Happy Friday🎉Happy 11th Anniversary 🎉Happy 30W🎉
晚餐吃酸菜白肉鍋,通通一起Happy起來🥳🥳🥳
哈!今天阿公阿嬤外送 大連風味館 酸菜白肉鍋
超好吃😋,烙餅跟水餃皮也都好Q有嚼勁~
阿嬤還準備了活蛤蜊,兩隻看到蛤蜊在動超興奮🤣
#居家隔離第七天,每天都飽到一個不行(摸肚子)
今天也是我跟胖子結婚11週年~👰♀️🤵♂️
11th anniversary = Steel Wedding = 鋼婚
「不但不生鏽,比鐵還要堅❤️」
去年10週年還在說大馬封城回不了台灣拍紀念寫真
今年11週年依舊因為疫情隔離在家裡😂,好莫名的這兩年啊⋯
今天三寶進入30W🤰🏻
最近很忙回家又網課又一直在收東西(還是在吃東西?)
都沒機會拍到肚皮,感覺瞬間變很大顆了!🎈
不只肚子上青筋都浮出來,胸部也是🙈
每次懷孕到後期,身上的青筋都明顯到讓我覺得好像異形附身🤣
還有兩個月~期待跟三寶見面,希望疫情警報解除、生活回歸正常❤️
====================================
🔥培養小博士🧠康軒學習雜誌/多款套書🔥
#可無息分369期 #有語音檔可讓孩子自己聽
#訂了康軒會發現孩子的大腦像海綿吸收超多知識
#知識的累積很無價投資大腦是最划算的投資
📍詳細介紹:https://reurl.cc/1YgXEX
📍團購連結:https://reurl.cc/lRdbYQ
===============================
🔥緊急追加🔥法國THOMSON 紫外線殺菌燈
#殺菌 X #除蟎 X #除臭 一機三用
這台很厲害!醫院、月子中心等級的紫外線殺菌
一台可以用6-15坪的空間,每個空間消毒15分鐘
環境衛生迅速搞定👏🏻 這批預購預計725到貨喔
✅手刀下單:https://gbf.tw/yexsa
👉🏻詳細介紹:https://reurl.cc/KxyNlm
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事,也在其Youtube影片中提到,(00:00:12)柔道國手酸白鍋 運動家精神做料理 柔道國手出身的火鍋店老闆,念大學的時候,家裡工廠被倒債千萬,連三餐都成了問題,他拿出運動場上培養的韌性和毅力,到餐廳打工,努力工作,甚至贏得老闆的信任,傳授他醃白菜的秘方。現在他自己開了餐廳,並且和家人一起打拚,酸白菜鍋裏頭,沸騰的不只美味,還有...
「大連風味館」的推薦目錄:
- 關於大連風味館 在 Facebook 的最佳貼文
- 關於大連風味館 在 太陽臉 Facebook 的最佳解答
- 關於大連風味館 在 Vivian的美食樂園 Facebook 的精選貼文
- 關於大連風味館 在 台灣1001個故事 Youtube 的精選貼文
- 關於大連風味館 在 台灣1001個故事 Youtube 的最讚貼文
- 關於大連風味館 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳貼文
- 關於大連風味館 在 [食記] 大連風味館正宗東北酸菜白肉鍋科技大樓- 看板Food 的評價
- 關於大連風味館 在 大連風味館 的評價
- 關於大連風味館 在 大連風味館-酸菜白肉火鍋 - YouTube 的評價
- 關於大連風味館 在 [食記] 台北大連風味館‧附圖,大安區酸菜白肉鍋- Food - PTT生活 ... 的評價
- 關於大連風味館 在 DSC_9288, 台北大連風味館酸菜白肉鍋 - Pinterest 的評價
大連風味館 在 太陽臉 Facebook 的最佳解答
(酸白菜のデビュー)
好久沒跟大家閒話家常了,大家想我嗎?!(?)
