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🇯🇵京都風味🇯🇵
牛カツ京都勝牛係京都當地熱門既餐廳，2014年在當地在京都站前開業的超人氣吉列牛扒專門店，而家係香港銅鑼灣同將軍澳都有分店，為食既我當然要去實地試試先！
其賣點係190 度即炸60 秒快炸技術，令牛既味道鎖住，務求做到外脆內嫩既感覺，牛味鮮香又唔會過熟，大成功！
🐮極上和牛M9後腰脊：咁靚既部位都可以炸到唔硬，超juicy，入口好淋身，呢個部位冇得輸！配埋溫泉蛋，點埋啲蛋汁，極具風味！
🐮京都勝牛三味：顧名思義係有招牌三牛比你試，菲力牛、翼板牛、醬味薄牛，各有唔同既味道，第一個係肉質較結實，第二個係鮮甜，而第三個配上特製汁，三款都相當唔錯😊
🍹藍柑荔枝特飲：荔枝味濃，藍色顏色特別，飲落去因為視覺靚，寧舍加分😍
🍸芒果奇異果特飲：兩者原來好夾，芒果果香帶著奇異果的甜，不錯！
順帶一提，如有須要可以問職員拎煎pan 輕輕再兩邊煎一煎個牛肉😉
🍽京都勝牛-香港【將軍澳店】
📍澳南海岸唐俊街23號MONTEREY Place地庫B03號舖
京都勝牛-香港
京都勝牛
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#將軍澳美食
#日本菜
#日本和牛
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#人氣美食
早前帶左雷囡去黃埔九號水產參加
《果子·夢 日式帆立貝親子滋味班》
一齊煮左個好美味嘅日式帆立貝螺絲粉，過左一個好開心嘅親子時光。雖然話我地成日都係屋企煮野食。但出去學又唔同嘅，廚房又大用具又齊，真係可以輕輕鬆鬆同大囡享受下廚樂。而且Natalie 叻叻老師 係一位社工，對小朋友情緒同親子關係好有心得，邊學煮美食邊請教老師有關問題，非常好有得著！👍🏻
煮完仲去埋《九號水產美食節》，仿如一條小小美食街，主題係以「中秋開運美食」，日本最時令食材為主。三款日本魚，開運添福、非凡鮮味：
油甘魚 - 中秋
油甘魚又名「出世魚」，其名字會隨年歲變化，故寓意如月高升。
帆立貝 - 開運
帆立貝立起似「帆」，故寓意開運順境。
鯛魚 - 添福
鯛魚壽命長，可超過40年，故寓意添福長壽。
咁好意頭，點可以唔試？
我同雷囡今次試左幾款美食：
#油甘魚ShaboShabo
油甘魚非常新鮮，刺身充滿油香，煮熟後多左份鮮甜肉嫩。湯底配上大蔥。食材夠新鮮，簡簡單單已經好夠味😋
#博多bb雞
博多雞肉嫩多汁，無激素抗生素。脂肪少，雞味濃。師傅炸到外皮酥脆，好入味。$60半隻食到日本雞，抵👍🏻
仲有甜品 ： 牧場之淡雪，香濃北海道牛奶味，甜度剛好不太膩，令人回味🥰
另外仲有 #十勝豚肉麵豉湯、#士多啤梨特飲 ，#奇異果特飲。 大滿足🥰
如果你都鐘意日本美食，就唔好錯過喇!
九號水產 Nine Seafood Place
果子．夢（結伴同遊）
💓中秋日本美食街
開放日子：9月13日、14日、15日、21日、22日、28日、29日
開放時間：12:00 – 21:00
💓食材專賣店
食客還可到食材專賣店購買日本海產及其他產品。多款刺身級帆立貝和帆立貝小食應有盡有。不同配搭和套裝，客人可自選心水產品，帶回去與家人同品嘗。食材專賣店更提供多款日本直送主食、甜品及飲品，滿桌滋味，健康味美。
💗親子烹飪班
九號水產場內設有「私廚教室」，佔地1300平方呎開放式廚房設備齊全。更特意邀請新子活動「果子夢」導師，開班教授帆立貝菜式，簡單健康。更多詳情將會在九號水產Facebook公佈。
<https://www.facebook.com/nineseafoodplace/>
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《乳清奇異果特飲》
用乳酪機製作乳酪實在是太方便呢，
所以家中雪櫃常備自家製作的乳酪的😜
我特別喜愛濃郁軟滑的希臘乳酪，
所以常會因為製作希臘乳酪而有許多乳清，
乳清是製作希臘乳酪時過濾出來的液體，
含有相當量的蛋白質，維生素和礦物質，
所以不要倒掉喔😝
乳清除了可用來搓麵包或製作餅乾糕點，
用來打果汁也是非常有益的飲料，
特別在這麼熱的天氣，
來一杯現打現喝的乳清鮮果汁，
好降溫呀！😋😋😎
材料：
（兩杯量）
奇異果2顆
檸檬汁1t
蜂蜜30g(甜度隨個人喜好作加減)
乳清250g
#Vitantonio #MyBottleBlender #攪拌機
#乳清 #奇異果
#消暑 #健康無添加
⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️
夏日冇得頂，鳳梨奇異蘋果汁
材料：
臺灣鳳梨1個
奇異果1個
美國華盛頓紅蘋果1個
程序：
1. 鳳梨，切兩端，放砧板上切去表皮，1開4，去芯，切細舊，放碗中。
2. 奇異果，1開2，用不鏽鋼匙羹起出果肉，每邊1開4。
3. 蘋果，去皮，去芯。
4. 隨意放適量水果入攪拌器，加入凍開水至600毫升左右，打勻。
5. 杯內放冰粒，加入已攪拌好的果汁。
6. 完成，可享用。
Kiwi apple juice with Taiwanese pineapple
Ingredients:
Taiwanese pineapple 1 No.
Kiwi 1 No.
US Washington red apple 1 No.
Steps:
1. The pineapple, cut both ends. Put it on chopping by peeling it vertically. Put in a bowl.
2. The Kiwi, divide it into 2 shares. Get the flesh with a stainless steel spoon. Divide each side into 4 shares.
3. The apple, get it peeled and removed the core.
4. Put certain amount of fruit in blender with water 600ml. Blend well.
5. Put ice cubes into mug. Pour the juice into it.
6. Complete. Serve.
夏日☀️凍飲?(系列)播放清單https://youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_TxyshtKSOEDZ3qYnGNkha9
快啲買?(系列)播放清單
?購物?淘寶
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Pineapple, Kiwi, Apple Drink???Healthy Summer Juice?Packed with Nutrients & Dietary Fibers✅
菠蘿奇異果蘋果特飲
夏日健康果汁
含大量營養及纖維素
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