【鄉下的有錢人】
鄉下的有錢人缺乏對財富的想像力,或許是因為在鄉間即便你有錢,但不見得你可以找到和你相同財力的人,又或者說有這種財力的人建立不了一種階層,而只能是鄉間社會的頂層人物。
以吃來說,都市裡的餐廳,從最便宜的便當店到無預算上限的餐廳都有,但在鄉間你只能找到間在都市稱作普通的餐廳。當然,有錢人你照樣可以買最頂級的生魚片和牛肉,或許也可以將大廚給請來,但你終究沒辦法把整間店搬來,就算真的搬來了,也不可能把餐廳外頭車水馬龍或優謐秀雅的氛圍給照搬過來。
也許正是因為太過有錢,所以少了些同階層的比較。在大城市裡由於人們財不露白,所以彼此比較財富這事情上顯得隱晦。除了最明顯的宅邸、載具、服裝、居家用具和教育資源之外,平時比誰比較有錢也實在俗氣,所以多半比的是誰比較有品味。雖說比品味甚麼的還是太過虛幻,但久而久之也成了一種文化,不管那些所謂的有品味是爆發乾隆風還是質樸雍正風都好,總歸是和當眾把錢露出來,多了些變化和想像力。
有個土財主富二代曾經向齋主我抱怨,說是父母抱持著對兒子的期待,所以給予他教育資源。但當兒子上了大學、出了國,學了東西回了家,卻發現自己的思維早已和父母天差地別。某次他帶著母親一起去吃了家日本料理,總歸是想要給母親些除了頂級生魚片之外的體驗,卻發現母親半點不想了解那吧檯的木頭是甚麼,也不願多花時間在談天上。對於他媽媽來說一切是陌生的,或許是因為超出了想像力太多,最後本能性的排斥這些新玩意。
對齋主來說,我也不認為所謂的有品味是多了不起的事情,或許今天的品味就成了明天的笑柄,但都市對齋主來說,除了資本密集、人口密集之外,更重要的是資訊密集。在一個資訊密集的地方,很容易激發人們瘋狂的想像力,這些想像力透過高度資本而創造的事物,總是令我們感到慚愧和無知。這世界很大,相較於紐約倫敦,台北的有錢人也不過是鄉下的有錢人,而紐約倫敦又有階層之分,想像力無窮無盡,有很大的世界等著我們去探索。
劉姥姥進大觀園,每天都發生在我們身上
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
「大觀園 日本料理」的推薦目錄:
- 關於大觀園 日本料理 在 子迂的蠹酸齋 Facebook 的最讚貼文
- 關於大觀園 日本料理 在 陽光超人創作料理廚房 Facebook 的最佳解答
- 關於大觀園 日本料理 在 胡嘎的馬德里鬧城記 Facebook 的最佳貼文
- 關於大觀園 日本料理 在 コバにゃんチャンネル Youtube 的最讚貼文
- 關於大觀園 日本料理 在 大象中醫 Youtube 的最佳貼文
- 關於大觀園 日本料理 在 大象中醫 Youtube 的精選貼文
- 關於大觀園 日本料理 在 板橋美觀園日本料理| Xinbei - Facebook 的評價
- 關於大觀園 日本料理 在 美觀園日本料理的推薦與評價,FACEBOOK、YOUTUBE 的評價
- 關於大觀園 日本料理 在 美觀園日本料理的推薦與評價,FACEBOOK、YOUTUBE 的評價
- 關於大觀園 日本料理 在 Xinbei 美觀園板橋2022-精選在Youtube/網路影片/Dcard上的 ... 的評價
- 關於大觀園 日本料理 在 Xinbei 美觀園板橋2022-精選在Youtube/網路影片/Dcard上的 ... 的評價
大觀園 日本料理 在 陽光超人創作料理廚房 Facebook 的最佳解答
感謝台南蕃茄5/28邀請演講:
2017第三場演講,第一次的公開演講即將在台南場開始:
因為相信中國歷史
相信商業周刊的企業家
這些成功領域的人
都有著共同點:
知道自己的目標在哪裡,所以經歷的一切苦練都是過程。
更堅信,時間花在哪裡,成就就在哪裡。
寒窗苦讀10年,業界資歷14年,教學資歷2年4個月,當餐廳在下午休息空班時,我選擇念書,讀管理餐廳營運,鑽研商圈經營。讀cheers快樂工作人雜誌,
優渥誌.今週刊,天下雜誌..
