【好味噌如何選擇,營養師帶你拆解!】
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味噌百百種,挑選時該注意什麼? 市售味噌過鹹,擔心鈉含量攝取過多? 不知如何運用在料理上?
我們請來營養師,為我們解析「味噌」的營養成分,及分享食用上的建議。
🧑營養師-蘇佩真
「味噌的主原料-大豆,內含類黃酮素一種與女性荷爾蒙相似的天然物質,也是很好的蛋白質來源,除此之外富含的好菌、鐵、磷、維他命E等具有抗氧化、守護腸道健康、增加免疫力及養顏美容的好處;
但市售味噌鈉含量不容小覷,大多使用於味噌湯,較難運用在其他料理手法。
酸女孩烹煮味噌,特地以 #減鹽製作,#蛋白質含量更是市售常見味噌2倍之多,#鈉含量僅三分之二,只需搭配不同食材並調整使用的頻率,利用味噌的強烈風味帶出食物的原味,就可以多元使用在 #炙烤、#調醬、#漬蔬果 上。
了解食物的製作流程,看懂營養標示,就可以選擇優質的味噌!」
★酸女孩烹煮味噌,減鹽製作,蛋白質2倍提升
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同時也有58部Youtube影片,追蹤數超過64萬的網紅ちえとく,也在其Youtube影片中提到,誕生日ケーキに使えるチョコレートのろうそくの作り方|もし大切な人の誕生日が近づいているなら、この手作り誕生日ケーキのレシピを試してみてください。チョコレートでキャンドルを作るから、全て丸ごと食べられます。チョコレートのろうそくの作り方もとても簡単で、子供に喜ばれること間違いなしです。一年に一度の大事...
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天 炙 注意 在 中醫爸B - 馬琦傑醫師 Facebook 的精選貼文
👩🏻不少fans都查詢一些ADHD兒童的食療方案。
💁🏻♂️明白大家的困擾。每個小朋友都是獨有的,所以,家長不要過分擔心。
了解一下ADHD 代表“注意力缺陷、多動障礙”。
根據美國精神病學協會的美國精神疾病診斷和統計手冊,DSM-IV [C] 區分了三個亞型:
👉🏻主要是注意力不集中
👉🏻主要是過度活躍/衝動
👉🏻以上兩者的“組合”
目前,經過教育心理學家和兒科醫生的診斷,受影響的患者一般可以通過藥物Ritalin®、Concerta®成功治療。 然而,這種藥物不應長時間開處方的原因。
中醫方面,在古代醫籍中根據患兒神誌渙散、多語多動、衝動不安的特徵,可歸入「“臟躁」、「躁動」證中, 和ADHD以專注力不足症狀類同。
在兒童時期(約6-12歲)有一種較常見的行為異常,就是以難以控制的動作過多,注意力不集中,情緒不穩,衝動易怒,睡眠不安,並有不同程度學習困難為臨床特徵。
👉🏻中藥調理:「臟躁」、「躁動」多以症型區分肝腎陰虛、心脾兩虛、痰火內結,作治療的基本。
1)肝腎陰虛
證型特徵:兩手心、足心發熱及自覺心胸煩熱,口乾唇紅,顴紅盜汗
食療:杞子 2錢、菊花 2錢、梔子 2錢,甘草 1錢,約3碗水,煲20分鐘即可。
2)心脾兩虛
證型特徵:面色萎黃,神疲乏力,食慾不振,大便溏瀉
食療:太子參 2錢、炒白朮 4錢、炙甘草 1錢、茯神 4錢、酸棗仁 3錢,約3.5碗水,煲30分鐘即可。
3)痰火內結
證型特徵:胸悶胃脹,喉間痰多,目赤口苦,小便黃,大便秘結
食療:天竺黃 2錢、石菖蒲 2錢、黃芩 2錢、甘草 1錢,約3碗水,煲20分鐘即可。
不能辨別證型或症狀較複雜,建議先到中醫師面診。
適合5歲以上,沒有對以上藥物過敏或感冒症狀人仕
👉🏻推拿及頭皮針
其他治療方法可以用頭皮針刺激腦部發展。推拿方法也能舒緩症狀,常用推拿穴位有百會、印堂、太陽、神門、內關、太沖、太溪等。
👉🏻酵母菌食療
在一項2001-2002 的研究發現,服用酵母菌可以改善專注力不足兒童的一致性和注意力。 要知道ADHD服用的藥物有機會抑制孩子的食慾,但服用酵母菌後,有助於全面地吸收營養,還有助於維他命B 的吸收。維他命B 對大腦功能有直接影響,因有助於支持記憶力和注意力,同時有助於智力發育。 這些是幫助患有多動症的兒童的關鍵。
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👉🏻小朋友成長關鍵-食得、瞓得
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天 炙 注意 在 花花的低醣世界sunny's LCHF world Facebook 的精選貼文
#瑞康屋炙燒節能板 #買一送一 #免運 #51折 #加贈乳木果油2個
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大家都知道花花在瑞康屋服務很久了,
壓力鍋、不沾鍋也入手了好幾卡,😅
但瑞康屋有一個🌟超級明星商品🌟,
是花花的最愛~那就是 #瑞康屋節能板!
