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甜點日誌
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最近很難得做了鹹的小食 - 青蔥餐肉起士司康。
其實想做蠻久了，
青蔥都買了兩三回然後各種原因沒做，
都放到快發黃，只好自己吃掉 XD
參考 奧地利寶盒 老師的《愛司康》 製作，
不過原食譜用的是培根...
但手邊正好有韓國 spam 午餐肉，
鹹度應該不會差太多，就替代著用了。
午餐肉可能沒有培根煎得焦脆後那麼香，
但切成丁，多了一點 Q 彈的口感，
咬開後才竄出一股鹹香，覺得也挺好。
還可以假掰的走一個假韓風路線～
烤焙的時候，
我真的自己都快要被香死啊～～ 哈哈哈
/
上週朋友帶朋友們來坐，
其中一位只分食了一小口，
跟我說好好吃，就把剩下的全打包回家！
這小食做早餐或午後點心都蠻適合的，
又不會太負擔（是嗎
那位朋友還加自製酪梨醬、蕃茄和一咪咪紅酒醋，
我笑說她這吃法太高級！
sooooo sliving～～（芭黎絲上身
你的廚房，是我所能到達的，最幸福的地方
～博客來66折活動，將於05/05的24時結束（發文50分鐘後）
對所有【奧地利寶盒的家庭烘焙】與【愛。司康】的讀者
對所有關注與追蹤我的朋友
請容許我再次對你們的肯定與支持說聲“謝謝”
於去年12月10日出書的【愛。司康】，在四月底時第五版印刷上市
於2018年3月8日出書的【奧地利寶盒的家庭烘焙】，已經記不得到底是進入第幾刷
因為這兩本食譜書，你們帶著我回家
因為這兩本食譜書，讓我有機會進入你們的廚房
因為這兩本食譜書，體會你們與我之間的親暱對話
因為這兩本食譜書，讓我陪伴你們一起為生活加點甜
謝謝你們將喜歡的糕點端上家裡的餐桌，溫暖你們所愛的人
謝謝你們與我分享在家宴，慶典，壽誕，聚會時的每道甜蜜嘗試
⋯⋯
即使人生可以重來，我也不願意錯過與你們在時間裡的幸福交集
就算人生不能重來，我也不後悔與這樣的你們一起擁有的甜美邂逅
作為食譜分享人，你的廚房，是我所能到達的，最幸福的地方
謝謝你們在我的世界裡，所有留下的力量與回應
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«台灣廣廈出版社»與«博客來網路書局» 聯合企劃【愛。司康】與【奧地利寶盒的家庭烘焙】一日66折特惠活動：
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