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行政院每次遇到大政策，行禮如儀都會有兩種大內宣招數。其一，是用大哏圖召喚網路支持者，製造聲量以左右輿情政策。其二，寶貝政務委員唐鳳，只要和民眾、數位有關，無一不可無唐鳳，唐鳳對蘇內閣的重要性由此可見。
唐鳯的任務就是「數位綁定和網域控制」，只要把老百姓綁進這「迷幻」的制度設計裡，唐鳳就達標了。
最關鍵的是，政府要發紅包，就是要民眾容易用、喜歡用、馬上用，讓因疫情受損的行業能真得到實惠，但這套複雜而炫目的「紅包政策」顯然不是這樣，就是要老百姓搶搶搶，想到政府「日日有好康」，只要忙著搶錢，就不會去細究這些政策設計有多粗糙、多荒謬。
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五種口味，一盒二十四格，總共一百二十顆水餃，躺在冷凍櫃裡。
和水餃們近身肉搏爭搶空間的，還有二種滷味組合、四款燉湯、二包雞肉切盤，以葷素生熟不及備載的種種儲糧。其中有許多等著我試吃開箱。
像是編碼一般，我把必須試吃的商品、自己想做的菜、餐廳的外帶外送，交織穿插進每週每週的飲食生活。向來由心情引導食欲，雖時常有工作之不得不，但總能挪挪調調，騰出符合心意的空間，滿足真正想填飽的口腹。
該怎麼一次試吃五種口味的水餃？
食物保存還是第一重要。我取出拍攝需求與二人飽餐的份量，剩餘全部丟進夾鏈袋，寫好保存期限，即刻放回冷凍櫃。五種口味混在一起，每次煮都不知道會嚐到什麼，成了水餃福袋！
不行啊，此刻我必須分辨誰是誰，宋芸樺跟夏于喬還是二個不同的人。所以我決定，先煮五顆水餃，一味一顆，分別剖半，來場斷面秀；再煮五顆，不切開，放上餐盤才好看。我的餐具櫃上唯一一只靛藍色橢圓陶盤，成了最佳舞台。
玉米鮮肉、芹菜大蝦、剝皮辣椒、香菜鮮肉、四季豆鮮肉，五中選一，大家投票給誰？
我投給香菜！🙋♀️
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好的，明天開始的這個禮拜，#美食加的口袋名單 又換上全新檔期，除了水餃滷味，還有天天想來一根的冰棒，著時的台灣酪梨，以及（比較）吃不胖的減醣麵包！
#冰菓手作冰棒：來自 #台東 的人氣水果冰棒，使用天然水果原汁，風味組合受調酒啟發，好看又好吃，大家看圖片就懂我在說什麼！
#慶祝烘焙：就是原本的「野上麵包」天母店，創辦人張家豪師傅是跟隨野上智寬師傅多年的大弟子，也是陳耀訓師傅的師兄。這次開出特殊的低醣麵包，小麥香氣豐盛，以及人氣的羅馬佛卡夏、毛豆起司、肉桂捲，居家必備！
#知果堂：愛吃酪梨的你，該入手台灣酪梨囉！台南大內有機酪梨，油脂細緻，等你做avocado toast或搗一搗guacamole！
#立祥公寓：就是我試吃的五款水餃，還有番茄紅燒牛肉麵、經典紅燒牛肉麵、青花椒麻辣豬腳等等，快速上菜好幫手。
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蔡英文一邊以領袖之尊下達“指令”，台產疫苗就是會在七月底上路；一邊高端宣布二期試驗剛“解盲”，台媒就開始配合“大內宣”，說高端防疫能力“有夠強”，這樣半生不熟的疫苗，七月初就要“緊急授權”，正好趕上領袖指示的七月底。
然而，蔡英文當局的近臣內侍，並未像蔡英文宣示的那樣等待高端，前陣子才造謠抹黑民間牛肉麵業者的丁怡銘，被爆早就打了AZ疫苗，並且聲稱因為會常見高官彙報工作，為保護高官安全合乎優先施打標準，就像隨侍西太后的小李子必須先健康無虞，才能保得老佛爺平安，聽起來還真TMD“合情合理”。
然而同樣也想自保求生的台北“好心肝”診所，偷偷先給自家醫護志工打疫苗，就被狠批違規重罰，1450更像撿到什麼反擊柯文哲的武器似的，個個像看到獵物的餓虎一擁而上。試問：當鐵達尼號即將就要撞山沉船，你如何苛責各自想跳船求生的人？哪怕有一根浮木，人們也會緊抓不放，這就是人性。“小丁子”伺候大官就可以優先施打，有多少人的工作更是天天要接觸人群，說好的民主人權，“人民才是主人”，原來是如此脆弱，薄如蟬翼，就像玻璃一樣易碎。
所有攻擊“好心肝”、配合民進黨當局宣傳“我們要團結，讓掌舵者能夠更好領航”的人，都在迴避一個赤裸裸的事實：台灣是真的拿不到疫苗，還是民進黨當局不願意拿？日本議員的爆料，原來是民進黨當局自己只要100萬劑，才能留配額給台產高端；陳時中斷然拒絕大陸疫苗，理由是只有政治毫無科學的“中國打的疫苗，我們不敢打”。