我也曾懷疑🤔節能板真的必要嗎?
某次我到櫃上上課,
看到每個壓力鍋總是亮閃閃✨可以當鏡子,
就拉著🧍♀️大姐問「刷鍋秘訣」,
大姐大笑說「👩🏫老師,你一定沒用節能板吼?」
立馬被抓包…….因為我一直不了解節能板,
也沒想過要入手😅😂🤣,
大姐說因為我用瓦斯爐直火加熱,
爐火會燒黑鍋子,
尤其是有時候不注意🔥火太大,
鍋子就很容易燒黑很難刷,😭
👊為了不刷鍋~我立馬趁週年慶買回家用,
沒想到一試成主顧!😘
這才發現節能板好處可多著!
▪️1. #節省能源:一般煮菜時加熱會先加熱節能板,待節能板溫度夠的時候,就可以關小小火也能維持鍋子的熱度,尤其是使用壓力鍋、鑄鐵鍋、燉湯更是超級節省能源。
▪️2. #保護鍋具:相信每個人家裡都會有一卡貴鬆鬆的鑄鐵鍋,外頭漂亮的琺瑯你捨得讓爐火燒黑嗎?當然一定要用節能板才能保護他!其實我很少用鑄鐵鍋,不過不只是鑄鐵鍋,你家所有心愛的寶貝鍋具,在使用節能板後都可以免刷免洗乾乾淨淨,光是這一點就不能不入手一個!
▪️3. #解凍退冰:瑞康屋節能板不但蓄熱效果好,退冰解凍更是快速方便又省時,退冰千萬不要在丟水裡搞得濕答答,放上節能板就可以快速解凍。
▪️4. #燒烤PLUS:大的節能板還有一個無敵功能就是燒烤,特別的紋路設計可以蓄油並且讓你的燒烤乾爽好吃!我特別喜歡拿來烤麵包,效果超好比烤箱還快,一下子就有表面金黃焦酥的麵包可以吃!
▪️5. #特殊凹槽設計防湯汁流出:煮湯ㄆㄨ鍋應該是很多主婦的痛,這個凹槽可以防止湯汁流進瓦斯爐不易清洗,重點是這個節能板的材質超好洗,隨你用菜瓜布、鋼刷都刷不壞!
這個節能板可是 #TIME雜誌 評選百大廚房器具
👍真的很厲害好用、絕對是主婦必備!
花花週年慶在櫃上買一片特價都要1980元,
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👛買「炙燒烤盤潔(節)能板」
贈市價$2,400「KUHN RIKON神奇潔能板(節能板)」
🔹一大一小主婦使用大鍋小鍋都幫你顧好了!
最感動的是……
🔸再加贈璞摯乳木果油價值$560元
哎唷~反正就是花花老師這次超認真的推薦,
因為我加入瑞康屋已經兩年多,
是真心喜歡😘瑞康鍋具跟廚房用品,
👍強力推薦給大家唷!
再來花花老師爭取到2999就免運,
所以多帶一個乳木果油絕對是必要的,
花花老師冬天的富貴手就是靠他,
除了手腳乾裂(足跟裂也很有效)
嘴唇👄保濕效果也超好,
團購價超便宜~~大家可以入手一個試試看!
