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🔎DaJi大吉奶酥🔎
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📎宅配美食店家資訊: @daji20200
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有沒有人跟我一樣是奶酥愛好者
只要看到市集或店家販售都會蠢蠢欲動
今天介紹一家#大吉奶酥
嚴選法國AOP發酵奶油
紐西蘭奶粉與健康玄米油
純手工製作
無任何化學添加物及防腐劑
享受美味奶酥的同時
又能吃的健康吃的安心
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🔻三種口味
➢優質原味奶酥(全糖)
雖標榜全糖,但實際甜度恰到好處,奶酥綿密細緻,烘烤後金黃色澤十分療癒,更別說一出爐奶香味直衝腦門,還沒吃唾液不自覺的一直分泌🤤
➢清爽微糖奶酥
近年來健康意識抬頭,店家貼心推出減糖配方,讓你吃的開心又沒負擔,不管大人小孩都適合,雖香氣稍不足原味濃厚,但美味程度依舊
➢鮮大蒜奶酥
有別於一般市售的蒜味奶油抹醬,是蒜頭口味的奶酥醬喔!也是三款中個人最驚艷最喜歡的一款,使用新鮮蒜頭製作,烘烤過程中就聞的到濃厚蒜頭香氣,吃來酥鬆鹹香超刷嘴
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✅每週一20:00收單,每週三出貨日
✅保存方式:冷藏30天 ;冷凍90天
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🔘優質原味 NT.320
🔘清爽微糖 NT.320
🔘鮮大蒜 NT.320
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Line ID : @516elxbg
臉書資訊:https://fb.me/daji20200
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,📌買BRUNO上掀式水蒸氣循環燒烤箱 按這裡→https://lihi1.cc/KZmCX 材料 大蒜 8顆/garlic 8pcs 橄欖油 100公克/olive oil 100g 鹽 適量/salt q.s. 迷迭香 適量/rosemary q.s. 作法 1. 水盤倒入100公克的水。大蒜...
大蒜 抹醬 保存 在 Facebook 的最讚貼文
「澳洲Cobram Estate特級初榨橄欖油」補貨囉
#得金牌的橄欖油 #價格親民 #文末有驚喜活動
👉好油下單: :https://gbf.tw/faaab
特價優惠+消費滿$3,200元,加贈『澳洲dindi naturals植物萃取手工皂110gX1』
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Cobram Estate特級初榨橄欖油是我家的長年食用油,深受辣粉們喜愛。 這次間隔很久才讓大家補貨,最主要是受到疫情影響,國際船運排太久,拍謝讓大家久等了。
橄欖油非常萬用:不局限於西餐,烘焙與料理都可以喔!
油醋醬, 麵包抹醬, 炒菜, 煎肉, 濃湯, 紅醬與青醬, 做麵包,蛋糕,餅乾等等。
👉辣媽的橄欖油與麵包: https://reurl.cc/YW58EX
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『Cobram Estate橄欖油特色』
* Cobram Estate連獲紐約、日本世界橄欖油大賽 #金牌,售價親民。
* 酸價介於0.1~0.3,可聞到新鮮草香,喝入口非常乾淨,也有不錯的嗆辣尾韻。
* 發煙點介於200~215度間,適合煎、煮、炒、久燉及涼拌。
* 通過化學分析及感官檢測,擁有澳洲政府的工作守則認證(Code of Practice, CoP)三角標章。
* 每瓶瓶口都是伸縮油嘴,方便使用。
* 低溫貨櫃、低溫倉儲。
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📌最推薦組合:
第一次購買的朋友,我推薦組合A,可以任選喜歡的口味,任6瓶$1440。
有選擇障礙的朋友,可以直接挑選A-1組合,完全不用燒腦嘗到各種味道,又能一次補足庫存。
A-1組合: 375mlx6(細緻x3經典x3)+250mlx3(大蒜x1檸檬x1綜合香草x1)
團購價NT$2,160(原價2280元)
A組合裡,包含純橄欖油(2種)與風味橄欖油(3種),大家可以依據自己喜歡的口味挑選。建議,可以每種口味都試試看,既可嘗到單純橄欖油的香草味,也有每次開團,都超受歡迎的風味橄欖油。
這3款風味橄欖油,每次開團必熱銷。
『大蒜風味橄欖油』(銷售第1名)
用它來炒菜,就不需要額外自己剝蒜頭泡橄欖油了。不論是煮義大利麵、或簡單淋在燙青菜上,都聞得到大蒜香氣。
『檸檬風味橄欖油』
很適合海鮮料理或生菜沙拉,例如料理西式鮭魚時,或者自己調製檸檬油醋醬時,也可以直接用檸檬風味橄欖油來調製,就不需要額外的檸檬汁。檸檬油醋醬的比例是,檸檬風味橄欖油3大匙 : 巴薩米克醋1大匙,再加上鹽胡椒調味即可。
『綜合香草風味橄欖油』,很適合雞肉或各式肉排,例如意式香草雞腿排,就可以用這個綜合香草風味橄欖油,味道超好。直接淋在Pizza上,讓Pizza風味更提升喔!
