老字號 大直甜品美食 #晴光豆花
布丁豆花清爽滑嫩 傳統豆花 綿密好順口
炎炎夏日 吃上一口~讓您清涼消暑~
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大直甜品 在 寶貝小飄 美食旅遊玩樂誌 Facebook 的最佳貼文
同時也有3部Youtube影片，追蹤數超過20萬的網紅厭世甜點店，也在其Youtube影片中提到，一個人也要好好過 拿拿摳熟知箇中道理 今天就教大家一道簡單不求人的甜點 杏仁塔皮教學↓↓↓ https://youtu.be/oeI6dTmgyEg 材料 ------------------- 杏仁塔皮團100g 奶油乳酪100g/蛋黃兩顆/二號砂糖20g/玉米粉5g/鮮奶油10g/檸檬汁5g...
大直甜品 在 厭世甜點店 Youtube 的最佳解答
一個人也要好好過 拿拿摳熟知箇中道理
今天就教大家一道簡單不求人的甜點
杏仁塔皮教學↓↓↓
https://youtu.be/oeI6dTmgyEg
材料
-------------------
杏仁塔皮團100g
奶油乳酪100g/蛋黃兩顆/二號砂糖20g/玉米粉5g/鮮奶油10g/檸檬汁5g/香草籽醬些許
塔皮底層先160度烤15分
填入乳酪餡料180烤12分後轉160度再烤12分至上色
約可做12顆（最大直徑四公分的半圓連續矽膠模）
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#大家有看出什麼不一樣嗎！！！？
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大直甜品 在 hohoho rebec Youtube 的精選貼文
分子料理餐廳也許你吃不少！但分子料理專屬甜品店你又試過未？曾跟奇型怪廚Heston Blumenthal工作過的意大利籍甜品廚Andrea Bonaffini，最新動作決定落戶台北大直區！開設全台灣首家分子料理甜品店－YELLOW LEMON！想知他的甜品有多驚喜、有多好玩創新？立即CLICK入短片搵答案啦！
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【作者簡介】
Rebec HoHoHo (何穎)，出生於香港，曾旅居北京，學歷為銀河系地球大學遊樂系一級榮譽生畢業，主修離家出走，副修飲飲食食。2010年初，出版《50+1》私家旅遊系列，先後推出香港、台北、上海、北京、紐約；最新系列作品為《好好好女遊》系列，當中包括台北、廣州、首爾和清邁；並於多本中港雜誌開社旅遊及食譜專欄：《MILK 新潮流雙周刊》、《汽車消費報告》、《TAO淘寶天下》、《GO OUT》、香港航空機倉雜誌《Aspire》、《揚子晚報》。正職去旅行，副業寫字、煮飯。
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