😭最後這一團因為賣太好,
本來是七月就要開的團,
硬是拖到了中秋🥮之後……,
因為怕大家下單無法出貨😅😂🥲,
果然是 #瑞康屋鎮店明星商品🌟
你說說看…….這麼優惠,
你怎麼可以不入手呢?
KUHN RIKON炙燒烤盤潔能板(節能板)
全球唯一雙專利潔能板
1⃣烤肉、解凍、養鍋一片搞定
2⃣獨家溝槽可防滑、集油,分離食物多餘油脂。
防止油流出潔能板,避免湯汁溢出
安全烹煮 保持鍋底/瓦斯爐乾淨
3⃣無塗層 很安全 導熱快 蓄熱好
4⃣堅固耐用鋁合金,菜瓜布/鋼刷怎麼刷都不會壞
KUHN RIKON神奇潔能板(節能板)
解決以下【四大問題】
❶鍋子不會被直火燒到
❷鍋身不會燒黑燒黃
❸湯汁、醬汁不會弄髒爐心
❹鍋把也不會被火燒毀
【五大好處】
①有效延長鍋具使用年限
②有效節省瓦斯能源
③可以快速退冰
④可以直接作為烤盤使用
⑤小火就可以達到最大蓄熱功能
▸開團時間 8/23-8/29
▸商品【KUHN RIKON】炙燒烤盤潔(節)能板
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天 炙 注意 在 ちえとく Youtube 的最佳解答
誕生日ケーキに使えるチョコレートのろうそくの作り方|もし大切な人の誕生日が近づいているなら、この手作り誕生日ケーキのレシピを試してみてください。チョコレートでキャンドルを作るから、全て丸ごと食べられます。チョコレートのろうそくの作り方もとても簡単で、子供に喜ばれること間違いなしです。一年に一度の大事な日だからこそ、とっておきの誕生日ケーキでサプライズをどうですか?
詳しい作り方はこちらをご覧ください↓
https://www.chietoku.jp/tanjoubike-ki-chokore-tonorousoku-tukurikata
ご視聴ありがとうございます♪ もしよろしければ高評価&チャンネル登録お願いします↓
https://www.youtube.com/ちえとく?sub_confirmation=1
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準備時間: 30分
調理時間: 1時間30分
合計時間: 2時間
冷却時間: 2時間
難易度: 中級
【材料】
ケーキ生地:
- 卵白 卵9個分
- 砂糖 360g
- サラダ油 160ml 常温
- 牛乳 180ml 常温
- 小麦粉 375g
- スプリンクル 120g
- ケーキ型 (径 20 cm、 高さ13 cm)
食べられるキャンドル:
- 色付きチョコレート 青 250g
- 色付きチョコレート 赤 250g
- 松の実
- ストロー
チーズクリーム:
- クリームチーズ 150g
- 粉砂糖 100g
- 生クリーム 400g
アイシング:
- 粉砂糖 250g
- レモン汁 大さじ5
【作り方】
1. 卵白を砂糖と一緒に撹拌し、滑らかになるまで泡立てます。そこに小麦粉、サラダ油、牛乳、スプリンクルを入れ、ゴムベラで折り込むように全体を馴染ませます。
2. ケーキ型の底に逆さまにした皿をおき、その上にクッキングシートを敷きます。ケーキ型の枠部分を皿と一緒に取り付けます。
3. ケーキ型に生地を加えて、170度に予熱したオーブンで90分焼きます。オーブンから取り出したら、粗熱を完全に取り除きます(最低2時間、可能なら一晩置く)。
4. チーズクリームを作ります。ボウルにクリームチーズ、粉砂糖と生クリームを入れ、滑らかになるまで撹拌します。水で戻した板ゼラチンを加えると、さらにしっかりしたクリームが作れます。
5. コップに色付きチョコレートを入れて、湯煎で溶かします。
6. 溶けたチョコレートの中に太めのストローをそれぞれ4本ずつ突き刺します。チョコレートが固まりすぎると取り出せなるので注意してください。
7. ストローのまま冷蔵庫で軽く冷やし、ストローからチョコレートロウソクを押し出します。
8. ケーキにチーズクリームをコーティングします。
9. 粉砂糖とレモン汁を混ぜて作ったアイシングで、ケーキの縁を彩ります。
10. チョコレートロウソクをケーキに突き刺し、先をライターなどで炙ります。その中に松の実を突き刺し、ライターで火をつけます。火を吹き消したら、楽しいバースデーパーティーの始まりです!