📌最優惠組合:適合家中用油量大的朋友,一次備好六瓶大容量的橄欖油。
B-1.750mlx6 (細緻x3+經典x3),團購價NT$2,520(原價NT$3300)
📌橄欖油老饕組合: 非常喜歡橄欖油醇厚風味的朋友,請挑選組合B-3。
B-3.500mlx2(皮夸爾x1+卡洛蒂納x1),團購價NT$950(原價NT$1360)
這兩款口味是頂級特選單一品種的橄欖油,味道算是橄欖油中的進階版,味道比經典口味或細緻口味,更多層次,也更濃郁。我覺得這是屬於橄欖油老饕等級的,非常喜歡橄欖油特殊香氣的朋友,一定要挑這一個組合。
📌喜歡義式油醋醬的朋友,一定要加購巴薩米克醋組合: C-1.巴薩米克紅葡萄醋(陳年橡木桶一年釀)+白葡萄醋250ml,團購價TWD695 (原價TWD900)
巴薩米克醋是歐洲家庭廚房必備的調味料,就像台灣廚房裡,家家一定有烏醋。而且義式油醋醬,簡直是各種沙拉的萬能醬汁,搭任何沙拉都好好吃。即便只是簡單的小番茄+羅勒葉,拌上義式油醋醬,小番茄立刻變身為高級義式餐廳的知名前菜。
📌澳洲Beerenberg果醬/料理醬 #新品
在1971年第一罐自製果醬問世迄今,Beerenberg產品標榜是在自家農場採收製成的。 因為自製果醬的天然美味,目前出口超過20多個國家,有300多個飯店使用他們的果醬,也是 #澳洲星級以上的酒店指定用果醬。Beerenberg果醬與料理醬,沒有添加人工防腐劑,讓人吃得安心。
我最推薦『藍莓』與『覆盆子莓』口味,吃起來順口不甜膩,大家一定要試試看。
📌澳洲瑪瑞河鹽
這款河鹽,呈現片狀結晶,非常好吃,不死鹹,尾韻甘美,含有天然的碘、鎂、鈣等礦物質。這款河鹽,是我家煎牛排時,才會上桌的好鹽,高品質的牛排,在這款河鹽搭配下,馬上再高一個檔次,很推薦。
📌 Goulter’s的未過濾有機蘋果醋奇異果醋
跟一般果醋很不一樣,這款果醋是用100%蘋果汁(或奇異果醋)基底發釀釀製而成,成品中沒有額外添加糖或水,飲用方式:蘋果醋:水=1:10 稀釋後喝。如果不習慣無甜味的蘋果醋,也可以加一點蜂蜜一起喝。
保存方式:開封後不需冷藏,常溫保存即可。
📌 Arataki紐西蘭麥蘆卡膠蜜潤喉糖
這款喉糖,是使用麥蘆卡蜂膠,依比例混合麥蘆卡蜂蜜,製作而成的。每次開團,都很受歡迎的好商品,香甜潤喉,相對於蜂膠,更方便食用。這次開團三種口味(檬、柑橘、草莓)可以選擇,大家可以依據喜好挑選喔。
📌澳洲earthYARD單方精油
這是採用澳洲植物提煉出來的純天然單方精油,很適合拿來按摩、做精油放鬆使用。
我最喜歡『茶樹』與『檸檬』味道。茶樹精油有獨有的木香,加上一些涼涼味道,我很喜歡。茶樹精油除了按摩、聞香外,也可以趁洗地板或抹布的時候,滴一滴就可以讓室內有淡淡的香氣喔!