以前對酸白菜沒有特別感覺,最近吃了兩次都好吃(推薦科技大樓站附近的大連風味館酸白菜鍋),剛好一直想做沒做過的菜,馬上利用午休時間到公司附近菜攤買了兩大顆白菜,迫不及待下班就要做酸白菜!!~~(賺錢如果這麼積極現在應該已退休)
扛著兩顆大白菜回到家馬不停蹄馬上動工,白菜摘掉外表破損幾葉切四半,漂洗後,入滾水燙略軟,撈出放涼,同時間煮開一鍋水放涼,將玻璃缸內外清洗乾淨,裡面用廚房紙巾擦乾,再用吹風機往缸內吹即可讓缸內完全乾燥(泡梅酒同理),將放涼的白菜排入缸內,略加鹽(也有說不用加),倒入開水沒過白菜,如果有長玻璃杯可以置入避免白菜浮起,我沒有就省略。封罐後置陰涼處約兩周可食用。
後來友人說白菜一定要泡入水裡否則會發霉,於是找了一個梅酒瓶放入瓶口把白菜往下壓,又加了一些開水和鹽,希望能成功。
大連風味館 在 Vivian的美食樂園 Facebook 的精選貼文
姊妹們說要出來看看我安慰我❤️
結果每個人都吃得比我多是⋯🤣
燻肉大餅最好吃了 😋
把燻肉沾醬和蔥絲 🐷
夾入現烙的口袋餅 👍
是🐖肉喔不吃牛肉也能大啖
酸菜白肉火鍋不酸不嗆🍲🍲
可能是因為天氣熱了
生意沒有以前那麼好
吃起來也比較悠閒呢 ☺️
話說我今天本來很餓的
結果花了一下午算數學
繳完稅之後就完全沒有食欲了 😞🈳💸
其實繳稅是每位國民應盡的義務
但感覺政府沒有好好用讓人心痛 😣💔
💛大連風味館
台北市復興南路二段175-1號
捷運文湖線科技大樓站旁
02-2325-4877
11:00–14:00
17:00–21:00
可訂位,無刷卡
大連風味館 在 台灣1001個故事 Youtube 的精選貼文
(00:00:12)柔道國手酸白鍋 運動家精神做料理
柔道國手出身的火鍋店老闆,念大學的時候,家裡工廠被倒債千萬,連三餐都成了問題,他拿出運動場上培養的韌性和毅力,到餐廳打工,努力工作,甚至贏得老闆的信任,傳授他醃白菜的秘方。現在他自己開了餐廳,並且和家人一起打拚,酸白菜鍋裏頭,沸騰的不只美味,還有不放棄的運動家精神。
店家資訊:
正海城北方美食館
地址:台中市豐原區永康路9號
電話:04-2528-9818
(00:12:59)正宗東北酸菜鍋 東山再起好味道
大陸經商失敗之後,台商老闆回到家鄉經營餐館,用太太的家傳手藝做東北麵食。夫妻兩同心走過風風雨雨,生活就像酸菜鍋的滋味,酸中帶著甘甜。
店家資訊:
大連風味館
電話:(02)23254877,23254317
地址:台北市復興南路二段175之一號
(00:21:07)新鮮海魚火鍋淡淡中藥香 征服饕客味蕾
這一個家庭,家裡的經濟情況只容許供給一個孩子念書,最後是弟弟完成學業,還順利當上醫生。而當年這個退出的哥哥沒有埋怨,既然和書本無緣,他就在料理的世界,開創屬於自己的人生舞台。
店家資訊:
鴻記石鍋
台北市文山區興隆路四段130號
(02)8661-5772
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點,請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷!
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
#台灣1001個故事 #白心儀 #美食 #外帶美食 #外帶 #火鍋 #酸菜白肉 #酸白鍋 #海鮮火鍋 #海鮮 #鍋物 #柔道國手
大連風味館 在 台灣1001個故事 Youtube 的最讚貼文
(00:00:12)廟口台味早午餐 砂鍋魚頭四季都熱賣
台北大稻埕廟口的砂鍋魚頭從早上十點就開始熱賣,不管春夏秋天,生意從來不曾冷清過,一鍋的豐盛好料就像老闆娘的個性一樣熱情,而為了提味,老闆娘還會幫砂鍋蓋棉被。
店家資訊:
榕樹下 阿錦姨海鮮店
電話:2552-0214
地址:台北市大同區保安街49巷17號(慈聖宮前)
(00:07:36)半夜勤跑魚市場 海鮮火鍋店超人氣
七年級的大男生創業賣火鍋,他從付出睡眠時間開始,為了買到最新鮮的海產,每天半夜從台北開車到基隆魚市場,親自挑選漁獲,年輕老闆說,雖然很累,但是做的是自己喜歡的事,所以累的很開心。
【鱈場蟹鍋】
柊火鍋專門店
電話:02-8787-2723
地址:台北市信義區基隆路一段147巷21號
(00:20:22)正宗東北酸菜鍋 東山再起好味道
大陸經商失敗之後,台商老闆回到家鄉經營餐館,用太太的家傳手藝做東北麵食。夫妻兩同心走過風風雨雨,生活就像酸菜鍋的滋味,酸中帶著甘甜。
店家資訊:
大連風味館
電話:(02)23254877,23254317
地址:台北市復興南路二段175之一號
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點,請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷!
