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👣 大戶屋Ootoya-台灣 👣2018/06/20
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這一年來經營食記後，經常在外頭吃吃喝喝，少不了各種甜食、炸物，加上在辦公室上班，總是叫外食，為了趕在有限的休息時間內吃完，經常都狼吞虎嚥、草草完食，已經沒有好好坐下吃一頓營養均衡的飯菜。其實黛咪最愛的，還是簡單的肉、菜、白米飯的搭琣，這天跟吃貨團見面，剛好看到13號是大戶屋的定食日有提供優惠，餐點很有家常菜風格，環境又舒適，就決定約這兒好好吃飯聊天。
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跟著黛咪一起吃起來 🤙🏻🤙🏻🤙🏻
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📍定食📍
🎐炭烤雞豬雙麴定食💲單點280/套餐350
🎐五穀飯💲單點70/定食日加價白飯升級13
👉🏻 定食套餐白飯、味噌湯、高麗菜可續加。
（若加價升級其他飯類，續加一樣是提供白米飯哦！)
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👉🏻 因為實在太難決定要吃雞肉還是豬肉了，還好有提供雙拼的選項，話不多說立刻就選它。這道雙主菜，也很用心的使用了不同的烹調，讓味覺不單調，豬肉部分選用豬五花部位，鹽麴調味，不要看著有些油脂，入口驚喜的是完全沒有肥膩感，豐富的油花讓口感豐腴溫潤，非常下飯，是一道很有實力的主菜。
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雞肉則是使用醬油麴，炭烤過後雞皮略帶焦香，鹹香入味，肉質嫩口但富有彈性，香氣十足。旁邊搭配的生菜跟番茄，新鮮脆口，擔任了適時解膩的小幫手。五穀飯裝在木製的小蒸籠內，還附上一個小飯匙，外型很討喜，淡淡的五穀香氣，口感保留米飯的Q度。附加的海帶味噌湯湯料部分也很充足。
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🎐牛肉壽喜燒💲單點280/套餐350
🎐山芋泥飯💲單點70/定食日加價白飯升級13
🎐迷你沙拉💲單點40/定食日加價白飯升級13
👉🏻 這道是6/12才開賣的新菜色，蔬菜的量不少，有紅蘿蔔、香菇、白菜，還有豆腐。主食選用的是美國雪花牛，一上桌濃郁的壽喜燒醬汁香氣撲鼻，勾人味蕾，不住的分泌口水。肉片口感緊實，包覆著甘醇的鹹香醬汁，加上蔬菜一同燉煮的鮮甜味，也是一道讓白米飯分分鐘被秒殺的菜色啦！
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👉🏻 看到山芋泥飯這道日本國民美食，毫不考慮的點了它，台灣真的很少可以吃到，之前在日本吃過後驚為天人，回台灣還曾經因為太想吃，自己買了山藥來磨成泥做成。山藥是一種營養價值很高的食物，但煮熟後容易因為高溫破壞山藥黏液裡所含的消化酵素，所以生食山藥是保持原味、避免營養流失的最佳方式，如果敢吃生蛋黃的話，非常推薦再加點一顆趁剛上桌，飯還很熱的時候打入，淋上三圈桌上放的日式醬油，快速攪拌，滑溜的口感，讓我魂牽夢縈。
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👉🏻另外單點的迷你沙拉裡面有海帶芽、美生菜、番茄碎、花椰菜、生菜絲等，搭配的和風醬，微酸微鹹的好滋味，清爽可口。
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這是黛咪第一次到大戶屋用餐，從餐點、環境、服務等，感受度都滿好的，已經決定納入之後帶三姐來用餐的選項，也推薦想吃點對胃袋跟身體溫柔的餐點的外食族啦！
#今天也要好好吃飯、#13日定食日、#大戶屋定食日
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菜單連結：http://www.ootoya.com.tw/menu.php?cid=2
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🎈 大戶屋定食日活動資訊 🎈
★6月到8月，每月13號為定食日，點定食+13元，白飯可升級以下四選一：蒸籠五穀飯、小魚販、山芋泥飯、迷你沙拉。享聚卡會員當天紅利加倍送。
★餐廳座位區活動：掃描餐巾紙立牌QR Code即可參加<定食達人是你嗎?>小測驗，回答問題就有機會抽$300元定食折價券活動，每月將抽出13名幸運兒。