***** 除了團購之外,還幫大家爭取到抽獎的機會,請詳見抽獎辦法喔 (限台灣本島粉絲)!
抽獎贈品:
澳洲Cobram Estate單一品種特級初榨橄欖油(皮夸爾風味) 500mlx1(市價$780元),
澳洲Cobram Estate特級初榨橄欖油(檸檬風味) 250mlx1(市價$280元),
澳洲Didi Naturals 手工皂(無精油、裸皂) 110gx1 (市價$250) ,以上共計3個名額。
活動時間為開團至 9/22 18:00截止,抽獎名單會於團購結束後公佈。
抽獎條件為:
1) 按讚、分享此文。
2) 於本文底下任意留言並標記2位朋友。
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辣媽的橄欖油食譜整理
▶️橄欖油與麵包的結合 https://reurl.cc/YW58EX
▶️橄欖油巧克力磅蛋糕 https://ppt.cc/fj1ZVx
▶️巧克力大麵包 https://goo.gl/R41C2b
▶️低卡橄欖油佐餐麵包 https://goo.gl/uAqKwA
▶️大蒜橄欖油醬 https://goo.gl/9E5BgN
▶️ 晨烤全麥核桃麵包+ 油漬番茄 https://ppt.cc/f5kGwx
▍好油連結 ▍https://gbf.tw/faaab
▍出貨時間 ▍團購結束後5-7個工作日陸續出貨。(9/28截止)
▍付款方式 ▍信用卡、匯款、貨到付款
▍運費說明 ▍
(1)未滿2520元,運費80元,訂購滿2520元免運(限本島)
(2)貨到付款120元運費。(限本島)
(3)外島訂購未滿2600元,須額外酌收200元運費,海外不寄送。
▍廠商客服 ▍
電話:02-27846655
E-mail: admin@tullochfoods.com /
Line@: http://bit.ly/2Og1qqs。 這次團購帶來新品是澳洲有名的果醬,吃起來不膩又好吃,可以一起購入喔!
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義大利嚴選松露團購! #下單就送頂級牛肝菌菇
超好吃松露料理自己做,隨便煮都是餐廳等級
📍限時優惠:https://gbf.tw/tmuqk
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一打開那個松露香氣實在太迷人了~🥰
這次開團的每一樣松露產品都可以疊加使用
完全不抵觸,滿滿松露味兒
在家也可以吃到平價奢華的松露料理👍
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義大利PASSERI的松露都是 #義大利原裝進口
品牌成立於1984年
來自義大利阿西西(Assisi)知名松露產地
歷史悠久超過百年的家族經驗傳承
現在已經是多家餐廳指定使用的松露品牌
讓你一秒彷彿置身在歐洲(?
