商品:水蜜桃罐頭
價格:85元(罐)
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♦️來自西班牙的水蜜桃罐頭♦️
♦️生產自西班牙東南部♦️
♦️公認的桃子最大生產與出口國♦️
▶️極佳的濃滑口感
▶️微帶咬勁的緊實果肉
▶️鮮甜香氣鮮嫩多汁
▶️甜蜜的滋味讓人難忘
♦️多種料理方式♦️
▶️直接單吃
▶️甜點或冰品材料
▶️沙拉配料或入菜烹調
▶️烘焙餡料及裝飾
▶️水果茶或調製飲料
▶️早餐麥片配料
♦️貼心小提醒♦️
▶️開罐說明:
▶️1、請一手握住罐身、一手開罐蓋。
▶️2、請勿讓幼童自行開罐。
▶️3、罐緣銳利,開罐時請小心割手。
♦️市價都要129元♦️
♦️這裡只要85元♦️
♦️商品資訊♦️
♦️重量:約850g/罐
❤❤小田螺就是要你省很大❤❤
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🚪商品任意門🚪
🛍蝦皮-商品區 https://shopee.tw/shop/3111217/search
❄蝦皮-冷凍區 https://shopee.tw/shop/190621273/search
🛍PC-商品區 https://seller.pcstore.com.tw/S109860226/
❄PC-冷凍區 https://seller.pcstore.com.tw/S167440683
💙高雄屏東地區💙
🚧屏東:內埔天后宮(馬祖廟).廣濟路164號
🚧屏東:明正國中側門..大連路上
🚧高雄苓雅:(苓雅國中側門)..文橫二路上
🚧高雄左營:文水路公有平面收費停車場內..文水路
🚧楠梓:新大益駕訓班旁邊空地..三山街359號
🚧岡山:前峰國中前面公園..樹人路1號
🏠路竹:門市..倫理街5號
💙台南地區💙
🚧永康:探索教育公園..永華路
🚧新市:新市國中..民族路76號
🚧善化:善化區公所..建國路190號
🚧土城:土城國小籃球場對面空地..城北路195號
🚧同安:同安夜市(近洗車場)..同安路與大安街
🚧新營:全家便利商店旁..東興路188號
🚧鹽水:鹽水武廟..武廟路87號
🚧佳里:佳里區公所..忠孝路5號
🚧麻豆:圖書館..興國路11號
🚧梅花:梅花里活動中心..安中路一段557巷25號
🚧大東:大東監理站..林森路一段224號
🏠將軍:門市..忠興151-18號
🚧旺一:旺一鵝肉店..華宗路380號
💙嘉義雲嘉南地區💙
🚧虎尾:圖書館..光明路68號
🚧西螺:中山國小..新街路2號
🏠斗六:門市..斗六市文化路219號
🏠嘉義:門市..西區高鐵大道193號
🏠嘉義:御茶屋(特約)..西區興業西路161號
💙彰化地區💙
🚧鹿港:鹿嚼饗原塊牛排精緻自助吧對面停車格..建國路151號
🚧延和:延和公園後門..雲長路
🚧花壇:麥當勞..中山路一段345號
🚧員林:龍燈公園旁橋下..莒光路734號
🚧溪湖:溪湖糖廠停車場..彰水路二段762號
🚧北斗:北斗國小..文苑路一段32號
🚧田中:田中兒童公園..新福路45號
🚧和美:四季百貨後面公園..仁和路
💙台中地區💙
🚧潭子:得天宮..得天街33號
🚧大雅:大雅區公所..雅環路二段301號
🚧神岡:神岡國小..神圳路1號
🚧霧峰:電力公司..樹仁路243號
🚧大里:益民國小對面嘉鄉豆腐旁..益民路二段81巷
🚧大里:立新國中..甲堤路236號
🚧大里:瑞城國小..美村街196號
🚧后里東達美饌前運動公園旁
🚧太平:全家便利商店前面..大興路127號
🏠豐原:門市..圓環東路216號
💙龜山桃園地區💙
🚧龜山:區公所旁富邦人壽對面免費公車站牌處..中山街26號
🏠桃園:門市..大華九街16號
💙新竹苗栗頭份地區💙
🚧頭份:永貞宮..田寮里13鄰134號
🏠新竹:門市..竹光路213號
💙花蓮地區💙
🏠花蓮:門市..明心街1-16號1樓
大里烘焙材料 在 大象發福廚房 Facebook 的精選貼文
古早味排骨
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今天想跟大家分享一道非常美味的排骨料理─古早味排骨!特別公告一下~這個禮拜是排骨系列分享週,我會運用醃好的大里肌肉,製作各式各樣你們常見的排骨料理,有喜歡排骨的朋友千萬不要錯過囉!