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★ FB粉絲團活動：【大戶屋定食日 #請你好好吃飯】留言抽好禮！即日起~8/13，留言［tag @一位親友＋13日定食日一起到大戶屋好好吃飯。］即可參加抽獎。
l 活動獎項：大戶屋300元定食折價券乙張，每月抽出13名。
l 活動網址：https://goo.gl/SZTGfD
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☘️店家資訊 -老虎城分店☘️
💌台中市西屯區河南路三段120號3F
⌚️11:00-22:00、週五、週六延長至23:00(21:00最後點餐)
☎️(04)2255-8266
📝 10%服務費。低消一人40元（120公分以下兒童可免低消）。限內用、不得外帶。
👉🏻 座位數：68席。假日12-14及18-20不接受訂位
🚌 27、49、358路公車，步行1~3分鐘。
🅿️ 百貨商場內即有停車場。
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❣️ 黛咪分類項目 ❣️
🅲🅸🆃🆈 #黛咪食旅台中
🆆🅷🅴🆁🅴 #黛咪ʏᴜᴍ大戶屋 #黛咪ʏᴜᴍ老虎城
🆆🅷🅰🆃 #黛咪ʏᴜᴍ日式料理
━━━━━━━━━━━━━━━ @ 老虎城大戶屋
來自日本第一的定食餐廳「大戶屋」，以純正的日本風味，使用台灣優質、安全安心的食材，帶給你/妳健康美味的日本定食料理。 中山北路2段61號, Taipei, Taiwan. ... <看更多>
: 這樣要240 ??06/12 22:32 ; : 這就大戶屋平時就有的外帶便當啊本來就這個價位06/12 23:09 ; : 貴是貴但至少不會踩雷XD06/12 23:10 ; : 鹽趜豬肉定食好吃， ... ... <看更多>
大戶屋外帶菜單 在 [食記] 大戶屋外帶便當附湯，送300元券+紅豆湯- 看板Kaohsiung 的推薦與評價
標題請簡單的註明 1.店名 2.區域或附近地標
餐廳名稱：大戶屋高雄漢神店
地 址：801高雄市前金區成功一路266之1號B3樓
電 話：07 215 4377
營業時間：上午11:00 – 下午8:00
價位範圍：240 up
鄰近捷運：中央公園站
網誌:https://a0925631.pixnet.net/blog/post/353774617
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心得：
前幾天看到大戶屋的優惠訊息，
外帶自取便當送大戶屋300元折價券+養生紅豆湯
默默把它加入我的口袋名單中…
要使用大戶屋的app，購買、結帳，才能獲得優惠
app點完餐結完帳，
雞肉黑醋便當 (240元)，
送300元折價券 + 養生紅豆湯
(300元折價券規則:點兩份套餐可折300元，期限到9/30)
顯示取餐時間
前一天問過漢神的店員最後點餐時間19:00
到漢神地下室拿便當，
看漢神的網站說也有一樓戶外取餐服務
沒有特別詢問…
從我進去拿到走出來，只碰到一個客人
其他都是店員或是漢神工作人員
袋子要額外購買，
大戶屋的便當盒超級大
差不多14吋筆電的大小，印象中
吃過這麼多間，最美麗的餐盒
粉紅色櫻花插畫，中間鑲著大戶屋的圖像
質感非常好
整齊乾淨，湯汁沒有濺出來，
主菜的黑醋醬僅裹著食材，跟內用淋在上面不一樣
每樣菜都在各自的格子裡，飯也分開裝
跟台灣的飯盒設計不太一樣，
他是主菜最靠近人，飯在右上方
主菜一大格，黑醋雞肉
好好吃，酸酸甜甜，還有醋特有的辛香
青椒、茄子斜切，炸過的青菜仍然翠綠
油亮亮，
茄子蓬鬆，肉飽滿，不會垮垮的
青椒軟硬適中，過油後少了一股菜腥味
馬鈴薯、紅蘿蔔滾刀做一口大小
炸馬鈴薯好好吃，鬆鬆軟軟
熱呼呼，入口後，在嘴巴裡綿綿的口感，
從喉嚨尤然而升起幸福的感覺
紅蘿蔔，討厭紅蘿蔔
為了不用丟廚餘硬把它吃完 = =
外帶的壞處…垃圾跟廚餘要自己處理
炸雞，外層裹粉有一點點厚，約乒乓球大小
雞肉軟嫩，有彈性。
炸雞肉香，配酸甜的黑醋醬，爽口、過癮
不過吃到後面有一點油膩感
雖然是現點現做，但是拿到餐點提回家
已經過了一段時間，美味也跟內用有差
還是餐點做完後，馬上吃最好吃
白飯粒粒分明，今天的水氣稍微少了一些
還是好吃的飯，撒上芝麻、放一顆日本梅子
氣氛非常好，
梅子是日本醃製的手法，超級酸又有點鹹
醃到極致的感覺，果肉已經沒什麼彈性，
咬下去，即化成梅泥
配菜吃起來跟內用一樣空虛
這種感覺沒有改變 XDDD”
少少的油菜用柴魚汁燙過，拌一塊豆皮
常見的日式家常料理
醃白蘿蔔薄片，爽口，冰涼涼的
稍微緩解，炸雞吃多的油膩感
醋溜粉絲，可有可無
是不難吃啦…一般粉絲的口感少了一點黏性
和醋、糖、昆布水、黃瓜絲拌再一起。
附味增湯，湯只有七分滿
不知道是不是怕溢出來
順口、好喝，味增的味道濃郁且細緻
裡面沒什麼料，記得內用湯可以續?