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
#台灣1001個故事 #白心儀 #美食 #懶人包 #火鍋 #酸菜白肉 #砂鍋魚頭 #海鮮 #美食懶人包
大連風味館 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳貼文
大陸經商失敗之後,台商老闆回到家鄉經營餐館,用太太的家傳手藝做東北麵食。夫妻兩同心走過風風雨雨,生活就像酸菜鍋的滋味,酸中帶著甘甜。
店家資訊:
大連風味館
電話:(02)23254877,23254317
地址:台北市復興南路二段175之一號
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點,請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷!
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
東北,正宗,酸菜,東山,經商,家鄉,餐館,麵食,大連,風味館,台北
大連風味館 在 大連風味館 的推薦與評價
大連風味館 冷凍手工水餃,外帶囉! 除了原本既有口味的手擀皮鮮蝦豬肉, 現在又增加許多口味囉! 每份20粒/包. 韭菜豬肉$150 高麗菜豬肉$150 牛肉$190 酸白菜豬肉$190 ... <看更多>
大連風味館 在 大連風味館-酸菜白肉火鍋 - YouTube 的推薦與評價
大連風味館 -酸菜白肉火鍋. 388 views388 views. Jun 11, 2017. 1. 0. Share. Save. 1 ... ... <看更多>
大連風味館 在 [食記] 大連風味館正宗東北酸菜白肉鍋科技大樓- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱:大連風味館
消費時間:2016年/9月
地址:台北市大安區復興南路二段175之1號
電話: 02 2325 4877
營業時間:11:00–14:00, 17:00–21:00
位於捷運科技大樓站附近的「大連風味館」,正如其名是一間東北菜色店,
以北方麵食和酸菜白肉鍋為主打,也在復興南路上立足了許多載!
店面是清爽的家庭小館風格,多人聚餐的圓桌會席座位居多,
以兩間相鄰不相通的店面經營著,在不屬火鍋旺季的夏末,生意也倒挺好。
菜單分成兩式,粉單以東北風味餐點為主,綠單則是酸菜白肉鍋的點菜單。
東北家常菜色價格落在100~300元之間,算是平價的聚餐選擇。
火鍋分成「酸菜白肉火鍋」和「涮牛羊豬肉火鍋」兩種,分為小鍋和大鍋,
酸菜白肉鍋鍋底附上青菜、菇類、三種手工丸子、凍豆腐、白肉一份。
點了小鍋的酸菜白肉鍋(590元),
銅鍋上桌看見滿滿的鍋底和配料相當有誠意。
醬料以芝麻底的口味為主,其他佐料則有蔥、辣椒醬、蒜泥等。
原本沒預料到鍋底會如此豐盛,所以又點了蛋餃、青菜、蝦丸、豬肉片等加料,
其實這種加料在火鍋店點起來還蠻傷本的,
外帶鍋底回家煮或許是不錯的選擇(愛吃什麼料自己加~)!
酸菜白肉鍋的湯底還蠻酸的,第一次吃到這種酸口味的友人不太習慣,
還覺得所有食物放進去都有「酸化」的效果,分不出來是否新鮮。
另外還加點了一套燻肉大餅(200元),
包含餅、牛肉、蔥絲和甜麵醬。
自行diy夾餅,餅皮有好幾層吃起來口感很有彈性,微帶粉的口感和麵醬很搭,
個人覺得很好吃。只可惜一份有點少,吃起來不太過癮,
不過餅皮、牛肉都可以再個別加點。
北方炒麵(130元),
沒什麼味道的一盤麵,份量倒是蠻大的,
正是這樣所以顯得更沒存在的意義了。
-店家資訊-
大連風味館
地址:台北市大安區復興南路二段175之1號
電話: 02 2325 4877
營業時間:11:00–14:00, 17:00–21:00
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 175.181.120.176
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1474087648.A.127.html
... <看更多>