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沒人猜中我們吃什麼齁🤣
（猜中沒獎品，誰要猜啦）
（又吃不到，猜幹嘛🐷）
我跟朋友說：
我們吃大腸貢丸麵線齁⋯
（其實我自己想吃）
麵線要加～
自己滷的大腸（乾淨無臭味）
新竹福記貢丸（很愛香菇的）
炒酸菜（我炒的👍🏻，超解膩）
辣蘿蔔乾（脆脆的好吃，也是我喇喇的）
香菜
黑醋
白胡椒粉
然後
要再配些小菜：
#花生香菇麵筋
❤️素食花生麵筋作法
https://www.facebook.com/100044243178666/posts/381367770014659/?d=n
#糯米椒炒吻仔魚
#東山鴨頭味的氣炸米血糕
用菲比油雞滷汁滷的豬血糕，
拿去氣炸後加上胡椒鹽，
配點酸菜，
不得了惹，
朋友說豪好吃耶👍🏻👍🏻😭
再喝點～
#菲比招牌特濃特厚鮮奶茶
❤️超厚鮮奶茶作法與比例
https://www.facebook.com/485206024878788/posts/3036640279735337/?d=n
這樣的私廚招待所，
很不賴吧😍
一個人/次
入場費收台幣3838元就好🤣🤣🤣🤣🤣
（也沒有人要報名好不好😌）
#菲比的小廚房
#糯米椒炒吻仔魚是新菜色
🔥藥局特價中🔥
#近期發現水水們對維生素D的需求量突然大增，原來大家也在持續的關注疫情的相關報導，除了外出口罩酒精防護措施以外～
#適當的維生素D調節免疫力
#呼吸道黏膜功能
#江醫師一直極力推廣 #體內充足的維生素D相當重要哦‼️
🇦🇺澳洲原裝Wagner
維生素D3 1000IU
容量：250粒
🔹1瓶💰490元
🔹2瓶💰850元 含國際運費
國內運費65-80元可併
➕1、私訊 或 Line:@miu6833e
✈️空運約4週到貨
✔️含有維生素D，有助於維持骨骼礦物質密度。
✔️促進鈣吸收。
✔️支持免疫系統健康和總體健康
特徵。
✔️維生素D有助於鈣的吸收，缺乏鈣的飲食會導致以後的骨質疏鬆症。
✔️維生素D主要通過日光的反應在我們的皮膚中產生。
✔️限制暴露在陽光下的人可能會越來越需要補充維生素D。
❌不含❌麵筋，小麥，乳製品，雞蛋，大豆，玉米，人造色素，人造香料或人造甜味劑。
💡什麼是維生素D ❓維生素D 可以做什麼❓
🔹維生素D為固醇類衍生物，具抗佝僂病作用，又稱抗佝僂病維生素。
🔹維生素D在體內發揮作用主要是通過促進鈣的吸收進而調節多種生理功能。
🔹維生素D的主要功能是調節體內鈣、磷代謝，維持血鈣和血磷的水平，促進小腸對鈣、磷的吸收，以及促進腎臟對鈣、磷的重吸收。從而維持牙齒和骨骼的正常生長就發育。
🔹兒童缺乏維生素D，易發生佝僂病。
🔹維生素D是一種脂溶性維生素，有五種化合物，對健康關係較密切的是維生素D2和維生素D3。
🔆有兩種方法可以滿足維生素D 需求：
🔺身體自身在皮膚中形成的陽光。
🔺維生素D 豐富的食物，如魚，蛋，牛奶和蘑菇。
特別是在9 月到4 月這些陽光普照的月份，這兩種方式往往是不夠的。而這段時間，額外補充人體所需維生素D 有益於身體健康。維生素D 膠囊為您的身體細胞提供維生素D ，從而維持健康的生活。
日光照射不足或者食物中缺乏維生素D都會導致維生素D不足，而使食物中的鈣、磷不能充分利用，臨床上出現以骨骼病變為主的疾病—佝僂病、手足搐搦症（俗稱“抽筋”）、骨質疏鬆、骨軟化症和易骨折。
🙋🏻♀️適合人群
🔺住在都市的人，特別是濃煙污染的地域的人應該攝取更多的維生素D。
🔺夜間工作者、修女，或者是因為服裝、生活方式而不能充分得到陽光的人要特別注意在飲食中增加維生素D的攝取。
🔺如果您正服用抗痙攣的藥物，則必須增加對維生素D的攝取。
🔺飲用未添加維生素D牛奶的小孩必須增加維生素D的攝取量。
🔺皮膚顏色較黑且住在北方氣候地域的人需要更多的維生素D
⭐️每個膠囊提供
維生素D（維生素D3 1000 IU）25µg
🔘使用方式
每天隨食物服用1粒膠囊。
🌈為大家貼上使用維他命D3好處的網址
https://www.google.com/amp/s/health.udn.com/health/amp/story/6034/3151998
#另有兒童D3哦！
https://www.facebook.com/315062612190510/posts/1396260264070734/?d=n
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很久沒出現麵包了
#歐包 #自養酵母 #烘焙
其實每個週末都有做麵包啦，只是還在摸索不同的配方，不過無糖也無油的配方，能動手腳的地方也不多就是了。
網路上有很多免揉歐包的教學，歐包的水量佔比大多在70%以上，沒有攪拌機的話的確是不要揉比較好，不過在混合材料後，我會先給麵團一小時自我水解的時間，期間每15分鐘折疊一次麵團，加強麵包的嚼勁也能順便整理好麵筋，讓他的表面光滑細緻。
切片之後烤的脆脆的，或者泡在蛋奶液裡面一整晚，用奶油煎過也好好吃喲。
#攝影師 @willy20629
#早餐吃什麼 #料理写真 #artisanbread #食物攝影 #bread #家常料理 #早餐 #homecooking #烘焙日常 #homemade #今日の朝ごはん #朝ごはん #朝ごパン #烘焙日記 #タマゴサンド #私のおいしい写真 #フーディーテーブル #早餐日記 #fermentation
