關於 大肚牛丸 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

以為牛丸多數都係細細粒？原來喺印尼，牛丸可以大粒到2kg咁重！銅鑼灣呢間印尼餐廳就有印尼大肚牛丸 Bakso，仲內有乾坤......

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何謂大肚牛丸？原來印尼牛丸可製作成近網球大小，再包上不同的餡料，更有些會包入辣椒、魷魚、墨魚，甚至龍蝦！每碗只有一大粒，但已非常飽肚。銅鑼灣糖街一帶有多間印尼餐廳，但不是間間有賣這大肚牛丸，班蘭葉就是少有的例外。店內賣的大肚牛丸，是老闆從印尼找食品工廠特別訂購，用上新鮮印尼牛腿肉製，因牛腿肉質較韌，做出來的牛丸就比較有咬口。

班蘭葉印尼美食
地址：銅鑼灣糖街1-5號銅鑼灣商業大廈地下B2舖
電話：3188 5478
營業時間：星期一至五 9:30am-10pm，星期六、日 9:30am-9:30pm
詳情︰https://bit.ly/3pg3Ohh

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班蘭葉印尼美食
地址：銅鑼灣糖街1-5號銅鑼灣商業大廈地下B2舖
電話：31885478

ps: 餐廳將於2018年4月尾至5月中裝修

大肚牛丸、拉翁牛肉湯、印尼燒雞、沙爹串燒、班蘭雪芳蛋糕、花膠湯班蘭雞粉皮

本影片並非廣告，誠實食評，有碗話碗，有碟話碟！
食評只反映當日食物質素及本人主觀感受及喜好！
最新價格請自行向店方查詢。

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