チョコレートのろうそくはもちろん食べられるので、最初から最後まで丸ごと食べられます。手作り誕生日ケーキで忘れられないパーティをお楽しみください。
ボーナス動画のレシピはこちらをご覧ください↓
https://youtu.be/QkLyIManKH8
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天 炙 注意 在 簡單歌唱 Singple. Youtube 的最讚貼文
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關於 簡單歌唱 Singple 。#178:為什麼你在唱歌的時候,總是會覺得有點高音唱不上去,雖然可以唱高音但是覺得唱起來非常的累,不知道要怎麼樣輕鬆地唱出高音嗎?在這集的唱歌診療室中,Elena老師將會利用一招技巧讓你馬上就可以唱出輕鬆的高音!
0:15 今天的星夥伴要在唱歌診療室中診斷的歌曲是陳忻玥的炙愛,他的唱歌問題是,他覺得他在唱歌的時候,會覺得唱歌吃力,但是如果不用力的話就唱不出扎實的高音,Elena老師會針對他的唱歌問題給他正確的唱歌技巧
1:32 星夥伴演唱陳忻玥的炙愛
2:15 聽完第一段之後,星夥伴在這邊的唱歌技巧轉音做得很好,並沒有明顯地歌唱問題,那我們就繼續往下聽吧!
2:32 星夥伴演唱陳忻玥炙愛的副歌
3:01 星夥伴唱完副歌之後,Elena表示星夥伴在唱這一段的時候確實有比較吃力,會出現這樣的唱歌問題主要是因為星夥伴想要唱出很強就像真音的高音但卻沒有使用到唱歌技巧,所以他就會用很多額外的力氣去唱高音,這樣就會導致我們高音得很吃力,脖子很用力的問題
3:58 Elena歌唱訓練師教我們使用一個發聲練習,就可以有效改善唱歌太吃力的歌唱問題。
4:07 Elena老師在這邊示範如何正確的做發聲練習
4:24 當我們可以做好這個發聲練習時,Elena老師建議一個歌唱技巧就是我們可以把速度加快,同時也講解我們該如何避免做錯時的發聲練習
5:31 Elena老師示範當我們做錯的時候,發聲練習聽起來會像什麼樣子,當我們唱高音的地方太大聲或是太用力都是不對的
5:42 Elena老師正確示範當我們帶如歌詞練習聽起來會像什麼樣子
6:37 當我們做正確的時候,會像Elena歌唱訓練師在這邊示範發聲練習的樣子,我們要注意只是我們聲帶閉合閉起來的力道變重,而不是力道加重
7:24 在這裏Elena老師建議我們可以搭配手往下壓來做搭配,這樣的情況我們就可以有效的控制力道,不會錯誤出力了!
8:39 我們在這邊做的時候有一個唱歌重點要注意,就是我們加重的時候不是用力去夾我們的聲帶,而是利用手去搭配,避免我們在做的時後使用錯的力氣唱歌,所以我們會發現我們在家中力氣的時候,我們的肚子跟手會一起出力
10:08 如果我們做這個發聲練習不舒服的話,我們也可以做彈唇來放鬆他,或是我們可以換成『喔』這個字,但是這邊也要記得我們不要是很用力的去唱,要記得使用手去搭配發聲練習來唱
10:27 Elena老師在這邊示範當我們做對的時候會長什麼樣子,當我們共鳴轉換還不熟悉的時候,我們必須要先把共鳴轉換的基礎先練好,練好之後加上剛剛提到的唱歌技巧,再來練習這個影片所教的會比較好!
#陳忻玥 #高音 #唱歌診療室 #炙愛
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天 炙 注意 在 XXY_Animal of Vision Youtube 的最佳貼文
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天灸注意 事項: - "三伏天"或"三九天"一般"天灸療程"為三年; - 成年人一般每次敷貼三小時,十六歲以下兒童兩小時; - 天灸治療期間,應飲食清淡並戒口, ... ... <看更多>
天 炙 注意 在 【藥到病除】三伏天灸療法(三)誰人適合/不適合做天灸 - YouTube 的推薦與評價
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