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【好味噌如何選擇，營養師帶你拆解！】
酸女孩味噌，減鹽製作，蛋白質２倍提升→https://wb.taitung-dessertgirl-blog.tw/D3383

味噌百百種，挑選時該注意什麼? 市售味噌過鹹，擔心鈉含量攝取過多? 不知如何運用在料理上?

我們請來營養師，為我們解析「味噌」的營養成分，及分享食用上的建議。

🧑‍營養師－蘇佩真
「味噌的主原料-大豆，內含類黃酮素一種與女性荷爾蒙相似的天然物質，也是很好的蛋白質來源，除此之外富含的好菌、鐵、磷、維他命E等具有抗氧化、守護腸道健康、增加免疫力及養顏美容的好處；

但市售味噌鈉含量不容小覷，大多使用於味噌湯，較難運用在其他料理手法。

酸女孩烹煮味噌，特地以 #減鹽製作，#蛋白質含量更是市售常見味噌2倍之多，#鈉含量僅三分之二，只需搭配不同食材並調整使用的頻率，利用味噌的強烈風味帶出食物的原味，就可以多元使用在 #炙烤、#調醬、#漬蔬果 上。

了解食物的製作流程，看懂營養標示，就可以選擇優質的味噌！」

★酸女孩烹煮味噌，減鹽製作，蛋白質２倍提升
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才剛想到來吃一下孕婦的維他命
才意識到啊不是我已經要生了😳
第二胎是不是真的很常忘記要補充營養品
尤其到後期完全分不清楚自己到底要吃一罐
少吃了什麼？到底吃夠了沒？

看到很多媽咪方享雀巢媽媽膠囊，真的覺得太方便！
雀巢媽媽孕哺營養膠囊直接幫即將笨三年的小腦袋，省下思考的時間，吃這顆就對了🙌🏻
專為全孕期和哺乳期媽媽所設計的孕婦綜合維他命，一天一顆就可以補足媽咪所需要的營養，包含WHO建議的200毫克足量DHA、鐵（專利級的甘胺酸亞鐵）、葉酸、B群等16種綜合維生素

更棒的是，雀巢採用獨家Trio-Pro鎖養層技術，讓這些豐富的營養不易被胃酸破壞，確保媽媽和小孩都可以確實吸收，同時還能避免食用的反胃感，吃起來真的沒什麼味道哦！

包裝很方便也不擔心氧化的問題
操勞的媽咪也可以跟我一起試試看
只要是懷孕、哺乳期的媽咪們
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超有質感的禮盒裡面有10入裝的雀巢媽媽膠囊和一個可愛的媽媽包

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在懷孕過程總有一堆問題，要怎麼吃才適合、不同孕期的體重該如何控制？這些疑難雜症，雀巢整理出媽媽最常詢問的問題和答案，只要加入及綁定「雀巢1000天營養計畫」LINE好友就可以為你解答了，還有專家線上一對一提供泌乳諮詢服務唷！貼心又實用的資訊，大家趕快加入，一起來使用看看吧❤️


#孕期營養一顆搞定 #2000位醫護媽媽親身使用推薦

松友里登山步道會勘

松友里松山路640號凱悅社區旁，通往山上的登山階梯經過長年使用已經氧化，兩旁的扶手鐵桿鬆動影響使用安全。山上住了20幾戶人家，都是較弱勢的居民。

今天慧珠偕同松友里里長張海秋，大地工程處、水利工程處、新建工程處以及國有財產署北區分署等單位代表，一起到現場會勘，並共同擬訂改善方案，慧珠也將繼續督促市府相關單位盡速落實，還給市民們行的安全。

#紅酒燉牛肉

這道料理我大概一個月會做一次，
很多人問我紅燒跟紅酒差異在哪，
我覺得紅燒的部分比較適合使用牛腩，
紅酒的部分使用肉塊，
口味上紅酒的帶有一點酸甜，
紅燒的我則是喜歡醬油跟大蔥的香氣，
改天再來做給大家看看！

*紅酒用便宜的即可
*需要使用蕃茄罐頭，口味更好

-

#雪碧醃蘿蔔

使用雪碧開始製作的醃蘿蔔，
應該很多人都不太知道為什麼要這樣搭配🤣
但是這樣搭配起來，不但可以稍微減少糖的用量，
白醋的用量也可以減少，
最主要雪碧中的二氧化碳，
反而可以讓蘿蔔更為爽口的♡

*蘿蔔要削2次皮，比較脆（皮不會太厚）
*使用鹽巴稍微醃製第一次出水，會比較脆

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00:00 intro
00:17 #紅酒燉牛肉
05:43 #雪碧醃蘿蔔

➰


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#楊世光 #楊世光在金錢爆
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#水果冰 #VitamixA3500i #陳月卿 #蘇起
#火龍果香蕉冰淇淋 #為什麼開始喝精力湯 #vitamix百週年

00:05 火龍果香蕉冰淇淋
00:37 陳月卿蘇起為什麼喝精力湯
01:16 全果汁? 榨汁?
01:38 蔬果為什麼要打成汁
02:08 喝精力湯為蘇起陳月卿帶來什麼好處?


【在家自製純天然粉紅水果冰淇淋】
天氣炎熱，大人小孩都愛吃冰，大多抗拒不了冰品的誘惑。
好一點的冰加了大量鮮奶油和糖，甜了嘴、肥了腰；糟的有反式脂 肪、香精、乳化劑，甜了嘴、傷了身。
如果要吃冰，自己在家裏做的，比較營養而且衛生，又沒有添加物，可以放心吃。
👉想吃冰+1
👉只吃自己做的冰+2
👉不吃冰+3

#火龍果 含有一般植物少有的植物性蛋白、花青素和高量的可溶性膳食纖維，有減肥、降膽固醇、潤腸、預防大腸癌等功效。其植物性白蛋白，可 包覆體內重金屬排出體外，並可保護胃壁。
火龍果的種籽富含不飽和脂肪酸，花青素含量比葡萄還高，具有抗氧化、抗衰老的作用，用調理機擊碎，更能幫助吸收。
#香蕉 促進分泌血清素、幫助消化、減少尿酸、改善高血壓、預防便秘、抗憂鬱。

女性生理期間，絕不要吃冰。
吃的時候最好在嘴裏含一 下，調整一下溫度，再吞下肚，這樣對胃傷害比較小。

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||陳月卿||
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本人已留存上述侵權行為之相關證據，並保留法律追訴權，如相關侵權行為人未立即停止侵權行為，本人將進一步採取必要之法律手段維護本人的合法權益。陳月卿特此聲明。