【6/12 星期三 絕對音樂】
「很多煩惱,其實都沒什麼大不了,
只是你在那個情境下,在那種心情裡,庸人自擾罷了。
記得,無論發生什麼,先善待自己,時間一過,世界自然會好…」
SO~~真正關心你的人,是無事時的百般挑剔,
有事時抓著你手一聲不吭的,
監督你過順境,支撐你過逆境,
好好珍惜身邊這樣的好友…
下午4:00-5:00
「絕對音樂」~~ON AIR))))))
把耳朵借給我,
芳翎和你/妳分享~~
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《輕聲向「完美」道再見,走向每天出錯的下半生!》
「實際的人生不會總是順利的,可是我們要珍惜其中美好的心意,就像每次收到或寄出一封情書一樣。」
日本作家松浦彌太郎在首度公開的私感情隨筆《輕聲說再見》說了這樣的話,讓人深感共鳴。是啊,到了中年,腦筋不再好使、手腳不再好用,對老去這件事要服氣,沒有「好,還要更好」這回事,能維持就不錯了,因此要在心裡給自己鼓勵:「看似不完美,卻是絕對真心。」然後輕聲向「完美」道再見,開始走向「不完美」的下半生。
不挑剔,不苛責,不內疚,學會接納每天都在出錯的自己。當事情沒法如我們的心意做到一百分時,不要揪心,不要懊惱,不要跟自己生氣,不要再說「我做得不夠好,下次要做得更好」,而是要理直氣壯改口說:
「這樣就好!」
1.[老是出錯,反倒成了笑點].................
我喜歡中式早餐,豆漿配燒餅油條,星期假日固定到一家豆漿店,去了多年,沒怎麼跟老闆搭上話,點了餐就坐下來等著,不過有一陣子了,豆漿不是忘了加糖就是加多了,燒餅不是烤糊了就是沒烤熟,幾次之後,忍不住輕聲提醒張羅外場的老闆娘,哪裡知道她昂頭大笑起來,把我愣住了。
老闆娘的嗓門一開,幾條巷子外都聽得到,她說:「他都60好幾,還非要做不可,可是記性愈來愈差,老是記不得糖加了沒,有時就會多加,經常鬧笑話。」
經她這麼一嚷嚷,客人不僅笑成一團,還七嘴八舌的「數落」著老闆的各式各樣糗事,哪一次鹹豆漿加了糖,變成創意的鹹甜豆漿,嘗起來特別有風味;哪一次點了葱包子,端來梅乾菜扣肉包子,才知道這一味也好吃得不得了,以後就多了一個選擇…這才知道不是只有我的早餐被「胡搞瞎搞」。這時候,大家原來低頭各吃各的,突然的一下子熟了起來,你一句我一句,嘰嘰喳喳個沒完。
真有意思,一個經常出錯的老闆,居然不是犯眾怒討罵,反而是提供笑點,讓客人拿來說笑,怪的是還聊開來,這當然和一臉笑容的老闆娘有關,她看先生的角度獨到,悲劇看成喜劇,再說成鬧劇。
2.[缺點,讓人更願意親近]....................
「真是托老天的福,他終於糊塗了,可愛多了,我們才有好日子過;以前跟在他旁邊,事事要求完美,嚴肅得嚇人,哪一個人不是緊張得要命,深怕又有哪裡沒弄好,要挨他白眼。」
這一番話,逗得大家紛紛掏出寶貝,搬出自己和家裡那口子上了年紀以後出的各種狀況,比一比誰家的最糊塗、最會忘事、最會鬧笑話。原來人到一個年紀之後,出錯是好事,起碼是個笑話,逗樂別人,也知道自己並不差,後面多的是有人墊底,也認清楚出錯才是一般人的日常生活。
經過這一次,點餐之後,我都會站在餐檯邊,緊盯著老闆下手,看他有沒有抓糖,烤餅的時間是不是到位了,也會隨口和老闆娘寒喧兩句,慢慢的跟這家店有了連繫,不再像以前老闆是老闆、客人是客人。而我也注意到,店裡的生意愈來愈好,老闆出錯的狀況也從未少過,每每一出錯,大家就像又抓到小辮子般的樂壞了。
沒想到,出錯居然變成賣點!大家逐漸相熟,人味有了,溫度有了,感情有了,這家店就像一個「大家庭」,暖了每個人的胃,也熱了每個人的心,尤其是處於空巢期的父母特別愛來這裡,說說笑笑,開始有活力的一天。一位子女都在國外的寡母說:
「我喜歡來這裡吃早餐,比較有家的氣氛!其他早餐店不一樣,各吃各的,跟我在家裡一個人吃沒什麼不同,沒啥意思。」
3.[年輕時,是無瑕疵的玻璃]................