如今高端二期才剛解盲，第三方檢驗也還沒通過，更別說正常程序的三期試驗、國際認證，但這座島上的“大內宣”早已啟動，似乎不讓高端上路就是“不愛台灣”。高端成了所謂“台灣人的氣質”的代名詞，全島的人被迫要做“第三期試驗”的白老鼠，正如那個早跑美國打輝瑞的“老獨男”蔡丁貴，要全台灣人“為了台灣”一起打高端做實驗，只為了替陳時中所說的“用台灣人的氣質戰勝病毒”背書，至於“詛咒給別人承擔”的這些人，則臉不紅、氣不喘地享受“特權”，什麼“同島一命”，都是方便他們“謀財害命”的狗屁！
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這次非常感謝廠商大大協辦一場Switch聚會，現場除了吃喝玩樂以外，還有貼心小禮物及活動紀念品，當然，也讓不少同好在這場聚會中，彼此認識、切搓、交流，期待未來有更多類似的活動可以舉辦，也期待與各位大大的每一次相遇！
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大內牛肉麵 新竹市光復路一段576巷30號(龍山社區內)紅燒麻辣湯頭....適合愛吃辣的饕客....一般人小辣就很夠味了! 而且牛肉份量夠多. ... <看更多>
大內 製麵-土庫店, profile picture. Log In ... 但最近很多顧客朋友們，因疫情想吃大內又要防疫，詢問我們是否可以暫時開放外送. ... 牛肉麵肉多多蔥多多. ... <看更多>
大內牛肉麵 在 [食記] (新竹市) 辣得夠味的大內牛肉麵- 精華區Food 的推薦與評價
※ [本文轉錄自 Hsinchu 看板]
作者: SerraAvatar (~薩拉神豬~) 看板: Hsinchu
標題: [美食] 神豬食記 No.78_大內牛肉麵
時間: Sun Mar 1 23:35:39 2009
大內牛肉麵
地址：新竹市光復路一段576巷30號 (光復路龍山國小旁巷內)
電話：(03) 578-8620
價位範圍： $55~$85
完整圖文版食記：https://www.wretch.cc/blog/merfolk/21967140
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天涼了，來碗熱騰騰的牛肉麵吧!
上週神豬追隨著新竹版上的牛肉麵達人：autumnbreeze的腳步，來到了這家大內牛肉麵。
名子聽起來真是響噹噹感覺裡面用餐的客人都是高手，畢竟傳言是大內高手如雲咩...
大內牛肉麵是位於龍山國小旁巷內的一間不起眼的麵店，
要不是看過食記介紹的話還真不知道有這家店。
而這次神豬來用餐後的心得可用四個字來形容：「相見恨晚」!
這是一家喜歡吃辣又喜歡吃牛肉麵的人，絕對要來試試的一家麵店。
看看招牌上的價目表，賣的東西簡單明瞭~~~
幾種不同的乾的或湯的肉絲麵、酸辣麵、水餃等，價位在60左右。
還有最重要的牛肉麵 $85 ，還佛心來的寫著"店內加湯加麵一次不加價" 。
等待牛肉麵的同時先去逛了小菜區，有分$20與$30的小碟子。
拿了一盤醃大頭菜，脆脆的口感絕佳醃的鹹度也剛好。
而平常不喜歡使用衛生筷的神豬 (覺得一點都不衛生XD)，
對於店家有提供不銹鋼環保筷感到蠻不錯的。
大概等了六七分鐘牛肉麵就上來拉，點餐的時候店員還詢問了辣度，神豬選了小辣。
牛肉麵端來上面浮著一點點紅油，有很多的白菜與蔥花賣像不錯。
整體的感想就是~~~ 這不就是神豬最愛的滿漢大餐蔥辣牛肉麵的實品升級版嗎!!
湯頭十分香醇濃厚而且有明顯的辣味，不小心慢點喝可是會嗆到的。
牛肉有五大塊看起來是牛腱肉，雖然有些帶筋的部位比較硬但是口感很棒，
而且滷得十分入味。
麵條看起來像一般麵店的白麵，可是好像比較有厚度吃起來蠻Q的。
喜歡泡麵牛肉麵濃厚口味的話，
對於這碗不論是湯頭、肉、麵條都升級過的大內牛肉麵，應該會覺得更棒。
而且一碗沒吃飽的話，店內還可以加湯加麵，
愛喝湯的神豬加湯後，發現店內還有一大鍋炒過的特製酸菜。
加上酸菜後又是不同的感覺了，吃完之後辣的不停揮汗，真是大滿足。
站外衍生閱讀：
牛肉麵達人autumnbreeze_[新竹] 龍山國小旁的大內牛肉麵
https://blog.yam.com/autumnbreeze/article/18760837
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▃◣ ◢▃ ██ 簽名檔是做啥用的阿....██
◣ ˙ ˙ ◢ ██ 能拿來吃嗎??? ██
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▊ ▊ ω我是愛吃的merfolk 也可以叫我"神豬瑪法克"
ΠΠ 新竹美食特搜:https://0rz.tw/fe3Ju
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