今天又在想有什麼晚餐適合天氣熱時吃
忽然就想到這款沙律意粉
有點像昨晚的日式冷麵
不過變成西式版本😆
材料和做法都非常簡單方便
主要是意粉和一些簡單的配料
配料用了吞拿魚、粟米、火腿和西蘭花
意粉基本上任何意粉也可以
不過通常會用一些短的形狀
例如:長通粉、螺絲粉等等
首先煮意粉
粟米我用了急凍的
所以在意粉差不多煮好時就把粟米加到意粉一起煮一煮
然後隔水備用
再把西蘭花煮熟隔水切小塊
把罐頭吞拿魚瀝乾水份
也把火腿切細條
當一切準備好
預備一個大碗
把意粉和所有配料一起放入大碗內
加點鹽和一些蛋黃醬然後混合便完成﹗
如果有時間可以下午預先把這碗吞拿魚沙律螺絲粉預備好
然後放到冰箱
到吃晚餐的時候才拿出來吃
冰冰涼涼的~正適合這天氣~
明天應該開始會涼一點
這幾天熱得最厲害是開車的時候
下午接放學時太陽曬得手臂熱辣辣
但因為正在駕駛也不能縮
晚上照鏡時立即發現手臂曬黑了😅
竟然令我開始有點想念天氣涼的日子
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更多照片在卡文媽媽的網頁
https://ukmama.raycar.net/tuna-salad-pasta/
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#吞拿魚沙律意粉 #多了的還可以給哥哥明天帶便當
多了的還可以給哥哥明天帶便當 在 毛毛毛起來- 毛毛校外教學扁東~昨天放學,阿妹啊跟我說~媽咪我們 ... 的推薦與評價
毛毛校外教學扁東~昨天放學,阿妹啊跟我說~媽咪我們明天校外教學要帶便當喔!登愣~~~~~雖然之前就知道但是完全忘記這件事,想說等小孩睡了我再去全聯補貨, ... ... <看更多>
多了的還可以給哥哥明天帶便當 在 Re: [心情] 孫子果然是婆媳問題的爆點XD - 看板marriage - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
說到挑食啊,我媽從小就嚴格訓練我們不准挑食,
可以有不喜歡的、吃得少的,但一般性的食物,不准完全不吃。
(強調一般性的食物,是指排除比較獵奇的食物,例如蛇肉、鴨仔蛋)
我很不喜歡皮蛋拌豆腐和蚵仔,但飯桌上有,還是會吃,頂多唉幾聲。
其實我原本也覺得,挑食沒什麼吧,小事吧,
但之前有次邀我爸媽一起去香港玩,臨出發前,我爸突然公事纏身,
我媽不想一個人住雙人房,緊急找個阿姨陪她一起,
第二天我們到一間頗貴的餐廳,我開心要點餐時,
我媽說,Ai啊,點餐要注意喔!我回恩?注意啥?
我媽說,家畜家禽阿姨都不吃喔。
我整個呆掉,心裡吶喊著,什麼鬼阿~~~~ 妳找這種人來亂的嗎~~~~~~~~~
還好那間店海鮮類也不少,還算點得出來,
後面幾天吃飯行程整個大改,火在心裡也不能表達,因為是媽媽找的朋友.....
當然,挑食成這個德性的人不多,
我舉的例子很極端,大半的人都是只挑一兩樣,對吧?
但我念研究所時,班上同學真是集挑食之大成!各有各的挑!
有不吃豬的、有不吃牛的、有不吃羊的、有不吃兩隻腳的、
有數種菜類不吃的、有帶鱗的魚不吃的,
偏偏我們所長愛聚餐,附近選擇也不多,每次挑地點都難,
最後不是吃buffet,就是吃整大桌合菜,自己選能入口的,
吃膩了也不容易換點,因為要配合的人太多。
我目前也希望我的小孩能像我,可以有不喜歡吃的,
但不要某種東西就是不要吃、一口都不要,
老天保佑,目前他1歲多,食物彷彿都還願意吃,也沒有過敏情形,
真是感激上蒼啊!!
這樣以後他長大,跟朋友吃飯,就方便多了!
我自己研究所同學,特別挑的那幾個,畢業後我從沒找他們吃過飯,
我不討厭他們,他們人不壞,我們在FB會互動、會聊天互虧,
我只是討厭跟他們吃飯!
※ 引述《aqurn (可愛洋蔥妹的娘)》之銘言:
: 是否同意記者抄文:NO
: 晚上呢,大兒子因為拒絕吃紅醬拌飯,所以進行了絕食抗議
: (不過他把配料裡面的肉跟金針菇,還有菱角雞湯吃光了,
: 就剩下其他不想吃的配菜跟吸了湯汁的白飯整碗)
: 所以媽媽我暴怒直接收晚餐,宣判他今晚沒任何東西可以吃
: 然後等另外兩個孩子吃飽,我收拾好廚房跟客廳,就回房間做自己的事情啦
: 婆婆下班七點多回家,
: 姊弟兩個急著跟阿嬤說千萬不可以拿東西給哥哥吃,
: 因為他不吃晚餐被媽媽處罰
: 然後~
: 是的,九成九的阿嬤聽到這句話鐵定馬上送溫暖
: 這時候在房間裡的我盤算著該怎麼應對接下來的處理....
: 1. 衝下樓直接阻止阿嬤拿東西給大孫吃
: 2. 當作沒聽到,不知道這回事,不處理
: 3. 等哥哥到樓上的時候暗自叫過來進行別的處罰
: 4. 跟老公告狀他媽又急著扮白臉,不過老公回家已是週五晚上,黃花菜都冷惹~
: 考慮到方式1,鐵定會變成婆媳吵架,
: 但是基本上我不喜歡跟她爭辯我的教育方式,
: 畢竟如果她認同我的用意,就不會干涉了,
: 所以爭執完之後除了心裡不舒服以外,基本上我們倆都不會退步,無用
: (三個孩子裡面就屬哥哥最挑食,只是因為他不愛吃,還會因此發脾氣)
: (然後喜歡的就拼命吃。然後阿嬤的縱容也是促成他挑食的原因之一)
: 方式2....當下有點自暴自棄想要裝聾啞
: 可是憋不住
: 所以等小孩上樓刷牙,我做了方式3的處理,
: 明天晚上婆婆要10點才會下班,晚餐可沒人解救哥哥了!
: (但是這樣會不會太over?)
: 方式4...所以剛剛兒子冷靜的接受了明晚禁食的處罰,
: 那我還要不要跟老公說這件事情呢?
: 不要扯到小孩的教養問題,我婆婆還是滿分的婆婆啦! XD
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以前我主管吃鍋邊素,單位聚餐還是很方便,滿慶幸他不是吃純素!
※ 編輯: Ai (210.69.82.190), 11/01/2018 16:24:19
原原PO不讓小孩挑食,以致影響婆媳關係,
版友普遍反映挑食有什麼關係,應該順著小孩,不要叫他吃不想吃的,
我不認同,覺得挑食是大事,以後人際也可能有影響,還是要盡量訓練不挑食,
所以PO這篇並舉例以說明。
如果一定要補婚姻點,我只能說,若是我,會跟婆婆嚴肅地說,請她不要介入小孩教養,
我不認為挑食是小事,她不認同可以私下找我談,不要直接破壞我的要求。
尤其她說,她覺得小孩挑食是婆婆縱容造成,那我就更不可能容忍。
※ 編輯: Ai (210.69.82.190), 11/02/2018 16:51:00
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