同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過35的網紅SJ Ken,也在其Youtube影片中提到,「雪濃湯」,朝鮮漢字原名「先濃湯」,是一道用牛腿骨製成的韓式湯品,以前只有在農祭時飲用,主廚選用了特級牛骨、牛尾、牛肚,經過長達 7 ~ 8小時的熬煮,湯外觀呈現乳白湯色,所有的用料都已入湯,濾掉多餘的雜質,只以青蔥和鹽調味,食材入口軟嫩,湯頭清雅滑順入喉。 (台北捷運古亭站周邊美食)「膔柴 ...
大蔥牛骨雙牛 在 喬喬媽咪的育兒日記/貼圖設計 Facebook 的最佳解答
𝙾𝚗𝚒 𝙽𝚘𝚘𝚍𝚕𝚎𝚜
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累了一天後
一碗療癒人心的好麵
香麻溫潤的麻辣湯頭
看似樸實的一碗麵
卻是最能溫暖人心的
看似清淡 卻風味十足
吃麵不圖省事
刁鑽才有這味鮮
𝙾𝚛𝚍𝚎𝚛//🌿
麻辣香草豬五花
大蔥牛骨雙牛
招牌特色小菜組合
古早味炭燻酸梅汁
韓國水蜜桃汁
痞客邦食記文章連結:https://reurl.cc/d0Ydm2
Youtube影片連結:https://youtu.be/PeaDsPBMha8
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大蔥牛骨雙牛 在 SJ Ken Youtube 的最佳解答
「雪濃湯」,朝鮮漢字原名「先濃湯」,是一道用牛腿骨製成的韓式湯品,以前只有在農祭時飲用,主廚選用了特級牛骨、牛尾、牛肚,經過長達 7 ~ 8小時的熬煮,湯外觀呈現乳白湯色,所有的用料都已入湯,濾掉多餘的雜質,只以青蔥和鹽調味,食材入口軟嫩,湯頭清雅滑順入喉。
(台北捷運古亭站周邊美食)「膔柴 小鮮燒肉」--- 八款精緻燒肉夢幻系列套餐與商業午餐,融匯頂級牛豬海鮮肉品/蔬菜拼盤/湯品/飲品,適時體貼燒烤服務,用餐舒適寬敞。
http://petermurphey.pixnet.net/blog/post/224956448
「膔柴 小鮮燒肉」主廚嚴選適合燒烤享用的高品質牛、豬、海鮮肉品、飲品與肉品,用心設計出一共八款質量皆豐的精緻套餐與商業午餐,最棒的是用餐過程中,服務生會視狀況,提供適時體貼的燒烤服務,讓客人可以盡情享用料理的美味精髓。喜愛燒烤美食的饕客,心動不如馬上行動,立即撥打「膔柴 LUCHAI YAKINIKU 小鮮燒肉」的訂位專線(02)2368-2008,或透過 FB官方粉絲團私訊預約,前來領略感受店家主打包括「視、聽、味、嗅、觸覺」在內的全新五感燒肉的絕佳體驗!
我們當晚選定了雙人份的「舌尖熱戀特級牛套餐」(雙人NT$2,180),加上一成服務費,合計是2,398,就品嚐到讓人如沐春風,「膔柴 小鮮燒肉」餐廳,從服務到料理的美味都讓人大讚! 夢幻精緻頂級肉品燒烤套餐,果真名不虛傳!
膔柴 小鮮燒肉
地 址:台北市中正區南昌路二段216號
預約電話: (02)2368-2008
LINE: @LUCHAIYAKINIKU
營業時間:平日午餐11:30-14:30/ 平日晚餐17:00-22:00/假日及例假日11:30-22:00
FB粉絲頁:膔柴 小鮮燒肉
大蔥牛骨雙牛 在 噪咖EBCbuzz Youtube 的最佳貼文
黃金豬排咖哩麵!
簡單幾步驟你也能成為咖哩女王~
【特別感謝】全聯►► https://www.facebook.com/pxmartchannel/
【特別感謝】食譜提供:Lina
更多做吧!噪咖系列►► https://goo.gl/1DliFb
生活小巧思讓生活更有趣;美味小廚娘你我輕鬆當!
看似簡單的物品重新利用超聰明;普通的食材讓你吮指回味~
材料 :
咖哩女王-濃味洋蔥1包、五木細關東麵-1束
豬里肌厚排1盒、洋蔥1顆、紅蘿蔔1條、馬鈴薯1顆
沙拉油1/2大匙、開水480ml、低筋麵粉、雞蛋、麵包粉
鹽巴、黑胡椒
做法:
1.紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥切成適當大小。
2.加入油稍微翻炒,再加入水及咖哩女王_法式牛骨高湯一起滾煮到材料熟成。
3.接著加入咖哩女王_即溶咖哩粉輕輕翻動,使咖哩粉融入湯汁中。
4.再繼續中小火煮約5-10分鐘,使咖哩呈現濃稠狀態,關火。
5.依個人辣度的需求,調整辛香料粉的量加入即可。
6.豬里肌厚排,雙面灑上少許鹽巴、黑胡椒。
7.依序沾裹低筋麵粉、蛋液、麵包粉,將多餘的麵包粉拍掉。
8.放入170度油鍋,炸至金黃熟透,起鍋。
9.將五木細關東麵放入已煮滾的熱水中約3分鐘煮熟後撈起。
10.把完成的咖哩女王,淋在五木細關東麵上,搭配黃金豬排,就是一道美味的咖哩美食了!
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