而且好吃的松露不需要太高超的廚藝技術
只需要融入在食材裡頭就能發揮松露最大值
直接加在燉飯、義大利麵、牛排、海鮮、雞肉
或是當作麵包抹醬都可以
松露不愧有「 #餐桌上的鑽石」的美稱阿
豪爽加下去,在家就能吃爆松露👍
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本團開團品項有
🔺(黑/白)松露橄欖油
🔺黑松露醬
🔺黑松露鹽
🔺白松露奶油
🔺白松露蜂蜜(預購)
#商品來源都為正貨 #由台灣食品業進口
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【📍黑松露醬】
本團最推薦必收絕對是「黑松露醬」👑
任何食物加了一匙的松露醬之後
整道料理都會變得很高級欸
加飯加麵加肉加蛋加海鮮加炸物都很合拍
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【📍白松露橄欖油】
具有輕微的胡椒跟大蒜味
淋在任何食物上面都毫無微和感
可以使用在沙拉、濃湯、義大利麵、燉飯料理裡頭
也可以直接沾麵包來吃
像是白吐司、法國麵包、穀物麵包都很適合
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【📍黑松露橄欖油】
黑松露橄欖油具有強烈的香氣
帶有酵母跟蜂蜜味
適合搭配調味料、蘑菇
或是各種肉類(紅肉、雞肉)
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【📍白松露奶油】
也是一款可以讓食物變好吃的魔法小物
可以加入燉飯或是義大利麵中
讓米粒跟義大利麵能夠沾附飽滿的白松露奶油
也可以塗抹在肉類或是海鮮上頭
看是要用煎炒還是烤箱都可以
濃郁的奶香跟松露香氣
大大提升食物的美味程度阿
或是可以塗在麵包上,進烤箱烤一下
在家也能享受尊貴奢華的白松露奶油
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【📍松露鹽】
在製作松露料理時
不妨加點松露鹽來調味
讓松露的清香更上一層樓
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【📍松露保存方法】
未開封的效期至少18個月
(實際上的商品保存期限,依照瓶身標示效期為準)
已開封的話拴緊冰冷藏,可存放3個月
但建議開封之後趕快吃完,才能保有最新鮮的口味
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▍團購時間 ▍7/20~7/26 23:59準時關單
▍預計完成出貨日 ▍預計7/29前完成出貨
因疫情庫存影響,[松露蜂蜜]為預購商品
預計8月初開始出貨,謝謝您 (整筆出貨不拆單)
▍運費說明 ▍運費$120,滿$1500免運,外島、國外不寄送。
▍付款方式 ▍📌虛擬帳號、📌信用卡
▍客服資訊 ▍
客服信箱:[email protected]
團購客服 LINE@ ID:@bal1650b
https://line.me/R/ti/p/%40bal1650b
大蒜 抹醬 保存 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最讚貼文
📌買BRUNO上掀式水蒸氣循環燒烤箱
按這裡→https://lihi1.cc/KZmCX
材料
大蒜 8顆/garlic 8pcs
橄欖油 100公克/olive oil 100g
鹽 適量/salt q.s.
迷迭香 適量/rosemary q.s.
作法
1. 水盤倒入100公克的水。大蒜剝掉有髒汙的表皮後,切除前端一小部份,排入烤盤。
2. 表面均勻淋上橄欖油,撒上鹽與迷迭香後蓋起烤箱,以【上下火】烤30分鐘即可。
3. 也可以放入保鮮盒靜置降溫後,浸泡在橄欖油中,冷藏可保存1個月。
料理應用
1. 烤麵包
材料
烤蒜 適量/roasted garlic q.s.
吐司 1片/toast 1pc
法國麵包 2片/baguette 2pcs
作法
(1) 取完整的烤蒜,用手擠出蒜仁後壓成泥狀。
(2) 蒜泥抹上吐司、法國麵包,放入烤箱。
(3) 水盤倒入100公克的水,以【上下火】烤4分鐘即可。
2. 蒜香烤蛋
材料
烤蒜 1顆/roasted garlic 1pc
蛋 5顆/egg 5pcs
作法
(1) 烤蒜壓成蒜泥,蛋打成蛋液備用。
(2) 水盤倒入100公克的水。烤盤先倒入蛋液,再放入蒜泥,混合均勻。
(3) 蓋起烤箱,以【上下火】烤8分鐘即可。(
3. 香蒜拌麵
材料
烤蒜 1顆/roasted garlic 1pc
麵條 適量/noodles q.s.
青菜 適量/vegetable q.s.
作法
(1) 烤蒜壓成蒜泥備用。
(2) 麵條與青菜依個人喜好煮熟後,拌入蒜泥即可。
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楊桃美食網
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