 Youtube 的精選貼文
今年はカツオが豊漁です!安くて鮮度の良いカツオが毎日スーパーに並んでいます。
今の時期に食べないと絶対に損ですよ!
私が一番美味しいと思っている食べ方を紹介します
是非お試しください!
【かつおの手こね寿司※材料(2人前)】
・カツオ柵 背一節
・まぐろ丼のたれ 2人前
・ご飯 400gくらい
・すしのこ 大さじ1
・紅生姜 30gくらい
・大葉 10枚
・いりごま 大さじ1くらい
・刻みネギ 適宜
【美味しい刺身の動画】
・【おうち居酒屋】イナダの柵が安かったので刺身にして一人で飲みます【一人飲み】
https://www.youtube.com/watch?v=cTsVHXODeEA
・【鯛の湯引き】スーパーで買った598円の天然マダイの刺身【マダイのさばき方】
https://www.youtube.com/watch?v=7eeECGlHthQ
・【無修正】時間が無い男のアジの刺身の作り方【ノーカット】
https://www.youtube.com/watch?v=q5YMpnJv0LU
・【スーパーの刺身切り落としで簡単に!】海鮮ユッケの作り方
https://www.youtube.com/watch?v=ksASmXVtdlA
・【ノーカット】100円の真アジを刺身にしたら鮮度も脂の乗りも最高だった【アジのさばき方】
https://www.youtube.com/watch?v=ucbyq79KpRE
・【脂の乗ってない刺身はこうやって食べろ!】イナダの胡麻醤油漬け丼の作り方
https://www.youtube.com/watch?v=WtgxMF96aRY
・【ノーカット】イサキのカルパッチョの作り方【イサキのさばき方】
https://www.youtube.com/watch?v=sIwx933TF7g
・【ネット通販で鮮魚を買ってみた!】セイコガニ(セコ蟹・香箱ガニ)の面盛りの作り方
https://www.youtube.com/watch?v=qh2DhCkX75E
・【しめ鯖の作り方】自家製しめ鯖のカルパッチョの作り方【サバのさばき方】
https://www.youtube.com/watch?v=Ib3_4mmYAOE
・甘エビの塩ユッケの作り方【海老ユッケ】
https://www.youtube.com/watch?v=KE2C0fZdTy0
・真鯛を昆布じゃなくて生ハムで締めてみた!
https://www.youtube.com/watch?v=b9AAIOP0GUY
・1杯で2品出来る!『スルメイカの刺身と肝焼き』~スルメイカの捌き方~
https://www.youtube.com/watch?v=opamuujZZ_8
・海苔わさびマヨネーズのソースで食べる『まぐろとアボカドのミルフィーユ仕立て』の作り方
https://www.youtube.com/watch?v=x6Yv0MiKP4M
・360円のブリカマで刺身と塩焼きを作る方法【自己責任】
https://www.youtube.com/watch?v=4qzg1WucsLc
・マグロのカルパッチョの作り方
https://www.youtube.com/watch?v=_ps2jbEXOhs
・『真いわしの酢〆』の作り方
https://www.youtube.com/watch?v=PrlQIrXy5lI
・ノーカットでアジのなめろうを作って一杯やろう【鯵の捌き方】
https://www.youtube.com/watch?v=ZMu_kagOlPc
・アジ3尾で5種類の刺身を作ってみた
https://www.youtube.com/watch?v=M2gTpW-aDJQ
・【釣りたて】天然真鯛と真アジを刺身にしてみた 真鯛と真アジのさばき方
https://www.youtube.com/watch?v=Fio3nauVXVE
・コチ(ワニゴチ)の捌き方 薄造りとお吸い物
https://www.youtube.com/watch?v=tZtLEOpmpkc
・【京都名物】さば寿司の作り方
https://www.youtube.com/watch?v=TUEMMpSWmg8
・「アジの刺身」×「卵かけご飯」=???
https://www.youtube.com/watch?v=lQ2dXsQjwZY
・『アジのたたき丼』の作り方 アジの捌き方
https://www.youtube.com/watch?v=ct9qC3lN0wE
・【寿司屋の祖父から教えてもらった】しめ鯖の作り方 vinegared mackerel
https://www.youtube.com/watch?v=br9Vb0ka0xA
・【ほぼノーカット】ヤリイカを刺身にする方法 ゲソ・耳も使います【捌き方のコツ】
https://www.youtube.com/watch?v=1UAyrzKohMs
・ワインにぴったり!カツオの洋風なめろうの作り方
https://www.youtube.com/watch?v=fWA76BbSmho
・イワシの小骨を全部抜いて刺身にしてみた【簡単な捌き方】
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・【ノーカット】世界一簡単なサンマの刺身の作り方【サンマのさばき方】
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塩焼き 鯛 在 あっちゃん☆ねる Youtube 的最讚貼文
料亭あつみ☆の鯛づくし定食
兵庫産天然真鯛 1尾 768円
おしながき
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塩焼き 鯛 在 Tsuri-Iroha[Fishing Japan] Youtube 的精選貼文
前回釣った鯛をいろはキッチンで調理‼
ゴンちゃんかっちゃんが「松笠揚げ(まつかさあげ)」に初挑戦してみたら
ASMR級のパリパリ食感が完成!?
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塩焼き 鯛 在 #鯛塩焼き | Facebook 的推薦與評價
おはようございます☀. お食い初めなどのお祝い用のお頭付き鯛塩焼き、ご用意出来ます . 大きさやご予算などのご相談はお気軽にお問い合わせください♪. ... <看更多>
塩焼き 鯛 在 上手な「鯛の塩焼き」の焼き方。フライパンでふっくら皮 ... 的推薦與評價
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