紅豆湯也不錯
紅豆煮開後， 像是自然油脂，新鮮的香氣
喝起來不會很甜，
濃稠稠的，一邊喝、一邊吃裡面的料
除了紅豆外，還有幾種分辨不出來的穀物
細細的、慢慢嚼碎，散發出穀類的辛香
一開始是詢問店員，他說消費後，七月才會發送
優惠活動到6/30
這點真的很奇怪…
很少優惠券等將近一個月才發送
不過300元加上送紅豆湯，勾起來我的興趣
等到付完錢吃完，認真研究起這個折價券說明…
1. 限大戶屋店內使用，大戶屋店內點兩份套餐或是蓋飯可折抵300元
2. 使用期限:2021/09/30止
九月確定能夠內用嗎? 要是9月不能內用怎麼辦?
到官網留言，好心人跟我分享說
官網已經公布"外帶"也可以了，還好QQ
活動:110/6/1~110/6/30止，
外帶自取便當送大戶屋300元折價券+免費養生紅豆湯圓
以享聚卡APP訂購大戶屋便當外帶自取，
隨餐即贈送一份養生紅豆湯圓~
訂單每滿240元(含以上)並完成結帳、取貨，
就可獲得一張「兩份定食折300元」APP折價券!!
「兩份定食折300元」APP折價券將統一於7/5 發送至APP會員帳號
以上是活動訊息~ㄒㄒ
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是的!
沒送300元折價券
我不會想買 XDDD
原來是這樣～～
難得一次感受奢華的便當盒也不錯
有送折價卷
我才買的下手
XDDDD
我在漢神官網有看到送到一樓外面服務
不過沒有仔細研究
筆記起來！
下次用折價卷時，可以點
謝謝分享
真的～三級前
偶爾會吃
對啊～老牌子
沒有送折價卷
我也買不下去
XDDDD
大立便當難買到，
除非很早去
太感謝了～
我會仔細記下來的
QQ
真的～
飯好吃
我拍照技術不好
他的盒子蠻美的
菜色就是內用的餐點
只是把他裝成便當～
大戶屋的小菜的確像開胃菜這樣
小小一碟
內用的配菜也是這麼空虛
主菜還不錯
配菜普通，量少的可憐
之前板友也有分享
各家分店的品質狀況似乎不一樣
如果不是優惠折扣的關係，
240元便當，買不下去XDDDD
題外話：
我今天總算吃到萬豪了
國賓那個，我以為是員工拍的@@
225真的有點貴
當初是衝著
之前吃過除夕年夜飯覺得不錯
想說嘗試看看
看他的照片真的會沒動力 XDDDD
謝謝QQMOUSE 大的鼓勵
聽你這麼說超開心的
轉圈圈
我吃叉燒飯
我媽吃印度烤雞
喔喔喔喔～
真的
萬豪也是這樣
照片跟實物也有落差
懂你的意思了
真的...
被吸引到
不過7/5發送
超級久
哈哈哈哈
讓我想到海o撈
※ 編輯: mamaway (42.75.179.221 臺灣), 06/13/2021 11:37:27
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