🗣 嗨大家，上傳在YouTube的是「精華版」Podcast，如果聽完覺得有趣，可以前往各大平台收聽70分鐘完整版！
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▌麥克風：美國Blue Snowball 雪球麥克風 / 白色 2980$
▌聲音剪輯軟體：Audacity
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S2EP#6｜吃素的力量：會變瘦、環保？解密素肉&未來肉&麵筋、超商素食 、營養系日常：實驗課做菜賣便當、實習小驚嚇、轉系easy嗎？ feat.素食水水Hathaway
▊ 這集聊什麼
(00:01:00) 歡迎我的素食水水朋友 - Hathaway
(00:02:15) 葷轉素身體大變化！？不吃蜂蜜蔥蒜、吃素≠Vegan、海鮮素是吃素？
(00:07:00) 吃素嗅覺變敏感、吃素被投以異樣眼光的回憶、愛地球有很多方式
(00:13:00) 破除吃素の迷思、茹素的力量、吃素真的會變瘦？心靈平靜？環保？
(00:21:40) 素肉什麼做的？肉的口感哪裡來？各國名人都在吃未來肉(Beyond Meat)、八方也有！
(00:26:00) 鍋邊素、 培養吃素習慣、一天到底要吃多少青菜、超商推的素食品項、最近流行燕麥奶
(00:35:05) 杏仁的真面目、盤點素食者常缺的營養素、堅果一天只能吃X顆而已喔
(00:42:05) 營養師醫院日常、營養系學做團膳、販售便當給全校、製備麵筋，麵粉"低中高筋"
(00:51:22) 營養系vs食安系、「轉系」有很easy嗎？Plan B的重要性、人生要有彈性
(01:00:00) 醫院實習的驚嚇插曲：配合到有輕微躁鬱症的廚工
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🗣關於我的Podcast節目《馬它 in the HOUSE》
【在職場闖蕩的大四生】— 分享在校園跟職場之間的大小事：快畢業的未來迷惘 & 畢業不久的社畜心聲 & 職場實習的各種秘辛！
馬它mata – 念醫學大學、Youtuber、Podcaster、穿搭客 — 擅長在家邋遢出門漂亮。
*請我喝大冰美，每天才有動力keep going
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#podcast#馬它intheHOUSE#podcast推薦
#品城記 #探店 #順德#火鍋
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本期消費140元，公司報銷100元，嘉昇本人倒貼40元！
這兩天，大秋連續吃了兩頓經費上千的飯，又是時候安排昇哥吃點“平靚正”的東西，來平衡一下支出了！要去的是順德的一家小餐館，主做牛雜煲的。牛雜煲我們其實吃過不少，但這家店有它自己的特點。首先，這裡的牛雜煲，醬汁並不會很濃郁，可以稱得上是“清湯”牛雜煲。因此，你可以更好地吃到食材的原味，吃多了也不會有口乾舌燥想要狂喝飲料的感覺。另外，這裡的老闆很實在！料是給得很足的，而且絕對新鮮。可能也是因為把全部精力都放在了出品方面，這家店幾乎沒做過什麼宣傳，連中國女子足球隊來這邊吃過，也是老闆不經意間透露給我們知道的。要是換做別家，早就將大大的照片貼滿整面牆了！
店鋪：思源牛雜店
地址：陳村鎮錦龍路匯錦華庭正門口旁48號舖（農商銀行旁直入50米）
營業時間：週一至週日 12:00-14:00 17:00-21:00
人均：45元
電話：0752-23321318
賬單：
和味牛雜套餐：105元
和味牛雜1份
白菜1份
土豆1份
麵筋1份
豆泡1份
金針菇1份
腸子1份
茶位
單點：
牛腸——20元
沙士——8元
2支豆奶——6元
紙巾——1元
共計消費：140元
品一座城，不僅僅是美食，更是人文！
走，帶你去找好吃的！
我們的夢想，是吃遍世界上每一座城市的美食！
吃遍給廣州，再吃遍全世界！
傳統中華美食，西餐，網紅美食，平民小吃！
只要是好吃的，我們絕不放過！
想要GET更多好吃的食物，跟著我們就對了！歡迎訂閱【https://www.youtube.com/channel/UC5IZoMHDRHV9j7MYMGNO_Ug?sub_confirmation=1】
你的城市哪裡好吃哪裡好玩？全在我們的原創視頻裡！
材料表:
卡士達醬:
蛋黃2顆
細砂糖40g
玉米粉25g
牛奶250g
（鮮奶油300g.細砂糖15g)
菠蘿皮:
無鹽奶油80g
糖粉70g
低筋麵粉90g
泡芙:
牛奶100g
無鹽奶油60g
低筋麵粉60g
鹽巴1g
雞蛋3顆(不一定會用完 要看麵糊的狀態)
重點:
1.泡芙要麵粉的麵筋燙死 不然會膨脹不起來
2.泡芙烘烤過程絕對不可以開烤箱
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#脆皮菠蘿泡芙 #卡士達醬 #下午茶
