森日快樂的爸爸蛋糕🌰
栗子焙茶蛋糕💰1500
自從今年生日,經歷8顆蛋糕同時塞在我家冰箱事件後,我媽鄭重警告表示:以後生日不要再買蛋糕、帶大蛋糕回家了!不過話雖如此,身為熱愛儀式感爆棚的我,是不會放棄每次可以慶祝的機會,這次老爸生日,在線上先預訂了朋友們都推薦的小尺寸整膜蛋糕,在等待的每一天都真滴是可期期待待、心心念念這塊蛋糕,好了以下就是這次的分享,請大家好好觀賞(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
#栗子焙茶蛋糕
🌕🌕🌕🌕🌕
ㄧ入口的栗子奶油為蛋糕帶來了濃郁又平衡的開端,中層的焙茶海綿蛋糕吃起來外鬆內扎實,搭配大小平均的栗子塊及入口即化的焙茶奶霜一起入口,能立刻感受出蛋糕在味蕾譜出多層次的堆疊,而底部的蕎麥酥除了是增加口感的功臣,餅乾本身擴散的香氣,在焙茶、栗子味過後留下淡淡麥香餘韻,整體來說就是個超級厲害的蛋糕,甜度不會太高,連我平常都喝黑咖啡的我老爸媽都對他讚不絕口~每一口都是創作者的心機都是甜點師的細節,也都是我喜歡的味道,未來會再試試其他口味試試(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
#總評
🌕🌕🌕🌕🌗
好ㄘ好吃的蛋糕,可以說是蛋糕屆的精品,真希望等疫情過後能搶到內用的位子啊。雖然以價格和大小而言,cp值對很多人來說應該是偏低,但我認為美味度是無價的,喜歡吃蛋糕的每個人可以試試,因為你會發現~愛存在這美麗新世界。好了這次介紹就到這結束,喜歡這篇文章的人就幫我分享收藏按讚吧,我們下次見!
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📍Hugh dessert dining
🏠台北市大同區重慶北路三段136巷56號
🚇大橋頭
💳信用卡
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#米其林三星
趁著228連假加上老婆生日
訂了台灣唯一米其林三星
台北車站君品酒店裡1 7樓的
頤宮中餐廳(Le Palais)
這是我們第二次造訪這間餐廳,
頤宮的菜色種類相當豐富,
以廣東料理為主,
我很看多人推薦這裡的烤鴨跟一些大菜,
不過基於人數不多,
我們選擇幾樣想吃的菜,
其他以港式點心飲茶為輔,
其實也可以點它不同價位的個人套餐,
不夠再單點幾樣想吃的點心,
不得不誇獎一下,
君品酒店本身的
環境跟服務就非常好,
吃了這麼多餐廳
發現米其林會推薦的主因,
除了餐點好吃以外,
環境、裝潢、氣氛、尤其是服務,
會讓你覺得原來貴在這裡,
而且每個環節、菜色、食材、餐具、擺盤,
都是用心去安排去作的。
接下來來介紹這次的食後心得:
🔺頤宮叉燒皇 $1680
它的叉燒肉本身肉質就選的非常好
加上醬汁味道也好,
烤的也恰到好處,
肉質非常軟嫩有彈性
外表呈漂亮的紅色帶點焦,
吃起來有種溫潤鹹甜的味道。
算是台灣好吃的叉燒,
不過價錢真的有點貴,
如果有機會去試試廣州連鎖餐廳金悅軒,
它的冠軍叉燒皇油脂多了一點,
更好吃而且價錢不到一半,
當然環境跟服務沒有這麼好。
🦐君品明蝦餃(3/$580)
好吃的蝦餃就是吃得到新鮮蝦子的甜味,
而且用新鮮整尾去殼蝦肉剁成球狀,
君品的蝦餃渾圓飽滿,
這麼貴當然很好吃,
而且不用加任何調味料就有味道。
🔺酥皮焗叉燒包(1/390)
酥皮叉燒包現在到處都吃的到了,
頤宮的內餡叉燒肉品質非常好,
酥皮也很會烤,