讀不同領域成功者的經驗書籍。
學習何謂固定成本,變動成本?隱性成本?
Pt與正職人員的配置,
餐廳的衛生消毒怎麼做?
菜單的成本率如何平衡..等等
演講將以如何透過自身困境分享,提升視野,來突破障礙,並找到適合自己的框架。
*臺南市永康區富強路一段87號
*0955760866
台南蕃茄親了土司
講師介紹:
師資經歷:
源之屋和風創作料理料理長
饗食天堂日本料理廚師
船老大漁村日本料理廚師
三四味屋居酒屋日本料理廚師
三井懷石料理日本料理廚師
台北花園大酒店日本料理廚師
教學現職:
全台灣20間烹飪教室與台北市立啟聰教學
得獎經歷:
1998年自由博擊中正盃擂臺賽:中量級第二名
1999年衛視中文台:電玩大觀園-快打炫風
全台冠軍
2013年嘉義政府創作料理比賽佳作
民國93年居酒屋料理客人百大菜色評選連續三屆第二名
2016獲選傑出台北市立啟聰學校聽障者學校演講者
2017聖約翰大學演講:向你的困境借東西-真誠的接納自己
經歷作品:
雅芳美商公司康采日式高湯粉代言人
聯和利華美食雜誌平面拍攝
新唐人亞太電視臺-廚娘香Q秀日本料理教學
新唐人雜誌專訪:向你的天空摘星
公視聽聽看節目818集拍攝專訪
公視採訪網路頻道
https://youtu.be/yJDI0vbH0yE
Cheers快樂工作人雜誌訪談-我是快樂工作人
期許透過自身的故事,來分享給妳不同的啟發,邀請你來聆聽唷~
大觀園 日本料理 在 胡嘎的馬德里鬧城記 Facebook 的最佳貼文
七夕情人節後續... 🍣🍴🍻
下午說了『七夕情人節又怎樣』的阿卡,晚上要從車庫工作室回家前傳訊息來說,25分鐘後約在樓下『中國人開的賣日本料理的西班牙酒館』見面。
沒想到這家子中國人也學西班牙人放暑假去了,阿卡又傳訊息來叫我帶著安全帽下樓,一下樓他已用手機在"ElTenedor"叉子網站上正要訂一家頗有名的日本料理,透過叉子訂這家餐點都 打 五 折,而且難得可以訂當天晚上的位子,咱們互看一眼就心一橫訂下去了。
當晚咱們就在"Green Tea Sushi & Cocktail"小酒館用餐,酒館位在Westin Hotel也是從前的Palace Hotel-馬德里最高檔的老飯店之一-我們住舊城區時我常常散步經過這飯店,但當時窮困潦倒從沒想過會踏進來,於是乎我走在裡頭很有劉姥姥逛大觀園的興奮感。
結果七夕情人節我們還是俗氣地吃了大餐,而且我還是第一次在馬德里吃到這等高品質、鮮美無比的生魚片!酒館小小的暖暖的,放著爵士樂,服務生都是亞洲人而且服務姿態很優雅,我們非常喜歡,已約好改天下班要來吧台喝杯日本威士忌。
(阿卡:我就不相信妳來了不會點東西吃...)
大觀園 日本料理 在 Xinbei 美觀園板橋2022-精選在Youtube/網路影片/Dcard上的 ... 的推薦與評價
板橋美觀園日本料理| Xinbei 「新北市美觀園食堂(板橋店)」情報資訊整理- 食在北 ... 產品介紹,美觀園,美觀園日本料理,日本料理,西美觀園,大觀園, ... ... <看更多>
大觀園 日本料理 在 Xinbei 美觀園板橋2022-精選在Youtube/網路影片/Dcard上的 ... 的推薦與評價
板橋美觀園日本料理| Xinbei 「新北市美觀園食堂(板橋店)」情報資訊整理- 食在北 ... 產品介紹,美觀園,美觀園日本料理,日本料理,西美觀園,大觀園, ... ... <看更多>
大觀園 日本料理 在 板橋美觀園日本料理| Xinbei - Facebook 的推薦與評價
板橋美觀園日本料理, 新北市。 958 個讚· 972 個打卡次。老字招牌, 新式經營。 ... <看更多>