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另外本來答應要分享的鼎泰豐炒飯,因為涉及誠信問題,也避免惹禍上身,所以這較有爭議的食譜將不會分享,以後我會更特別注意自己的用詞,不會再發生類似的事情!還有我的第一本書,也有古早味排骨的配方,今天這道是新配方,香氣部分更為提升~但兩個配方都好吃,可以交叉參考看看!
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製作排骨首選大里肌肉,有沒有帶骨都可以,以你方便買到的為主!處理大里肌排要注意的有兩個:斷筋處理跟如何上粉漿!沒有斷筋做出來的排骨,不但非常難咬,且成品不是平整而是捲曲的;粉漿的好壞更是直接影響到成品的美觀,只要能戰勝這兩個點,你就能把排骨處理得既美觀又好吃!後續的步驟都會一一說明如何處理!
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今天這份排骨香氣十足,一口咬下鮮嫩多汁,味道十分和諧,搭配著炒飯一起吃,入口那瞬間那滋味簡直妙不可言~除了搭配炒飯,這排骨若拿來帶便當,那一定是羨煞眾人的神級便當菜,誠心希望大家有空可以試試,跟著步驟做保證不失敗,未來必定成為你的拿手料理喔!
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🌀材料
🔸大里肌排1.5cn厚6-7片(600克)
🔸地瓜粉2-3大匙(炸之前才下)
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🌀排骨醃料
🔸醬油45克
🔸水45克
🔸米酒15克
🔸蒜泥15克
🔸薑3克
🔸糖10克
🔸鹽1/2小匙(2.5克)
🔸韓式芝麻油10克(可用香油代替)
🔸白胡椒粉、五香粉各1/4小匙(1.25克)
🔸黑胡椒粉1/8小匙(約0.625克)
🔸蛋1顆(60克,1斤肉配1顆蛋)
📝醬油比較鹹、顏色比較深的朋友請減少0.5-1大匙。
📝五香粉絕對不可多,多了排骨會苦!
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🍳作法
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1️⃣大里肌排斷筋後用肉槌拍扁,接著加入醃料抓拌均勻,直至排骨吸收後醬汁冷藏醃漬一晚備用。
📝大里肌肉的圓弧週邊都是筋膜,必須用刀劃開,避免後續受熱使排骨捲曲。
📝加入醃料一定要抓拌均勻,讓排骨徹底吸收醬汁。
📝家裡沒有肉槌者,可以用刀尖戳刺再用刀背打平。
📝排骨剛下醃料時,可切一小塊煎來試味道,避免成品一次全部失敗。
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2️⃣取出要用的排骨分量及醃汁,加入2-3大匙地瓜粉,攪拌至麵糊呈現流動狀,但能掛在排骨上為準!
📝麵糊不可攪拌至非常稠失去流動性,那樣的成品一定失敗!
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3️⃣接著鍋內放入可淹過排骨一半的油,加熱至160度放入排骨,半煎炸2.5-3分鐘至外表金黃即可取出,取出後瀝油切片即完成!
📝油溫160度之前唐揚雞有分享過如何測油溫
📝可用筷子戳刺排骨,若能輕易穿透無肉的軟嫩感及代表熟透!
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📖小知識
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醃好上完粉漿的排骨,可用烘焙紙一片一片隔開,放冷凍保存,要吃的時候解凍再煎炸!
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#古早味排骨 #排骨 #炸排骨 #大象中式料理 #家常菜 #foodie #food #foodblogger #delicious #cook #homemade #instagood #instafood
大里烘焙材料 在 小田螺愛團購 Facebook 的最讚貼文
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🚧北斗:北斗國小..文苑路一段32號
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