這個禮拜我花了兩天的時間在我好友家幫忙大整頓,從廚房開始,逼她清出櫥櫃裡每樣東西,一個個決定去留,再依照動線跟使用頻率,把同類東西集中,重新定義收納位置與方式,還帶她去無印良品跟大創,依照櫥櫃尺寸添購收納籃。
本來她一直覺得是廚房太小,櫥櫃不夠,以為要做大幅度的重新裝修才能夠把廚房弄成她理想的樣子。但在這兩天的努力之下,她櫥櫃變得清爽整潔,每樣東西都有其存在的意義,莫名的物品都徹底移除了。每格抽屜/櫥櫃的分類邏輯清楚明瞭,無論需要什麼都一秒到手,再也不用在櫥櫃裡翻找。
經過這些改造,她說她煮飯的興致都燃起了,不然過去總覺得在廚房做事很煩。她也終於搞清楚自己到底有哪些東西,以後採買時會更清楚需要什麼。
在這樣調整之後,她的流理檯面已經幾乎淨空,但她看著上頭的電鍋還是覺得很阿雜,總覺得備料時有一個大東西擋在那神煩。這個改造工程,在她心底有種還沒完成的感覺。
我站在她的四格電器櫃端詳了一下,這區我還沒染指過。一看,四格中,兩格放先生的咖啡設備,一格放水波爐,最後一格放一家人的保健食品跟小零食,零零散散的堆了好幾籃。
我跟她說,保健食品那格顯然東西太多了,很多塞在深處一定沒在吃,搞不好都過期了,好好整理一下,去蕪存菁後的東西我看用原本一半的空間就很夠收了。接著再把電器櫃裡的幾樣設備擺放位置調整一下,妳的電鍋就可以移過來這裡了。
她聽了眼睛瞪極大,她從來沒有想過這裡還放得下電鍋,馬上依照我的建議調,20 分鐘後,電鍋就順利移過來了,她興奮到快跳起來,她的廚房收納改造計畫,到這一刻終於算是圓滿完工了。
收納時,千萬不能低頭只顧著把東西弄整齊,必須退一步,更全方面用使用動線跟使用頻率的角度去考慮,你才會破解掉一些環環相扣的死結,幫物品找到更合適的家。
過了幾個小時,她傳訊息跟我說,她又調整了一下,把水杯區移到保健食品旁了,我說對耶,吃保健食品一定會需要喝水,這樣更順手沒錯,挪得好!
經過這兩天的精實收納營,她終於悟出屬於自己一家人的順手感收納了。
我的三書,不是在教人怎麼把東西收得整整齊齊,而是強調怎麼把東西收在對的位置,讓家的運作可以更流暢,生活可以更輕鬆,這對我而言,才是收納的意義。
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一開始其實為了省錢,想說有副廠當然買副廠 ; 使用了大概半年 ,開始覺得有點不順
手,再加上買了幾本雜誌跟食譜,想參照食譜來做,就跑去買了原廠的兩種尺寸,還真
的是沒有比較沒有傷害,原廠的使用體驗真的是好很多,所以就生了這篇比較文出來。
[以下皆是用小的去比較(750ml)]
重量部分
原廠副廠其實沒有差很多 , 差距我覺得可以忽略(原廠155g 副廠163g)
本體部分
首先是高度(容量) ,副廠的稍高,但實際上覺得沒差很多 ,差異可忽略。
再來是硬度,原廠本體莫名的比較軟
用過10幾次就發現邊緣已經開始有點扭曲了,雖然是有點影響蓋蓋子的順暢度,不過抓
到角度也還好。蓋子的就沒甚麼差別,一樣硬。
原廠的手把角度是比較垂直的,副廠稍微有點上揚,說實在我比較喜歡副廠的握持手感
,之後應該會直接拆去原廠盒子來用XD
密合度(裙邊設計)
(原廠有裙邊)
(副廠無裙邊)
煮飯神器最為人津津樂道的應該還是他煮飯很難失敗,而很難失敗最主要的原因,就是
他的蓋子密合度很高,蒸氣跟溫度可以很完整的在裡面循環
要達到這樣的目的,裙邊的設計就非常必要,就這點原廠大勝,密合度超高。
副廠的沒有裙邊,用到後面密合度真的有夠差,煮飯的時候蓋子會一直被蒸氣推動,還
要想辦法拿重物壓著,溫度上升太快還會被突沸現象整個撐開溢出。
有些副廠的可以選擇款式(Searock/海岩),如果要挑記得選
有裙邊的!有裙邊的!有裙邊的!!!
(很重要)
內側光滑程度(不沾效果)
(左原廠 -右副廠)
從照片光澤就可以看的出來,原廠內層是比較光滑的,實際使用上的感覺也是,不管是
在煮飯、油煎、做蛋糕(脫模超順),原廠不沾的效果好很多,就算有稍微燒焦也很好清
。
副廠用起來就是比較會焦底,也比較難清理。
(題外話,最近有看到有人在集資做加了鐵氟龍塗層的不沾版本,但價格大概貴了1.5倍
…..)
質感部分
大概是因為原廠整體打磨比較有光澤,所以我是投原廠一票,不過原廠的盒邊剛拿到的
時候真的會刮手,記得要用砂紙先磨一磨。
價格部分
副廠價格大約落在200-600元之間 不沾版本的大概1,500元左右,原廠的價格大概是550
-600元 ,以使用體驗來說,我覺得買原廠比較划算….
最後附上用煮飯神器做的熔岩巧克力蛋糕,山上可以吃蛋糕真的很爽喔
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