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【 #India Day 2_Part 3 】
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我快速向前走，遇到了一間超商，正式買下了我人生第一杯 Lassi。
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其實就是酸奶啦，在台灣做行前功課時，看到某旅遊節目男主持人講到：「來到印度，先喝一杯Lassi，把自己腸胃裡面的菌類，轉換成印度的菌，這樣，就比較不會拉肚子哦！」
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其實蠻Bull Shit的，但好像又有點浪漫，跟我本人個性有點像，所以我就照做了，我個人又很迷戀「地區限定」或「一期一會」之類的概念，所以這次來印度，我就打算要大喝每間店的Lassi，看到Lassi就要喝⋯⋯
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沒錯啦這是試讀啦啊R hahahah！我也開始用這種賤招了啊哈哈哈！
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最新一篇印度遊記上線了，早上吃完藥精神還算好，無聊弄了部落格版，看起來比較舒服，我選了很方便閱讀的平台 Blogger ，點完讚以後就去看吧！
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圖文並茂版：http://dannyvoicetuntown.blogspot.tw/2017/10/india-day-2part-3.html
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#好啦要點讚哦
好彩頭【蘿蔔糕】黃金比例「綿密」的配方報你知！料好實在香氣十足！DIY自己來最安心！
「好想吃港點的蘿蔔糕怎麼辦？」
「外面的蘿蔔糕餡料不夠？」
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「老闆！一份蛋餅！兩份蘿蔔糕！一杯大冰紅！」
學生時期的我最長這要點
這也是簡單哥覺得
蘿蔔糕是中式早點的靈魂菜色啊！
不論是拿去清蒸、香煎、還是和XO醬拌炒
絕對可以勾起你的食慾啊！太香啦！
但外面的蘿蔔糕實在無法滿足簡單哥
料太少啦！所以簡單哥決定
今天就要來教大家！
做出讓你吃到滿嘴鮮料的【蘿蔔糕】！
（今日份量：3-4人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉白蘿蔔 600克
👉香菇 13克
👉東蝦 35克
👉在來米粉 230克
👉鹽巴 1小匙
👉胡椒 1小匙
👉糖 1小匙
👉熱水 450毫升
👉蘿蔔水 230毫升
👉太白粉 25克
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①將蘿蔔刨成絲，並擠約230公克的蘿蔔絲水
②倒入在來米粉、太白粉、蘿蔔絲水，拌勻後並備用
③炒出香菇和東蝦的香氣後，再倒入麵糊中
④翻炒蘿蔔絲並加入鹽、糖、糊椒、水煮滾，倒入麵糊中
⑤將拌勻的蘿蔔糕麵糊，倒入鍋中翻拌至稍微凝固
⑥將蘿蔔糕麵糊倒入容器中鋪平，並蒸煮50分鐘
⑦將蒸熟的蘿蔔糕放入冰箱冷卻
⑧將蘿蔔糕切片，再下鍋油煎即可享用
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#不油炸
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耶～吃牛排囉。王小姐說看了很崩潰看完就飽了，少女果然嫩，這樣邊吃邊盯場顧小的罵大的不就是媽媽的日常。
這家之前就來吃過，豬肉比牛排還讚是怎麼回事兒，地方大好停車也不算太安靜，帶小孩的不用怕半獸人成為焦點。我心中必點菜色為伊比利豬和豬迪皮，各式烤蔬菜也很好吃，人夠多的話可點丁骨這價位還真不貴，想想也很好吃所以還是多找點人去吧。工程師特愛軟殼蟹，我也覺得這算是吃得到肉身的軟殼蟹，有的只有殼感啊他們的肉去哪了呢。燒番賣雖是招牌但我還好，如果你也不是愛吃磅蛋糕那種略乾的海綿體（？）之人就不要點，喜歡的會很愛啦但我就不行。對了當天我看到很多扇班族點商業午餐，感覺很划算我羨慕在附近辦公的人。
看在手忙腳亂的份上請點讚訂閱開啟小鈴噹，兩個兒子的媽望您牽成～
Fore Restaurant 怎麼去：台中市西區五權西四街170號
對了有很多酒哦請大家杯底不要飼金魚（有夠老派）
【胡椒蝦】太簡單了吧！釣蝦場王牌料理！維持鮮嫩法寶大公開！
大家好我是簡單哥啦!!
跟著簡單哥做菜讓你的生活變得很簡單
簡單哥最喜歡吃蝦了
每次去釣蝦場或快炒店
都一定要點個胡椒蝦來吃！
今天簡單哥還要教大家一個秘密武器！
讓胡椒蝦可以完成的
更快速！更好吃唷！
想學的話就快點點開影片吧～
🍴需要準備的材料🍴
👉泰國蝦 20隻
👉蔥花 10克
👉蒜碎 40克
👉米酒 60克
🍴需要準備的調味料🍴
👉黑胡椒粉 適量
👉白胡椒粉 適量
👉鹽 適量
👉五香粉 適量
👉甘草粉 適量
👉糖 適量
🥘開始簡單製作啦🥘
①加入米酒、白胡椒、黑胡椒、五香粉、鹽、糖、蒜頭並混合均勻製作醬汁
②熱鍋熱油，放入蝦子翻炒
③淋上濃縮液、靜置一下後開始翻炒
④依個人口味調配胡椒
⑤用吹風機將胡椒蝦湯汁縮乾
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