《冬季甜點。黏嘴太妃糖椰棗蛋糕》
只要有烘焙，都習慣在星期五上刊，想著這星期五要來分享聖誕節必吃的sticky toffee pudding，點開手機相簿才忽然已經星期六。
每年12月從聖誕節到跨年，24號到31號這段期間，都放假到有種 #今夕是何夕？幾號？星期幾？都茫然的境界😂
這次家裡來客人，格仔老公自告奮勇要當大廚，我就提前烤好甜點，當天負責聊天跟管理秩序(？)。
椰棗蛋糕可用蒸的也能用烤的，做法可以參考我的部落格食譜(放留言處)，這次的太妃糖醬我改用常規的煮糖加鮮奶油版本，再配上開心果冰淇淋。
甜點一出，是整個飯局三枚孩子難得同時坐下的「嗲丟時光」(台語)。看著顏色，我想他們全都誤會這是「巧克力蛋糕」了😎
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