因此,有時候出點小錯,其實不如自己想像中的那麼恐怖,大多數是可以被包容的,因為別人看到的是那一顆不變的真心。
年輕時,在職場上,我們事事求完美,追求一個毫無瑕疵的玻璃瓶,成天緊張兮兮,害怕出錯,害怕別人不信任的眼光,害怕自此前途就毀了。不小心出現一道刮痕,就受不了,就想要砸掉,再換一個。對於自己沒放過,對於別人也不饒過,對事情嚴格,對人嚴肅,生活中除了效率沒有別的,不近人情,毫無人味。
直到中年,腦子開始不好使,手腳也不好用,再也求不到十全十美,頂多只能做到八分,每天犯大小錯,若要較真,那真是沒完沒了,還不如當作開了個玩笑,給自己與別人都有喘息的空間,一回頭啥都不記得。而這樣的職場長者最可愛,缺點不少,就像陶土罐盡是手觸痕跡,卻讓人有一種零距離的親切感。
4.[陶土人生,更讓人想擁抱]...............
還記得電影《笑傲江湖》裡,劃破平靜江面的一葉扁舟,傳出來黃霑寫的歌嗎?那樣的唱腔,走過歲月,歷盡滄桑,和我們聽慣了的年輕聲音完全不相同,卻撥動了每個人心底的那根弦,直到今天,才知道那是中年以後的心情,胸腔裡有豪情也有了然的笑。下次再出錯時,滄海一聲笑,相忘於江湖吧!
「滄海一聲笑,滔滔兩岸潮,浮沉隨浪只記今朝。
蒼天笑,紛紛世上潮,誰負誰勝出天知曉。
江山笑,煙雨遙,濤浪淘盡紅塵俗事知多少。
清風笑,竟惹寂寥,豪情還勝了一襟晚照。
蒼生笑,不再寂寥,豪情仍在痴痴笑笑。
啦……」
人生從來就不完美,追求的也不是完美。它的本質是泥巴,不要期待吹出一個玻璃瓶,也不要受不住有瑕疵就想換一個,而是要有耐心的燒,直到燒成一個陶土罐。缺點就像陶土罐上的氣孔,是生命的出口,讓自己喘息與成長,也讓別人感受到溫暖的人氣。
(文章來源:網路文章分享)
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餐廳名稱:石撈
消費日期:112 年 2、3 月
地 址:台北市中山區松江路95-1號3樓
電 話:02-25006667
單人限制:不確定
價 位:798+10%(假日全天)
營業時間:11:30-23:30(五六日到1:30)
可否刷卡:可刷卡、可載具
優惠資訊:不確定
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有爬過板上文章
知道點餐規則(單一品項單次數量上限)
上個月和這個月各消費一次
優點:
1.桌距大,用餐感受舒服
2.雞蛋自由,就擺在醬料區附近自由拿取
3.服務勤勞,劃單擺桌邊很快就會有人拿
空盤也很快就會收走,上菜也很快
4.兩次劃單點餐中間不需CD
你可以每次送餐來就給下一張單
這對只想吃單一品項是好事
就是浪費點餐紙,他們紙的磅數滿高的
5.有無糖綠茶、zero(玻璃瓶)
6.交通方便,松江南京4號出口走路3分鐘內到
缺點:
1.單一品項單次數量上限
我是兩人用餐,所以單一品項單次最多數量2
連續好幾次劃單都只劃了1肉1菜有點麻煩
之前去新馬辣消費
他們雖然也有單次點餐單一品項數量上限
但我連續幾次都點同一品項
店員直接過來問需不需要幫我多送
記得曾經有兩次消費被店員照顧
這間目前你照規則店員也就照規則來
2.人工劃單點餐
現在越來越多店家採手機點餐
個人認為手機點餐還是比較方便
難免會發生店員在忙沒注意到你要點餐
變得是你要去找店員交單子
3.只能電話預約
目前沒有線上預約
不過注意到很多組客人都是現場排
也都有位置,只要打電話不怕預約不到
結論:
1.店家裝潢、餐具走精緻路線
店內氣氛是適合約會的餐廳
2.三種湯底都有點過
麻辣湯(微麻辣)>養身白湯>魷魚螺肉蒜(微甜)
3.肉品唯一指定美國PRIME無骨牛小排
4.只要不是大食怪應該是不會餓到
這個價位我是還會再訪
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