台灣添好運完全比不上,
不過有目前還是香港添好運本店的
最讓我驚艷價格也平易近人,
不知道為什麼這些國外好吃的餐廳,
到台灣整個就走鐘,
尤其是連鎖餐飲品質能顧到像鼎泰豐真的不容易,
真的要對鼎泰豐的老闆敬禮了。
🔺臘味蘿蔔糕 (6/$380)
🔺蘿蔔絲酥餅(3/480)
兩道菜都吃得的蘿蔔的絲絲條理
及自然香甜,
而且是手工切的那種,
非常好吃😋。
🔺百頁菠A菜 $780
說是百頁吃起來比較像是腐皮,
豆香濃郁而去軟嫩,
精選菠菜、A菜最嫩的部分,
而且炒的很香還帶點淡淡的黃酒味。
🔺揚州炒飯$680
這是點給小朋友吃的,
炒飯粒粒分明,
吃起來清爽不油膩,
一般炒飯會油油亮亮,
它的是乾的配料也給的很多,
大勝鼎泰豐炒飯。👍
🥣廣東老火例湯 $1580
這次的例湯菜味很重,
大部份人都不喜歡,
我是覺得還不錯,
裡面料的精華都有煲出來。
🍑飯店準備的蓮蓉壽桃,
很有心還幫我們寫生日快樂,
用餐結束還會送上茶葉可以外帶。
🍰甜點6吋蛋糕 $780
君品酒店甜點部門作的起司蛋糕,
很香而且不膩,
這樣的蛋糕780我是覺得不貴。
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👨🍳君品酒店 頤宮中餐廳 Le Palais
📞02-21819950(3261)
🏠台北市大同區承德路一段3號
🈺️1130~1430 1730~2130
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大同區生日蛋糕推薦 在 吃貨系少女 香香 Facebook 的最佳解答
#香香好推薦
#香香好分享
今天要來跟大家介紹一家!
我很喜歡💕的蛋糕店🍰
#PINEDE彼內朵ピネード
他是來自日本的蛋糕店!
很特別的是有一個開放式廚房可以看到師傅做蛋糕的流程!
店內裡面還有很多手繪風的小巧思!
真的會讓人少女心爆發!
他們不只有每天限量的招牌蛋糕
招牌 #烤起士蛋糕
冰冰的吃很紮實!
烤一下吃很篷鬆綿密
重點是加熱後的香氣!是很濃郁的奶香芬芳!
日本很有名的水果千層!
不用特別跑去日本在台灣也可以吃得到!
內餡真的滿滿的很紮實!份量超棒❤️
這家店的氣氛真的很棒!
很適合姐妹們悠閒的下午茶☕️
蛋糕真的沒有一個是雷的!
不只漂亮美觀!吃起來也很驚艷QWQ!
怎麼可能不去推呢!
真的很棒很好吃啊
他們也有客製化的生日蛋糕喔❤️
真的就像是日本動漫裡面會看到的樣子!
真的很棒❤️❤️
最近聖誕節要到了❤️
也有推出聖誕節蛋糕喔❤️
是超可愛的雪人蛋糕也有滿滿草莓的蛋糕❤️
聽說!食尚玩家還有去採訪!
這邊就推薦給大家囉❤️❤️
#PINEDE彼內朵ピネード
#來自日本蛋糕店
#名古屋的法式甜點店
#聖誕節蛋糕
#預購85折
#雪人物語蛋糕
#台灣高山草莓
#草莓季
#食尚玩家推薦
更多關於PINEDE相關資訊
Pinede彼內朵 南崁店
【台北忠孝店】02-2740-0101
台北市大安區忠孝東路三段244號
【台北京站店】02-2552-5222
台北市大同區承德路一段1號B3(京站B3)
【台北民生店】02-8770-5656
台北市松山區民生東路四段101號
【台北市府店】02-2747-8880
台北市信義區基隆路一段163-2號1樓
【桃園南崁店】03-311-9688
桃園市蘆竹區南平街62號
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