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***【レシピあり】
甘夏のバターケーキ🍊
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実家で採れた甘夏をたっぷり乗せたバターケーキ。
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シットリふんわりか甘い生地に
ジューシー甘夏がたまんないわ🤤💞
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☆材料(12㎝丸型 2個分)
発酵無塩バター 120g
グラニュー糖 110g
卵(常温に戻す) 115g
薄力粉 100g
アーモンドパウダー 20g
甘夏 1個
アプリコットジャム 大さじ１
コアントローorお湯 10g
☆詳しい作り方は
プロフィールorストーリーから飛べます🙇♀️
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#甘夏バターケーキ#甘夏ケーキ#バターケーキ#小麦粉だいすき#komugikodaisuki#お菓子#スイーツ#デザート#DEZERT#お菓子作り
#フーディーテーブル#igersjp#InstagramJapan#クックパッド#おうちカフェ#おうちごはん#手作り#food#コッタ#おやつ
@ouchicafe_jp
#レシピ動画 #丸ごとスイカゼリー
詳しいレシピは→ https://www.misublog.com/entry/suika_jelly
#Watermelon #Watermelonjelly
小玉スイカを丸ごとくり抜いて
ゼラチンを加え冷やし固めるデザートです。
スイカそのままも美味しいけど
ゼリーにして食べるのもこれまた別の美味しさが😋
小玉スイカは大玉スイカより味がぎゅっと凝縮されててゼリーに向きます。
何よりサイズが小さくて扱いやすい🙌🏻
【動画のロングバージョンあります】
駆け足の1分動画ですが、ロングバージョンをYouTubeに載せてます🙇♀️
https://www.youtube.com/watch?v=f7AriUud-PI
後ほど #IGTV にも！
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#ハーブティーでフルーツボンボン
レシピ→ http://www.misublog.com/entry/hibiscus_jelly
#fruitjelly #Hibiscustea #nonsugar
昨日の動画の静止画バージョンです🙇♀️
フルーツとハイビスカスのハーブティーをゼラチンでまん丸く固めたデザート。
涼しげでコロンとした形が可愛らしいので子どものおやつにもピッタリ。
お好みのジュースや果物に変えてどうぞ🙋♀️
＊ゼラチンなので「タンパク質分解酵素」のあるもの(メロン、生のパイナップル、キウイ等)は入れれません。
やること色々あるのに昨日は疲れてほぼ寝てました😂
朝からビリヤニ(ニセ)食べて元気いっぱいなので今日も元気に出かけてきます😁
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甘いりんごのコンポートが入った、さっぱりした紅茶のゼリーです。トップには、レモンのクラッシュゼリーをのせて、見た目も涼しげな夏らしい簡単デザートです。
〔濁りやすい紅茶ゼリーを透明に仕上げるポイント〕
・紅茶の抽出時間を短めにする。
・ゼラチンを入れる前に紅茶液に甘みをつける。
・ゼラチンを熱々の紅茶に入れない。
・ゼラチンを溶かした後は急冷する。
【材料：4-6人分（100mlカップの場合、6個分）】
★クックパッドはこちら→https://cookpad.com/recipe/6881118
■ りんごのコンポート
りんご 1/2個（約150ｇ）
グラニュー糖 24ｇ（大さじ2）
レモン汁 7ｇ（大さじ1/2）
ブランデー 15ｇ（大さじ1）省略可
■ 紅茶ゼリー（アールグレイ使用）
紅茶ティーバッグ 5袋（茶葉10ｇ）
水 600ｍｌ
グラニュー糖 65ｇ
粉ゼラチン 10ｇ
水, ゼラチン用 50ｇ
■ クラッシュゼリー（レモン）
水 80ｇ
グラニュー糖 12ｇ（大さじ1）
レモン汁 7ｇ（大さじ1/2）
粉ゼラチン 3ｇ
水, ゼラチン用 15ｇ
■ トッピング
キウイなどお好みのフルーツ適量
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[Points to prevent the tea jelly from going cloudy ]
・ Let tea bags steep in hot water short time.
・Add sugar to tea before adding gelatin.
・ Don't add gelatin to very hot tea.
・ After melting gelatin, cool the tea quickly.
【ingredients: 4-6 people, 6 100ml cups, 100ml= 3.38 us fl oz】
★COOKPAD(US)→https://cookpad.com/us/recipes/15356949-glitter-earl-grey-tea-jelly-with-sweetened-apples?ref=you_tab_my_recipes
■ Sweet Cooked Apples
1/2 apple (about 150g)
24g (2 Tbsp) granulated sugar
7g (1/2 Tbsp) lemon juice
15g (1 Tbsp) brandy, optional
■ Earl Grey Tea jelly
10g (5 tsp) earl grey
600ml (20.3 us fl oz) water
65g (5.5 Tbsp) granulated sugar
10g (1 Tbsp) powdered gelatin
50g (3.5 Tbsp) water, for gelatin
■ Lemon Jelly for Topping
80g (5.5 Tbsp) water
12g (1 Tbsp) granulated sugar
7g (1/2 Tbsp) lemon juice
3g (1 tsp) powdered gelatin
15g (1 Tbsp) water, for gelatin
■ Topping
a kiwi fruit
#WhatSantaleftbehind #お菓子作り
なめ茸の作り方はこちらの動画で紹介してます
⇒https://youtu.be/5UoZyWfpElY
あっという間に完食ｗ
ただ具材を乗っけるだけの簡単な料理なのにこの美味しさは本当に神レシピだと思いました!!
流石こうちゃんですねｗ
個人的には最近食べた和風パスタの中でダントツ1位で大好きです。
味はしっかりしているのにあっさりしてて本当にやみつきになるパスタでした。暑い時期や夏バテで食欲が無い時でもめっちゃ食が進むと思います。
お家だからこそ食べれる料理だと思うので気になるなぁって思った方は騙されたと思って一度で良いので
是非作って食べてみて下さい!!
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#こっタソの自由気ままに #和風パスタ
屋台が出てたらまず最初に探すのがいか焼きってくらい二人とも大好きなんですが
ビールが大好きな方でしたらピッチャーでいけるくらい合うと思いますｗ
これからどんどん暑くなるので是非ビール片手に思いっきりかぶりついちゃって下さい!!
今度はもっと大きいイカで作りたいと思います。
※あとしっぽじゃなくて足ですｗ
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